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 商品名  配送温度帯/配送業者  札幌グランドホテル【洋風オードブル】20品・特製紙箱一段(お箱サイズ:縦21.8cm×横26.8cm)  冷凍/クロネコヤマト/送料無料 ※沖縄県・離島にはお届け出来ません。ご注文頂いた場合、申し訳ございませんがキャンセルさせて頂きます。  賞味期限  お届け時期  冷凍で2018年2月28日  年末お届け12月29・30日頃  アレルギー(7品目)  小麦、乳、卵、えび、かに  商品説明 日本を代表するホテルの一つ、札幌グランドホテルの洋風オードブルをお届けします。上品で繊細な味付けのお料理を彩り豊かに盛り付けました。晴れの日にふさわしい老舗ホテル監修のオードブルをご家庭でお召し上がり頂けます。  注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 札幌グランドホテル監修 洋風オードブル 全20品一段 (約4〜5人前) 特製紙箱一段⇒お箱サイズ:縦21.8cm×横26.8cm×高さ4.5cm












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お正月にはなくてはならないおせち料理と、お雑煮にぴったりの祈願もちをセットにしました。 「祈願もち」はもち米の最高品種のひとつといわれている新潟産「こがねもち」で作りました。コシが強いのに歯切れよい、まさに絶品の切り餅です。 12月29日(金)お届け予定です。 天候、交通事情等によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。 ●名称 蒸しかまぼこ 魚肉ねり製品、伊達巻 魚肉ねり製品、なると巻 魚肉ねり製品、栗きんとん、黒豆(煮豆)、昆布巻(つくだ煮)、田作り(つくだ煮)、生切り餅 ●原材料名 各パッケージに記載 ●外箱のサイズ 縦26.8cm×横13.3cm×高さ17.6cm ●賞味期限 「祈願もち」以外は2018年1月7日(日)要冷蔵 ●セット内容 鯛入り御蒲鉾 浜唄(白) 1本 鯛入り御蒲鉾 浜唄(紅) 1本 ぐち入り姫なると巻 福禄(ふくろく) 1本 伊達巻 甘さひかえめ 1本 栗きんとん 甘さひかえめ 1パック 丹波黒豆 甘さひかえめ 1パック 田作り 甘さひかえめ 1パック 昆布巻 甘さひかえめ 1パック 祈願もち 1パック ●保存方法 ■保存方法 外装箱から取り出し、冷蔵庫で10℃以下の温度で保存してください。 ■開封後の保存方法 一度開封されましたあと、すぐ召し上がらない場合は、家庭で調理されたお料理と同じように、ラップをかけて冷蔵庫で10℃以下で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 ●販売者 株式会社紀文食品 東京都中央区銀座5-15-1お正月にはなくてはならないおせち料理と、お雑煮にぴったりの祈願もちをセットにしました。「祈願もち」はもち米の最高品種のひとつといわれている新潟産「こがねもち」で作りました。コシが強いのに歯切れよい、まさに絶品の切り餅です。 セット内容 鯛入り御蒲鉾 浜唄(白) 1本 鯛入り御蒲鉾 浜唄(紅) 1本 ぐち入り姫なると巻 福禄(ふくろく) 1本 伊達巻 甘さひかえめ 1本 栗きんとん 甘さひかえめ 1パック 丹波黒豆 甘さひかえめ 1パック 田作り 甘さひかえめ 1パック 昆布巻 甘さひかえめ 1パック 祈願もち(6枚入り) 1パック 賞味期限 「祈願もち」以外は2018年1月7日(日)(要冷蔵) お届けの形態について お届け時は、外装箱に入れてお届けします。 お届けは12月29日(金)の予定です。 繁忙期のため、ご指定の日・時間にお届け出来ない場合がございますので予めご了承ください。※沖縄県と島部を除く、全国都道府県へお届けいたします。 《ご注意》おせち商品のご注文にあたってご確認ください。 ※おせち商品(蒲鉾・伊達巻等単品除く)のご注文は、1件につき1個とさせていただきます。 ※また、おせち商品は予約商品のため、他の商品と同時にご注文いただけません。












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JANコード 4571404680090 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 10個 商品サイズ 約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ 約26g(1個) 原材料 栗、砂糖、付知川上流にある源流の名水50選の水を使用 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  製造者 有限会社南陽軒 岐阜県中津川市付知町6951-18 <標準栄養成分表> 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g ギフト対応 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】栗きんとん【10個箱入】2,950円【送料込み】 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 「うま〜〜〜い!!!!!」びっくりしました。 栗きんとんは、京菓子の有名店や、栗の産地の老舗といわれるお店のものなど、何件も食べましたが、「こんなもんか」って感じだったんです。 栗好きとしては、「腰が抜けるほどおいしい栗のお菓子ってないのかな〜、って、そんなのあるわけないか」ぐらいでおもってたんですが・・・あったんですね!!!! すごい!! おいしい〜い!甘すぎなく、ちゃーんと栗の味がして、しっとりして(栗は喉に詰まるから好かん、なんていってる人多いですけど。知らないって、損!)・・・ はあ。うっとりです♪ 楽天歴は何年にもなりますし、いろんな商品を買っていますが、おいしさに感動して書き込みをしたのは、本当にこれが初めてです。 まさに、広告に偽りなし!ですね。 10月に里帰りするので、このおいしさを実家の皆で味わいたいと思います。 その頃、また注文させていただきますね。(でもそれまで待てないかも・・・) これからもこの味で、がんばってくださいね。 私は栗好きで毎年秋にはいろんなお店の栗きんとんを食べてきましたけど 今まで食べてきた栗きんとんの中で南陽軒さんの栗きんとんがダントツに美味 しかったです。! 18才で栗きんとんのとりこになり、やっと今年私は最高の栗きんとんに 巡り合いました。 なんだかオーバーなこと言っているようですけど、本当に美味しい! これからもどんどん美味しいものを発掘し頑張ってください。


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商品仕様 ◆サイズ:19.6×19.6×16.4cm  (身の内寸 19×19×4.7cm)◆材質:プラスチック(合成樹脂)*塗装は食品に問題のないものを使っております。 ※写真は3段重です。 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。→その他のおせち重はこちら 【45%OFF】重箱 6.5寸重 黒 扇牡丹(内黒)2段【45%OFF】重箱 6.5寸重 黒 扇牡丹(内黒)3段【45%OFF】重箱 6.5寸重 朱結び鶴(内黒)2段【45%OFF】重箱 6.5寸重 朱結び鶴(内黒)3段【45%OFF】重箱 6.5寸重 黒 蝶(内黒)2段【45%OFF】重箱 6.5寸重 黒 蝶(内黒)3段












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【北海道産 本ししゃもメス】 本ししゃもは、北海道でしか獲れません 北海道で獲れた最高級の稀少なメスシシャモです。 同梱していただいても送料1件分でOKです。 【賞味期限】 冷蔵保存14日 冷凍保存60日 【容量】 稀少な本ししゃもメス40匹入り 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 【販売元】 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]/「シニア市場/【お取り寄せマップ北海道】/ 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。 ギフトのし対応・メッセージカード無料・配送日指定 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 【3,001円〜5,000円】【年越し特集2016】 【お歳暮 特集2016】 ギフト対応本ししゃもは、北海道でしか獲れません! 1度本物を口にしたら、 代用品では、満足できない! 【送料無料】北海道産 天日干し 本ししゃも(メス)! 楽天ランキング市場 ししゃも部門堂々1位 はじめて透明のししゃもみました。これが本物なんですね。 (koinonia様) 季節限定の鵡川産柳葉魚はなかなか食べられません。今年も食べたい、、、 (北国のムーミン様) 昔、「餓鬼で食べるものがない」人々を救おうとフクロウの女神が魂を入れた柳の葉を鵡川に流したところみるみるススハム(柳の葉の魚)になったと言う説もあります。 天上の川岸にあった柳の葉が地上に落ちたので、これを腐らせるのは、もったいないので柳葉魚にしたと言う説もあります。 柳葉魚の漁は、今年は10月11日解禁になり今年の11月下旬ぐらいまで漁が続きます。 この短い期間の漁なのです。 漁から帰ってきたらその日、採れたてのシシャモを浜のおかあちゃんたちがヨシの茎に何本も荒縄に溜めてつるして1日ほど北風に作り出すまさに自然の力でできた本ししゃもなのです。 秋風と天日にさらわれた魚体は、自然のうまみを増し、食欲をそそります。 特定の河川を遊上するシシャモは、北海道特産種と言われていて 今、巷で出回っているシシャモの90パーセントは、 代用品のカラフトシシャモ、いわゆるカペリンなんです。 近年では、本シシャモと呼ばれ「珍重されているんです」 毎日食べて、おいしくカルシウム摂取! オチアイさまより 【本物のししゃも初めて食べました。】 お正月にホッケの開きと、シシャモを食べました。 特にシシャモはスーパーの紛い品とは違い変な後味も無く、過度の塩分もありません。ハタハタに似た味で醤油が良く合う美味しい魚でした。また、機会があったらお世話になります。 いしでさまより 【おいしー!!】 ししゃも、おいしかったです。半分は、炭焼き。もう半分は素あげにしました。家族みんな満足でした。ありがとうございました。 りりぃ様より 【ししゃも。】 先日購入し、おいしくいただきました!箱を開けたとたんに、見た目がスーパーで買うのと違う〜!!透明感があって、焼いてるときの香りもほんとによくて。九州の海辺出身の魚にうるさい両親が、ひとくちかじって無言。ひたすらモグモグで、「もっとないの?」と親子逆転(笑) 普段、買ってきた魚貝には文句いいながら食べる人たちですが、気づいたら自分で食べるぶんも、ほとんど食べられてしまいました(笑) 卵もびっしりで、たらこを食べてるような食感まで味わえて、たらこが大好物な私には、1度で2度おいしい、でした。また近々、開きモノや紅鮭など、気になるものをすこしづつ注文して、いただいてみたいと思っています。 そうそう。昨日まで札幌におり、某デパ地下での鵡川ししゃもの値段にびっくりでした!小樽にも行きたかったのですが、時間が無くていけませんでしたが、次回こそは、お店に寄るのを楽しみにしています。 まこちゃんのママ様より 【シシャモおいしかったですよ 】 シシャモ、とてもおいしくいただきました。昨年いただいてとてもおいしかったので今年も楽しみにしておりました。 実はこちらのシシャモが届く前日スーパーで別のシシャモを買って食べたんです。それなりに卵もたくさんありおいしかったのですが、やはり、鵡川産は違いますね。もちろん見た目の魚のきれいな色も・ツヤの良さもそうですが、焼いているときの香りからして違いました。潮の香りというか磯の香りというか。・・・とても懐かしい香りでした。焼けたシシャモを頬張ったときも同じ磯の香りがしました。 今晩は一緒に送っていただいた紅鮭のマリネも食卓に出しました。ちょっともったいないので、きゅうりの塩もみも一緒に混ぜて量を増やしていただきました。(お陰であと2回は食べれます。)きゅうりの緑と紅鮭のサーモンピンクとたまねぎの白・・・見ていてとても鮮やかな彩りとなりました。 おいしいシシャモとマリネに主人の晩酌はいつもより増えてしまいました。 これからニシンとホッケをいただくのを楽しみにしています。あまりの大きさに冷凍庫を整理しました。あんなに大きいのにお安くて・・・主婦には助かるお品ですね。見るからに油がのっていておいしそうです。北の味を満喫できました。ありがとうございました。












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全43種(2〜3人前)・お重サイズ(約)196×196×H53mm×3段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都しょうざん】 ・京料理「湧泉閣」のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ・冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。 商品の詳細情報 商品内容 全43種 【一の重】 紅かまぼこ、白かまぼこ、小倉笹巻麩、伊達巻、金柑甘露煮、 いくら醤油漬、紅白なます、祝い海老、黒豆金箔、渋皮栗甘露煮、 きんとん、田作り、数の子わさび味、数の子松前漬 【二の重】 鳴門金時芋レモン煮、くるみ甘露煮、二色オリーブ串、 ブロッコリーのバジルオイル漬、ホタテと香草のテリーヌ、 海鮮ミックスマリネ、スモークシュリンプ、オニオンマリネ、 若桃甘露煮、杏子煮、ベイクドチーズパウンド、日向夏いんろう、 蓮根甘辛和え 【三の重】 万願寺唐辛子の甘辛煮、こはだ粟漬、まぐろ角煮、海鮮つみれ、 小鯛ひしお焼、あしらい空豆、サーモントラウト西京焼、 たたき牛蒡、椎茸旨煮、人参ねじり梅含め煮、ひろうす含め煮、 味付焼筍、の巻ほうれん草含め煮、の巻海老含め煮、若草信田巻、 一口昆布巻 お召し上がり方 冷蔵庫で24時間ゆっくりと解凍してお召し上がりください。 賞味期限 2018年1月31日迄(要冷凍−18℃以下) 消費期限 解凍後2日間、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 到着日 12月30日着(時間指定不可) 配送方法 ヤマト運輸(冷凍便) ご注意ください 沖縄・離島へはお届けできません。 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/定番おせち料理/和風おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル「京都しょうざん」伝統の京おせちをお手ごろ価格で 京都しょうざんのおせち料理 「湧泉閣」 京都しょうざんとは 金閣寺にもほど近く、 京都の中でも北に位置する洛北に、京都しょうざんはあります。 京都しょうざんといえば古来より京都伝統の着物として有名で、多くの粋人や芸者などが出入りしておりました。 現在では35000坪の広大な敷地に、四季を彩る日本庭園や京都伝統の懐石料理を提供している料亭などが佇む、都会の喧騒を忘れさせる隠れた観光地としても人気があります。 秋は紅葉が色づき、冬は雪に包まれる、都会に忘れ去られた四季折々の風情がここにはあります。 湧泉閣 紙屋川の別棟で、伝統の味に定評のあるおもてなしの心が 行き届いた京料理『湧泉閣』。 初春を彩る鮮やかなおせち料理をご提供いたします。 湧泉閣3段重(43種) 16,200円(税込・送料無料) お重サイズ 196×196×H53mm×3段 京都伝統の味わいをお手ごろ価格で味わえるのが魅力です。 黒豆金箔 お正月のおせち料理の定番ともいえる黒豆。 「まめまめしく、よく働けるように」と健康長寿の願いが込められています。 伊達巻 長崎に伝えられた「カステラかまぼこ」が江戸に伝えられて、「おしゃれ」を意味する「伊達者」の名前が付けられました。 祝い海老 「腰が曲がるまで暮らす」という意味とかけられており、長寿への願いが込められています。 田作り 鰯を乾燥させたもので、田植えの祝儀肴に用いられる、五穀豊穣を願う縁起物です。 いくら醤油漬け 子宝に恵まれるようにと願いを込められた縁起物です。 透き通るような見た目と食感で人気の高い一品です。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都しょうざんのおせち料理「湧泉閣」は 日本伝統の京料理を中心に、43種類ものお料理を 彩り豊かに詰め込んだ贅沢なおせち料理となっております 2018お正月、京都しょうざんの京料理「湧泉閣」の 豪華絢爛なおせち料理で贅沢なお正月をお迎え下さい


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商品詳細 商品名 中華ちまき 内容量 750グラム(15個入) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 賞味期限 3ヶ月 原材料名 もち米(国産)、豚肉(国産)、しょうゆ、発酵調味料、しいたけ(国産)、砂糖、ごま油、しょうが、にんにく、黒コショー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 7大アレルゲン 小麦、大豆 商品特徴 創業以来変わらぬ味。 竹皮結束で巻いてあるのが当店の特徴です。 機械のように量産は出来ませんが、ひとつひとつ丁寧に にぎり娘さんたちが手包みしました。 本場中国独特の五香粉などは一切使用しておらず 和風中華味になっています。












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老舗の本物−生おせち『舞』 【商品について】 鳥取の老舗仕出し屋の数量限定!しっかりとした調理の特製生おせちです。事前に大量生産した冷凍おせちとは違い、こだわりの(生)おせちです。もちろん冷凍便ではなく[冷蔵便]で発送します。 冷凍品とは味・風味が違います!! 【商品内容】 おせち二段重(食材点数30品) 原材料一覧はこちら↓ おせち原材料一覧表 お重サイズ 19×19×11.5(センチ) 【賞味期限】 到着後は冷蔵保存してください。生ものですので到着後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 そのままお召しあがり頂けます。 【お支払い方法】 クレジットカード決済or代金引換決済 【お届けについて】 ヤマト運輸[冷蔵便] 【同梱について】 【杵つき小餅】のみ同梱が可能です。 他の商品とは同梱は出来ません。 【備考】 熨斗はお付け出来ません。大晦日到着の生冷蔵おせち HACCP認定の仕出し屋特製 老舗仕出し屋の【杵つき小餅】 おせちと同梱ができます。 1kg(約20個入り) 2000円(税込・送料別) おせちと同梱で送料無料 鳥取県産もち米(新米100%) 無添加ですので、雑煮などで 溶けにくく美味しいお餅です。












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丹波の黒豆の煮崩れ商品 割れていたり皮が取れていたりします 豆のサイズはM〜2Lサイズまでいろいろ入っています。 ●真空パックについて ※こちらの商品は真空パックでお届けします※ ●オススメのお召し上がり方  ごはんのおかず おつまみ お茶請け お酒のつまみ ●販売単位 1kg ●賞味期限 常温90日 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 黒大豆(国産・遺伝子組み換えでない)・砂糖 ●名称 煮豆 ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ


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美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 全24品×2(2〜4人前)・お重サイズ165×165×H60mm(外寸)×2段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都の料亭「濱登久」】 ・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全24品×2(同じ内容が2段になります) 蒲鉾(紅白)、鯛の子黄金蒸し、松風扇面串、花豆みじん粉揚げ、伊達巻、結び蒟蒻、有頭海老、焼魚、数の子、ごまめ、昆布巻き、人参紅梅、長芋白梅、棒鱈、松笠くわい、花蓮根、栗きんとん、いか団子、たたき牛蒡、寿人参・大根、竹筒黒豆、結び牛蒡・人参、はじかみ、絹さや 原材料などの表示はこちらをご覧ください お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日にお届けいたします。 お時間のご指定は承ることができませんので、あらかじめご了承下さい。 配送方法 ヤマト運輸(冷蔵便) ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。 あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/定番おせち料理/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 京都の料亭「濱登久」生おせち料理(冷蔵) 京都の料亭「濱登久」おせち料理について ■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。 ■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。 ■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。 ■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。 ■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。 京都の料亭「濱登久」料理写真 日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。 個食二段重(24品×2・2〜4人前) 送料無料10,800円(税込) お重サイズ 165×165×H60mm×2段 お二人様や、ご来客の際におすすめの個食タイプ。 全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出し昆布として使用しました。京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。 黒豆(金箔) 京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。 ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろ えました。 伊達巻 すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。 一本 の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。 有頭海老 海老は煮ると固くなり過ぎる為、味付けをした出汁を煮立たせたところ に海老を入れ、すぐに火を止めます。そして、余熱を使いゆっくりと煮含めていきます。食感と京の味わいの共演をお楽しみ下さい。 数の子 北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。 最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。 生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。 2018年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。












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木製漆塗で、サイズは16.5×16.5×16.5cmです。十字の仕切りが1個付いています。 お花見や運動会やピクニックなど、様々な行楽に活躍できる商品です。(通常、ご注文いただいてから1〜2営業日で発送させていただきます。翌日到着指定などお急ぎのご注文の場合はお気軽にお問合せください。)


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