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博多久松
匠本舗

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商品番号 155 名称林裕人監修おせち 超特大宝船 原材料名・内容量別途同梱紙に記載 保存方法そのまま冷蔵庫で保管 配送可能地域全国配送可能※一部離島では宅配の出来ない場合がございます。 販売者 スカイネット株式会社大阪市西区北堀江1-5-2四ツ橋新興産ビル2F2号 こちらはいかが? 特大サイズで和・洋楽しみたい方はこちら 京都円山 料亭「東観荘」監修特大重 華寿千 海産物をたっぷり楽しむおせちはこちら 東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段 輝希 販売実績No.1のおせちはこちら 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠1.人気シェフ林裕人の想いがたっぷり詰まった渾身の特大重 2.伝統的なおせち料理だけでなく斬新なお料理も楽しみたい 3.豪華特大一段重に林流アレンジ満載で『話題性No.1』 どや!この大きさ 通常おせちのなんと約3.2倍! 祝い肴や縁起物のお料理など、おせち料理の伝統を 残しつつも、林先生の新しい感性がそそがれた斬新な お料理を、特大おせちにたっぷり45品目詰め込みました。 おせち販売累計75万個の実績、そしてお客様満足度 94%を誇る弊社だからこそ実現できた、他所では 買うことができないオリジナルおせちです これぞ林流! の新作2品 自信の新作メニューを2品追加したんよ。ほんま毎年どんどん良くなっていってるで! どないしたら、もっと皆に喜んでもらえるかなと思って、毎年必死やわ(笑) 今年はね、僕のおせちの代名詞ともいえる、金団をリンゴ風味にアレンジした、 リンゴ金団レーズンのせに続いて、黒豆コーヒー風味を作ってみた。 あと、生姜がアクセントになった豚角煮のコンソメゼリー寄せも自慢の逸品やで。 定番のものが林流アレンジでどう変わったか、是非堪能してみてほしいな。 もちろん、他のもんも真剣に作ったし、間違いなく過去最高傑作になったから、 いっぺん食べてみてや! 黒豆コーヒー風味、豚角にのコンソメゼリー寄せ 超特大宝船に込めた想い 『ぼく自身が庶民的やからね、そんなぼくを愛してくれるような方々に、ハレの日のお正月を楽しんでもらえるようなおせちを届けたい』という林先生の想いから、お手ごろな価格でみんなが喜ぶようなおせち作りが始まりました。 「地味〜なお正月よりは、パッと華やかで明るいお正月にしたい」。 それならばと、これまでにない豪華な特大おせちを目指すべく、特注サイズのお重を用いることになりました。 しかし、おせちであるからには突飛過ぎてもいけない。 日本の伝統を大切にするそんな林先生ならではのお考えから、 おせちの基本である祝い肴や縁起物の料理はそのままに、独自の感性による斬新な料理をたっぷり45品目詰め込みました。 『迷い箸はしたらあかんけど、どれをとろうか?とみんなでおせちを囲みながら楽しんでほしい』『これは未完成のおせちなんで、あとはご家族のお好きな料理やお母さんの得意料理も添えて、家庭ごとのおせちを完成させてほしい』そんな林先生の想いが込められています。 今年は今までで一番大変やったんちゃうかな。 なんせ、おせち定番の黒豆をコーヒー風味にしてみようなんて思いついて しもたもんやから(笑)せっかくええアイデアが閃いても、形にするまで はホンマに大変。それでも、皆が喜んでくれるやろうと思ったら、作って るときは楽しくてしょうがないよ。 微妙な味加減や、材料の配合など、何度も何度も繰り返してやっとたどり 着いた料理やから、めちゃめちゃ美味しいで。 僕が一つ心がけてるのは、まず子供が喜べて、年齢や性別に関係なく皆が 喜んでいただけるような料理に仕上げることです。 とにかく真剣に取り組んで、他にはない林流のおせちが出来上がりました。 僕のおせちをご家族みんなで囲んで、思いっきり楽しい新年を迎えてや! おせちを召し上がる際の参考に… おせち以外のお食事と一緒に:6-7人前 おせちだけでお召し上がり:4-5人前 おせちだけでお腹いっぱいに:3-4人前   リンゴ金団レーズンのせ、海老袱紗焼き 若鳥ピカタ、サーモンディップ パートドフュイ、にしんおかか和え コック帽にお髭、軽妙な関西弁でお茶の間の人気者。けれど“おもろい料理人”の横顔は何を隠そう仮の姿。実はコンクール等で数々の受賞歴を誇る天才料理人です。その林先生が「情熱」「真面目」「一切の妥協を許さない」を信念に弊社のためだけに完成させたのが、「超特大おせち」。他にはないユニークさです。 ベテラン主婦から直接ご意見をいただいて。当店のコンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実であるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足いたしません。「縁起物だから、絶対失敗したくない」というベテラン主婦にお集まりいただき、おせちの品評会を開催し、実際にご意見をいただいております。 お味だけでなく、見た目・お値段に至るまで厳しく評価いただき、認められたおせちしか販売いたしません。 いただいた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。 おせち注意事項 おせちは全品12月30日(金)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。 林裕人監修おせち超特大宝船 通常料金22,000円 送料込、代引き手数料無料込 当店のおせちは全てコミコミのスッキリ価格 ※10月31日23:59まで16,300円、11月1日0:00から11月30日23:59まで16,800円、12月1日から22,000円












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■商品名:5寸 三段重 朱 ■価格: 6,500円(税別) ■サイズ:14.9×14.9×H14.9cm(1段内寸 14.1×14.1×H4.3cm) ■重さ:900g ■材質:フェノール木質樹脂 ■塗装:ウレタン塗装 ■食器洗浄機、レンジ、オーブンには使用しないで下さい。 ■和のイメージが強くならないような朱色にしました。 朱色はちょっとした御祝事でも使える色なので普段使いからハレの器としても幅広く使えます。 5寸というサイズは本来の重箱にしてみればやや小さめですが、ちょっとした器としても使えるサイズです。また三段で使う事でテーブルに高さのボリュームも演出できるのでパーティー等にはお薦めの商品です。 ■漆器メーカーならではの蒔絵による名入れ、またお客様のご要望に合わせてオーダーメイドも承ります。 熨斗掛けやリボン掛け、当社オリジナルの越前和紙のメッセージカードは無料で承ります。 ギフト対応の詳細、ご依頼は<<こちら>>をご覧下さい。 この商品は職人さんによる手作りの国産品です。 在庫状況によっては、納品に3ヶ月以上掛かります。 ご進物、引出物などご贈答用としてまとめてのご購入をご希望のお客様はなるべく早めに、まずはご相談下さい。 モダン 越前漆器 あたかや は、漆器屋だからできる安心と信頼できる名入れ、オリジナルデザインなどのオーダーメードも承ります。 お祝い、記念日、ホームパーティー、就職祝い、 出産祝い、結婚祝い、還暦祝い、お歳暮、お中元、お正月、贈答品等の品もおまかせください。 海外へのお土産、海外への発送、婚礼用引き出物、内祝いなどにも対応しております。 【引き出物(引出物)】【内祝い】【結婚祝・結婚内祝い】【ウエディングギフト】【プチギフト・ドラジェ】【出産祝い】【出産内祝い】【還暦祝】【金婚式・銀婚式】 【新築祝い】【開店祝い】【快気祝い・快気内祝い】【記念日】【誕生日】【長寿のお祝い】【お年賀・御年賀 】【お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い】【お彼岸】 【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【贈り物】【クリスマスプレゼント 】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【お返し】【御祝い・お祝い】【寿】【御礼】【挨拶】【引越】【帰省】【手土産・お土産】【季節のご挨拶】【法人の方に】 【法事・法要】【仏事】【仏事法要】【一周忌】【三回忌】【七回忌】【志】【香典返し】【初節句内祝い】【桃の節句・ひなまつり・ひな祭り 】【端午の節句】【七五三】【七五三祝い】【七五三内祝い】【母の日ギフト】【父の日ギフト】【敬老の日】【ギフト】【入園祝い】【入学祝い】 製品について この商品は以下の工程で製造しています。 生地(直圧成型)⇒研ぎ⇒銀地ウレタン塗装⇒クリアウレタン塗装⇒焼付け乾燥 ■ここがこだわり! ほんの少しですが、ビビッドな朱色にする事で、『和』でありながもどことなく元気なイメージを表現しました。 陽射しの強い場所や白色系の蛍光灯の光量の強い場所ではより元気なビビッドな『赤』になり、キャンドルの明かりや、暖色系の蛍光灯の下では大人の『凛』とした女性のイメージの落ち着いた『朱』に変わります。 同じ様な『朱』でも当社のオリジナルのこだわりの朱色です。 あたかや 人気 重箱商品 あたかや お勧め商品5寸 三段重 朱 普段使いできる小さめのモダンな重箱 重箱の機能性とデザイン性 ”箱”を器にするという発想は世界の中でも特に独創的です。 そして、この”箱”は『重ねる事』で、『一つの形にする』事と『蓋をする』という、機能的にも優れたものです。 和のイメージで可愛くお節を楽しむ お節は日本の伝統のお料理。 お料理は文化を伝える大切な物。 和のカラーである『朱』は可愛さもアップします。 晴れやかなお席で可愛く演出できるお薦めの重箱です。 普段使いの器として”箱”を楽しむ 重箱は一般的にはお正月などの特別な日にしか使わないイメージがあります。 でも、発想を変えて見るととても機能的で、使う幅の広い器です。 この三段重は一般的な重箱よりやや小さめなので、普段の中でちょっと気軽に使える重箱です。 特にお花見や運動会、ピクニックなどのお弁当にもお薦めで。 毎日の食生活で、ちょっと遊び心で”箱”を楽しんで下さい。 ・写真のお赤飯で約330gほど入っています。 可愛いくて上品な朱 ハレの朱色 朱色は『和』のイメージをより印象つけます。。 モダンな形にこの朱色が『凛』としたイメージになります。 朱色の重箱は特にお祝いの席でも使える色です。 ちょっとしたお祝い事でも何気にこの朱色の重箱が意味を持たせてくれます。 ティーパーティーで楽しむ 友人や知人を招いてのティーパーティーでも、重ねた中を見る楽しみがあります。 時にはクッキーでも、時には和菓子でも可愛く演出してくる朱の箱です。 盛り付け ワンポイント アドバイス 重箱の盛付けはなるべく隙間なく詰める方が、見た目にも綺麗で豪華に美味しそうに見えます。ですが実際に盛付けをすると意外に難しいものです。そこで重宝するにが仕切りや小鉢です。見た目も良くなり、また食材の味や香りが移るのも防ぎます。特に汁気のある物や珍味など少量の物は小鉢を使う事でより華やかにも見えます。 本ページで掲載している盛り付け例の写真は、別売の仕切り/小鉢を使用しています。 重箱 5寸 三段重 朱












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商品名 椿つばき 三段重箱 松花堂 仕切り付き うるし塗り 商品特長 ザックリとナタ彫りに朱漆と黒漆に研きをかけた曙塗りが素朴な中に風合いをもたせています。◎ワンポイントの椿も魅力的です。 品質 素材−木製  表面塗装−天然漆 サイズ W19.5cm × D19.5cm × H17cm(1段の内寸18.2cm×18.2cm×H4.5cm) 容量 約1490ml × 3 色合い 曙内茶(スリ漆)おせちお重箱  品名      椿つばき 三段重箱 松花堂  --------------------------------------------------------------------------------  カラー     曙内茶(曙内スリ)  --------------------------------------------------------------------------------  材質      天然木 天然漆  --------------------------------------------------------------------------------  サイズ     W19.5cm × D19.5cm × H17cm (1段の内寸18.2cm×18.2cm×H4.5cm)  --------------------------------------------------------------------------------  容量      約1490ml × 3 〜つばきの花言葉から〜 物静かで目立つことが嫌いな貴方ですが、異性を惹きつける魅力を十分に備えた方です。  容姿は年を重ねるごとに衰えていくのが世の習い。  でも品格や相手に対する思いやりは、容姿の衰退とは裏腹に深みを増して貴方の魅力をより 一層深めてくれるでしょう。  内面を磨く努力さえ惜しまなければ、年をとることなど何にも怖くはないんです。  いつまでも素敵な貴方でいてくださいね。


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