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オイシックス
博多久松
匠本舗

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年越し生そば付き 【豪華三段重】 冷蔵おせち料理 名 称 おせち(年越しそば付) 原 材 料 ●おせちの原材料、アレルギー情報は【こちら】をご覧ください。 ●そば(調味料、やくみ付) 原材料名: めん[小麦粉、そば粉、食塩、pH調整剤] つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(宗田かつお節、かつお節エキス、さば節、ホタテエキス、昆布エキス)、砂糖、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)] やくみ[唐辛子] 入数:130g×8 (麺つゆ・唐辛子付き) 賞味期限:製造日より10日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造元:株式会社みうら食品 商 品 説 明 ● 新鮮なままお届けする冷蔵保存の生おせち。ふたを開けたらすぐに食べられます。 ● 食品衛生安全規格HACCP(ハセップ)仕様の衛生的な工場で作られています。 ● 創業以来50年。一流栄養士による、新春への思いを込めた厳選素材使用。 お せ ち 商 品 詳 細 ● 商品名 三段重おせち(冷蔵) ● 賞味期限 1月2日まで ● 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ● 製造元 天童給食センター(山形県/HACCP対応工場) 山形県東根市大字東根字一本木7057-164 ● 商品仕様 三段・約5〜6人前・箱寸法6.5寸角 ● 製造数 300個 ● 配達地域 東北・関東・新潟県限定 ● お届け日 12月31日(配達日・時間の指定はできません) お し な が き ※内容に多少変更がございます。  ご予約くださった方には2018年おしながきが確定次第  メール差し上げます。予めご了承くださいませ。 ● 一の重 ●祝いエビ(ロブスター) ●田作り ●笹巻きくるみ ●黒豆 ●紅白蒲鉾 ●味付け数の子  ●燻製ベーコン ●秘伝豆(ひたし豆) ●ズワイの柚子香り漬け ●にしん昆布巻き ●紅白花餅 ●味付けバイ貝 ●いか松笠白焼き ●うにくらげ  ● 二の重 ●鮑煮貝 ●バジリコチキンのチーズロール ●サーモンとホタテのテリーヌ ●エビ旨煮  ●サーモンマリネ ●黒糖ローストポーク ●伊達巻き ●梅山牛蒡 ●子持ちやりいか ●銀鮭西京焼き●紅白はじかみ ●銀鮭塩焼き ●鳴門柿ロール ●豚角煮  ● 三の重 ●棒だら煮 ●金柑ワイン煮 ●若桃甘露煮 ●くりーみー栗きんとん ●青銀杏  ●煮〆(しいたけ 里芋 花人参 れんこん 小結しらたき 孟宗穂先) ●ごぼうのごまみそ和え ●絵馬蒲鉾 ●紅白なます ●黄金にしん 注 意 事 項 ● 配送日は12月31日となります。期日指定はできませんのでご了承ください。 ● 配送地域につきましては確実に翌日到着可能な、東北・関東・新潟県地域のみに限定させていただいております。それ以外の地域につきましては、大変申し訳ありませんがご注文をお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ● ご注文は12月20日頃まで承りますが、ご予約が300個になり次第締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。 ● 商品の性質上、お客様の都合での返品はできませんのでご注意ください。おせち単品はこちら 年越しそば付きはこちら     












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商品番号 155 名称林裕人監修おせち 超特大宝船 原材料名・内容量別途同梱紙に記載 保存方法そのまま冷蔵庫で保管 配送可能地域全国配送可能※一部離島では宅配の出来ない場合がございます。 販売者 スカイネット株式会社大阪市西区北堀江1-5-2四ツ橋新興産ビル2F2号 こちらはいかが? 特大サイズで和・洋楽しみたい方はこちら 京都円山 料亭「東観荘」監修特大重 華寿千 海産物をたっぷり楽しむおせちはこちら 東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段 輝希 販売実績No.1のおせちはこちら 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠1.人気シェフ林裕人の想いがたっぷり詰まった渾身の特大重 2.伝統的なおせち料理だけでなく斬新なお料理も楽しみたい 3.豪華特大一段重に林流アレンジ満載で『話題性No.1』 どや!この大きさ 通常おせちのなんと約3.2倍! 祝い肴や縁起物のお料理など、おせち料理の伝統を 残しつつも、林先生の新しい感性がそそがれた斬新な お料理を、特大おせちにたっぷり45品目詰め込みました。 おせち販売累計75万個の実績、そしてお客様満足度 94%を誇る弊社だからこそ実現できた、他所では 買うことができないオリジナルおせちです これぞ林流! の新作2品 自信の新作メニューを2品追加したんよ。ほんま毎年どんどん良くなっていってるで! どないしたら、もっと皆に喜んでもらえるかなと思って、毎年必死やわ(笑) 今年はね、僕のおせちの代名詞ともいえる、金団をリンゴ風味にアレンジした、 リンゴ金団レーズンのせに続いて、黒豆コーヒー風味を作ってみた。 あと、生姜がアクセントになった豚角煮のコンソメゼリー寄せも自慢の逸品やで。 定番のものが林流アレンジでどう変わったか、是非堪能してみてほしいな。 もちろん、他のもんも真剣に作ったし、間違いなく過去最高傑作になったから、 いっぺん食べてみてや! 黒豆コーヒー風味、豚角にのコンソメゼリー寄せ 超特大宝船に込めた想い 『ぼく自身が庶民的やからね、そんなぼくを愛してくれるような方々に、ハレの日のお正月を楽しんでもらえるようなおせちを届けたい』という林先生の想いから、お手ごろな価格でみんなが喜ぶようなおせち作りが始まりました。 「地味〜なお正月よりは、パッと華やかで明るいお正月にしたい」。 それならばと、これまでにない豪華な特大おせちを目指すべく、特注サイズのお重を用いることになりました。 しかし、おせちであるからには突飛過ぎてもいけない。 日本の伝統を大切にするそんな林先生ならではのお考えから、 おせちの基本である祝い肴や縁起物の料理はそのままに、独自の感性による斬新な料理をたっぷり45品目詰め込みました。 『迷い箸はしたらあかんけど、どれをとろうか?とみんなでおせちを囲みながら楽しんでほしい』『これは未完成のおせちなんで、あとはご家族のお好きな料理やお母さんの得意料理も添えて、家庭ごとのおせちを完成させてほしい』そんな林先生の想いが込められています。 今年は今までで一番大変やったんちゃうかな。 なんせ、おせち定番の黒豆をコーヒー風味にしてみようなんて思いついて しもたもんやから(笑)せっかくええアイデアが閃いても、形にするまで はホンマに大変。それでも、皆が喜んでくれるやろうと思ったら、作って るときは楽しくてしょうがないよ。 微妙な味加減や、材料の配合など、何度も何度も繰り返してやっとたどり 着いた料理やから、めちゃめちゃ美味しいで。 僕が一つ心がけてるのは、まず子供が喜べて、年齢や性別に関係なく皆が 喜んでいただけるような料理に仕上げることです。 とにかく真剣に取り組んで、他にはない林流のおせちが出来上がりました。 僕のおせちをご家族みんなで囲んで、思いっきり楽しい新年を迎えてや! おせちを召し上がる際の参考に… おせち以外のお食事と一緒に:6-7人前 おせちだけでお召し上がり:4-5人前 おせちだけでお腹いっぱいに:3-4人前   リンゴ金団レーズンのせ、海老袱紗焼き 若鳥ピカタ、サーモンディップ パートドフュイ、にしんおかか和え コック帽にお髭、軽妙な関西弁でお茶の間の人気者。けれど“おもろい料理人”の横顔は何を隠そう仮の姿。実はコンクール等で数々の受賞歴を誇る天才料理人です。その林先生が「情熱」「真面目」「一切の妥協を許さない」を信念に弊社のためだけに完成させたのが、「超特大おせち」。他にはないユニークさです。 ベテラン主婦から直接ご意見をいただいて。当店のコンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実であるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足いたしません。「縁起物だから、絶対失敗したくない」というベテラン主婦にお集まりいただき、おせちの品評会を開催し、実際にご意見をいただいております。 お味だけでなく、見た目・お値段に至るまで厳しく評価いただき、認められたおせちしか販売いたしません。 いただいた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。 おせち注意事項 おせちは全品12月30日(金)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。 林裕人監修おせち超特大宝船 通常料金22,000円 送料込、代引き手数料無料込 当店のおせちは全てコミコミのスッキリ価格 ※10月31日23:59まで16,300円、11月1日0:00から11月30日23:59まで16,800円、12月1日から22,000円


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