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商品情報Information 内容量 1キロ 原材料 金目鯛、タレ(詳細は商品に記載) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 こちらの商品は未調理品です。 調理済みの商品ではございませんのでご注意ください。 特大金目鯛と秘伝のタレがセットとなっており、ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。金目鯛(キンメダイ・きんめだい)は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。 どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、金目鯛の煮付けをご堪能ください。 ※掲載画像は完成イメージです。お得な2個まとめ買いならコチラで≫≫












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店長の“ここがおすすめ”! お正月の定番お料理といえば、そうです。「おせち料理」です。 お重に詰めた縁起のいいいろいろなお料理を家族みんなで食べるシーンは、正月早々、なごやかな気分になりませんか? 固いものが食べにくくなった方には、どうしても食べられるお料理が限られてしまいます。 せっかくのお正月です。 家族みんなが楽しく・手軽に・おいしく召し上がって欲しいという思いから「やわらかおせち重」をご用意いたしました。 「一年中まめ(まじめ)」に働き、「まめ(元気)」に暮らせるように「黒豆」を。 「よろこぶ」=「昆布巻き」に、豊かな生活が送れるように「きんとん」など、定番お料理だけではなく、「やわらか唐揚げ甘酢あん」や「テリーヌ」など、和・洋・中を取り揃えています。 こちらのセットには、おせち重の他に骨まだやわらかな「骨ごとコダイ君」1尾とさっくりお餅が入った「さっくりお餅雑煮」」が2食分がセットになっています。 みんなで楽しくお正月をお祝いしてください♪ 商品名 やわらかおせち重セット     骨ごとコダイ君&お雑煮付き セット内容 1.黒豆金箔添え 2.白桃羹 3.抹茶栗きんとんよせ 4.やわらか唐揚げ甘酢あん 5.きんとん 6.やわらか蛸酢 7.なます いくら添え 8.伊達巻 9.やわらか海老の艶煮 10.寿蒲鉾 11.やわらかいかの木の芽味噌 12.ホタテと香草のテリーヌ 13.昆布巻 14.ほぐし魚の西京焼き 15.なごみ巻き(ほうれん草) 16.なごみ巻き(えび) 17.椎茸しんじょうの煮物 18.よもぎ麩の煮物 19.花形人参の煮物 20.やわらかごぼうの煮物 21.里芋六方の煮物 ●骨ごとコダイ君 1尾 ●さっくりお餅入り雑煮 2食分 お重寸法 19.5cm×19.5cm×7cm 栄養成分 【やわらかおせち重】 エネルギー 569kcal たんぱく質 27.1g 脂質 19.3g 炭水化物 71.5g ナトリウム 14.68g 食塩相当量 3.7g 【骨ごとコダイ君】 エネルギー 108kcal たんぱく質 15.1g 脂質 4.2g 塩分 0.7g 【さっくりお餅入り雑煮(1食当たり)】 エネルギー 75kcal たんぱく質 3.0g 脂質 2.5g 塩分 1.0g 保存方法 -18℃以下で保存してください メーカー 株式会社ふくなお 【注意】●ご覧になりますモニターによって実際の色と多少異なる場合がございます。 ●パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。●不良品を除き、返品・交換はお受けできません。●○● ふくなお 2018年迎春 やわらかおせち重 ●○● 「家族みんなで楽しく食卓を囲んでほしい・・・」 そんな思いから作られたのが“ふくなお”の「やさしさダイニング」シリーズです。 固いものが食べにくくなってしまった方のために、 ●おいしさ・・・素材の風味を生かし、目で楽しみおいしく味わう ●やさしい・・・やわらかく、食べやすい形状。手間なく簡単調理 ●たのしい・・・食べることは生きるよろこび。おいしく楽しい食卓 という3つのコンセプトで作られています。 咀嚼に障害のある方だけではなく、健康な方も一緒に食べられる。そんな「やさしさダイニング」から、おせち料理をお届けします・・・ ●固さの目安● ふくなおの「やさしさダイニング」は、摂食・嚥下の難易度に基づいて分類し基準化された「嚥下食ピラミッド」を基準に作られています。 そのレベルで、「L4:介護食(移行食)」のやわらかさに作られています。 固いものが食べにくい方へ、歯ぐきでつぶせるやわらかさの嚥下よりも咀嚼を重視したお食事となっています。 「普通のお食事」から「刻んだお食事」を召し上がられる方が対象となります。 ※飲み込みが難しい方には向きません。 ※医師・栄養士・歯科医師・ケアマネージャーなどの専門家の指導・相談を得てご使用ください。 ●おしながき● ●お召し上がり方● 「やわらかおせち重」は、冷凍でのお届けとなります。 お召し上がりの際は、正しい手順で解凍後、ご賞味ください。 ●箱よりお重を取り出し、パックのまま冷凍庫(10度以下)で解凍してください。 ※急速解凍すると、ドリップが出ることがあります。必ず冷蔵庫内で解凍をお願いいたします。 ●約24時間で解凍できます。 ※解凍時間は、状況により若干の差が生じる場合があります。 ●解凍後の保存は、冷蔵庫(10度以下)で保存してください。 ※一度解凍された「やわらかおせち重」は、再冷凍すると品質劣化や味が損なわれるのでおやめください。 ●解凍後は、二日以内にお召し上がりください。 ●飲み込みが難しい方には向きません。(医師・栄養士にご相談ください) ※固いものが食べにくい方に、歯ぐきでつぶせるやわらかさに仕上げています。 ※召し上がれる方の口の開き具合や、飲み込み具合をご確認ください。 ●ふくなお 迎春お料理 ラインナップ●












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  商品説明  厳選した白身魚<グチ>を主原料とし、今では少なくなった石製のすり鉢で擂り合わせ、蒸し上げました。  その日その日の天気や気温、魚の具合などで変わる調理方法、職人が体で覚えた感覚が、機械だけでは出せない絶妙な出来栄えを生み出すのです。  伝統の製法を頑なに守り続け、旨味に富み、コシがある、歯切れの良い、わきや蒲鉾店が代々伝える小田原かまぼこを是非、お召し上がり下さいませ。 召し上り方  そのままでも美味しく召し上がれますが、わさび醤油につけますと、より一層かまぼこの味が引き立ちます。 内  容 板付蒸しかまぼこ 1本 賞味期限 出荷日より1週間(未開封) 保存方法 1℃〜10℃で冷蔵保存 原材料名 魚肉(ぐち、たら)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) (赤板のみコチニール色素) 製造者 株式会社 脇谷商店 創業100余年|本場本物|老舗の小田原蒲鉾|小田原わきやかまぼこ店||小田原|熱海|伊豆|湘南|お歳暮|おせち|お年賀|お祝|内祝|贈答|ギフト|お土産


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