カテゴリー:おせち料理 長崎

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商品番号 267 名称京都円山料亭「東観荘」監修特大重華寿千 原材料名・内容量別途同梱紙に記載 保存方法そのまま冷蔵庫で保管 配送可能地域全国配送可能※一部離島では宅配の出来ない場合がございます。 販売者 スカイネット株式会社大阪市西区北堀江1-5-2四ツ橋新興産ビル2F2号 こちらはいかが? 一風変った特大重はこちら 林裕人監修 おせち 超特大宝船 同じサイズで別の料亭のおせちはこちら 京都東山 料亭「道楽」監修特大重 新玉の息吹 販売実績No.1のおせちはこちら 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠1.京都らしい落ち着いた雰囲気の中に、華やかさと上品さがプラスされたおせち 2.京都円山「東観荘」監修の豪華絢爛おせち 3.大人数でも安心の特大8.5寸60品目入の三段重おせち 京都円山料亭 東観荘 円山公園を借景に150余年。歴史的塔頭を継承する京料亭 名勝・円山公園に歴史を刻んで約150年。安養寺の搭頭跡に建つと伝わる 風雅な空間で、四季に彩られた贅沢なひとときが過ごせます。 何代も続く生粋の京都人であるご主人がもてなすのは、 五感に染み入る長き伝統の京料理。 職人の魂が込められた繊細な味わいを、ぜひ。 おせちそれぞれにお喜びを込めて彩り豊かに華やかに仕上げました 思わずため息が出る華やかな品々。香り立つ粋な風情で、伝統の味わいを彩り豊かに仕上げました。素材はもちろん、風味や献立の組み合わせまでとことんこだわり抜いた自慢の豪華重。ボリュームにもご満足いただけるはずです。さらに今年は ご要望の多かった酒肴も数多くピックアップ。“大人の新春”をお楽しみいただけます。日本情緒が息づく京都の“風流”を、おせちという伝統料理に表現したいと工夫を凝らしました。ハレの日にふさわしい美しい彩りにもこだわっています。お手にとっていただけましたら幸いです。 京料理 東観荘 主人 友田重誕 氏 帆立黄金和え、磯貝真砂和え、烏賊うに明太和え、こはだ粟漬け、金箔黒豆、サーモントラウトマリネ、スモークサーモントラウト、ロブスター、金団、渋皮栗甘露煮、松前漬け、たたき牛蒡、田作り、百合根甘露煮、さつまいもしっとり煮、数の子美味漬け、金柑蜜煮、梅の花、練りきり 伊達巻き、抹茶ショコラテリーヌ、若桃甘露煮、ふぐ錦糸巻き、彩り奉書巻き、酢れんこん、くるみ甘露、にしん甘露煮、宇治抹茶プリン、甘栗甘露煮、海老艶煮、紅白なます、鰆昆布〆、白花豆、小鯛俵焼き、ぶり照焼き、サーモントラウト西京焼き、海老錦手まり、笹がき信田、ばい貝旨煮串、紅白餅玉すだれ 若草新丈鉄扇串、あんずさわやか煮、黄味寄せ新丈ラム酒風味、つぶ貝旨煮、海老とアスパラのテリーヌ、一口昆布巻き、わさび酢だこ、博多焼きチーズ串、いくら醤油漬け、つぶ貝松前漬け、紅ずわい蟹爪、手まり餅、明太マヨサラダ、海老高野含め煮、椎茸旨煮、鶏射込み牛蒡、烏賊黄金焼き、鶏もも肉の柚子胡椒焼き、ぶりの子旨煮、あわび福良煮、梅麩 おせちを召し上がる際の参考に… おせち以外のお食事と一緒に:7-8人前 おせちだけでお召し上がり:5-6人前 おせちだけでお腹いっぱいに:3-4人前   若草新丈鉄扇串、ぶりの子旨煮、ふぐ錦糸巻き、抹茶ショコラテリーヌ、彩り奉書巻き 帆立黄金和え、甘栗甘露煮宇治抹茶プリン、磯貝真砂和え、烏賊うに明太和え、黄味寄せ新丈ラム酒風味 今年も毎年寄せられるお客様の声を元にひと目惚れしていただけるような、華やかで色彩艶やかなおせちを目指しました。厳選の食材で、お子様からご年配の方どなたでも楽しめるよう、定番のおせち料理から、京風、洋風と様々の品目をご用意致しました。華やかさと上品さがプラスされた「京都の老舗」らしいおせち料理を是非ご賞味ください。 当店のコンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実であるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足いたしません。「縁起物だから、絶対失敗したくない」というベテラン主婦にお集まりいただき、おせちの品評会を開催し、実際にご意見をいただいております。 お味だけでなく、見た目・お値段に至るまで厳しく評価いただき、認められたおせちしか販売いたしません。 数度の品評会で堂々1位の評価を勝ち取ったのが、この特大重。味わい、ボリューム、彩り、すべてで最高得点をたたきだしました。 おせち注意事項 おせちは全品12月30日(火)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。 ※10月31日23:59まで22,500円、11月1日0:00から11月30日23:59まで23,000円、12月1日から32,000円












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可愛らしい梅の花の咲く、和のお重箱。 毎日の食卓にも並べていただけるような、お料理を華やかに飾るお重箱です。 1段1段にシール蓋が付いているので持ち運びも安心・また用途によって1段・2段とできますので、さまざまなシーンにご利用いただけます。 可愛らしさの中にも高級感があり、お花見や運動会などのイベント事はもちろん普段使いとしてもご使用いただけます。 お料理だけでなくお菓子を詰めてもいいですよね。 贈り物にもどうぞ! サイズ 幅:15.0cm 奥行:15.0cm 高さ:17.0cm 1段当たり約760ml 素材 樹脂製 食洗機・レンジでのご使用はできません。蓋部分の金色の箇所にはぷっくりと立体型に浮き出る加飾が施されています! かわいらしいだけでなく、高級感もあります。 また朱色のお重箱はお料理がとても映えるので、もっともっと美味しいお食事時になること 間違いなし!












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内容量 総量1.1kg 原材料 栗(中国)砂糖、漂白剤、酸化防止剤クチナシ色素 保存方法 冷暗所保存開封後要冷蔵 賞味期限 1年以上(商品に記載) ミニマロンはこちらから 渋皮栗甘露煮はこちらから 【送料無料】ケース販売はこちらから    


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品名 唐辛子くるみ ‐商品説明‐ くるみの香ばしさ、甘露の甘み、 唐辛子の辛味が後を引くクセのある美味しさ。  一度口にしたら止まらなくなる、ピリ辛な味でお酒のおつまみとしてもお勧めな一品です。  ご飯の友としてもお酒の肴としても最高の一品です。 原材料 くるみ、還元水飴、砂糖、醤油(小麦、大豆を含む)、水飴、唐辛子、寒天 【グラム数の目安】 3人家族で食していただいて約2週間ほど 内容 <1kg> 賞味期限 未開封で30日間 保存方法 直射日光、 高温多湿を避け、 開封後は、必ず冷蔵庫に入れてできるだけ早くお召し上がりください。 ※お知らせ※------------------- 現在アーモンドやクルミなどナッツ類の価格が世界的に高騰しており原材料価格が急騰しております。 従来から価格を変えずご提供致しておりましたが、やむをえず商品価格設定・グラム数の見直しをせざる負えない状況でございます。 クルミの原料価格高騰に伴いまして、予告なしに商品価格の見直しを行う場合がございます、ご了承下さいますようお願い致します。 -------------------












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丹波の黒豆の煮崩れ商品 割れていたり皮が取れていたりします 豆のサイズはM〜2Lサイズまでいろいろ入っています。 ●真空パックについて ※こちらの商品は真空パックでお届けします※ ●オススメのお召し上がり方  ごはんのおかず おつまみ お茶請け お酒のつまみ ●販売単位 1kg ●賞味期限 常温90日 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 黒大豆(国産・遺伝子組み換えでない)・砂糖 ●名称 煮豆 ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ












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■ご注文前にご確認ください。 ・お届けには3〜4日ほどお時間をいただく場合がございます。 ・北海道、沖縄、一部離島へは別途送料【500円】が必要です。 ・塩数の子はそのままでは塩辛く感じますので【塩抜き】をしてお召し上がりください。 ・【要冷蔵】冷蔵保管をお願いします。 ■お勧めポイント ●嬉しいパリポリ食感! ●たっぷり1kg! 【おすすめ☆数の子!】 たっぷりボリュームの塩数の子!! ほとんどが大丈夫ですが、たまーにサイズ不揃い・折れまじりが入っているから訳ありとしました。 お味は正規品と変わりません! 塩抜き後⇒わさび醤油で、鰹節を振り掛けて、定番ですね!! 塩抜き後⇒みりん醤油で一晩漬けていただいても、何本もいけちゃう。 塩抜き後⇒手巻き寿司などの具として、お子様も大喜び。 日本酒の肴にぴったり。 松前漬けに、スルメと昆布と合わせてご飯のお供に。 1キロも入った、超お買い得な商品です! ※袋に入れて出荷致します。ご贈答にもOKです。 ■店長評価:保存は必ずレイゾウ庫で!食感いいですね〜。最高のパリッパリッ感です。すごくきれいな色です。でも、今年は原料が昨年い比べて大幅に値上げしています。原料が少なかったようです。他店も値上げとなっていますが、当店は昨年同様の品質重視の厳選した原料を使いますので、ご安心を。食べる前に塩抜きはしてくださいね。たまに折れ混じりが入っていますが、ご自宅用なら十分です。卵質・味・食感に自信あります。うまい!店長のお勧めです。! ■商品詳細 原材料等にしんの卵(アメリカ、カナダ産)、食塩 内 容 量1kg 賞味期限60日間 保存方法要冷蔵(10℃以下) 《お召し上がり方法》 そのままでは塩辛く感じますので【塩抜き】をしてお召し上がり下さい。 《塩抜きの方法》 -塩抜き用水の材料(数の子500gに対して)- ・水…3リットル ・塩…小さじ2 1.塩抜き用水に数の子を約4〜6時間浸します。 2.次に、表面の薄い膜をきれいに取り除いて(これは薄皮取り済です)、同じ用量の塩抜き用水で水を取り替え、更に6〜8時間浸します。 2.数の子の味を確認してから調整し、そのままもしくは、お好みのお味にしてお召し上がり下さい。 《ご注意ください》 ・当商品は塩水漬けとなっております。必ず【冷蔵】保存して下さい。 ・塩抜きで塩気を抜きすぎますと、数の子は【苦く】なります。その場合は、さらに薄い食塩水で【1〜2時間】浸してください。美味しい数の子にもどります。 【検索ワード】 激安,海産物,送料無料 送料込,塩数の子 しおかずのこ シオカズノコ,1kg 1kg  5年連続リピートNO1の、パリパリッの数の子です。 きれいな色の、料亭で使われる最高ランク。 お正月のおせち料理には欠かせませんが、「酒の肴」にぴったりです。 だし醤油でひと煮立ちさせて、味付け数の子。松前漬けにもどうそ。 常備しておくと急なおもてなしに、たいへん便利です。  


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商品案内 コンパクトなお重にぎっしりと詰め込んだおせちで、晴れの日を祝っていただけるお正月に欠かせない「こだわりのおせち料理」です。 重のサイズ 縦14.8cm×横14.8cm×高さ15.1cm 壱の重 祝海老、田作薄味、栗甘露煮、黒豆ふくませ、伊達巻、手まり和菓子、いか白焼き、若桃シロップ漬 弐の重 紅白生酢、射こみ高野豆腐、南天いくら、昆布巻、生椎茸ふくませ煮、酢蛸、葉付金柑、寿鶴人参味付け、菓子くるみ、豚の角煮 参の重 味付数の子、丸たたき牛蒡、魚卵の煮物、鱈のうま煮、紅白蒲鉾、紅鮭昆布巻、てり焼き帆立、銀鮭味噌焼き、紅梅餅 保存方法/消費期限 冷蔵/消費期限:2018年1月2日 製造 京都府久世郡久御山町 お料理の種類 和風 人数(目安) 三〜二名様 おせち料理は地球に優しい紙製容器に盛り付けた状態で冷蔵クール便にてお届け致します。 配送について お届け予定日:12月31日 ※配送時間指定については承っておりません。 配送できない地域 (全域)北海道、青森、秋田、岩手、沖縄(一部離島)東京・新潟・長崎・鹿児島上記地域へは配送できませんので、ご了承ください。 ⇒配送できない地域詳細はこちらから 銀行振込について ● お振込み期限 ⇒ 12月18日(月)確認分まで キーワードオークワ,野村の京おせち,おせち,人気,生,冷蔵,おせち料理,送料無料,通販,予約,京都,京おせち,老舗,和風,野村佃煮,迎春,お正月 












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三段重 和洋風おせち料理 8.5寸特大重箱 板前魂おせち 2018年 早割は11月30日23時59分まで12月1日以降の通常価格15,800円 よくお読みください 当店のおせち料理は冷凍おせち料理となります。 お支払い方法について 銀行振り込み、郵便振替え、代金引換、楽天バンク決済、クレジットカード決済がご利用いただけます。 11月16日以降はお振込みでのお支払いをお受けしておりません 原産国・アレルゲン表記につきましてはこちらを御覧ください。 【注文確認メールについて】 当店からの注文確認メールは受注作業を行う12月1日に配信いたします。しばらくお待ちください。 --> 【レビューについて】 レビューは商品到着後にお書きください。 重箱サイズ 25.5×25.5×5.6cm/材質:紙素材 消費期限 冷凍の状態で2018年1月15日迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 自然解凍してください。冷蔵庫で約24時間〜36時間 ※あくまで目安とお考え下さい 配送について 送料は無料です お届け日は12月30日となります。 クール冷凍便 での配送になります。 ※下記地域は、ヤマト運輸クール便にて配送不可地域に指定されております。 ご注文をお受けすることができませんので、ご了承ください。 東京都:青ヶ島、神津島、利島、新島、御蔵島、三宅島、小笠原諸島 北海道:利尻郡、礼文郡  鹿児島県:喜界島、薩南諸島 沖縄県:北大東島、南大東島、西表島、与那国島 お届け日について 当店のおせち料理のお届けは 解凍時間を考慮して、また万が一の豪雪など天候が悪化し配達遅れを確実に防ぐために 12月30日のお届けとさせていただいております。ご了承ください。 もしお客様のご都合で12月30日のお受け取りができなかった場合は、 普通のお荷物と同様に、ヤマト運輸に配達日の変更依頼が可能です。 12月31日の配達になりましても、ヤマト運輸の冷凍庫に保管されますので、どうぞご安心くだ さい。  また12月30日以外の配送をご希望のお客様はご希望お届け日をお選びください。 同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。 熨斗について 対応しておりません 領収書について ご希望の方はご注文時に「領収書希望」と備考欄にご記入ください 。領収書の発行は年明けになります。ご了承下さい。 製造者 〒533-0013 大阪府大阪市東淀川区豊里1−3−23株式会社ナカノモードエンタープライズ 会社概要 会社概要












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商品説明 あわびや海老、あい鴨など山海の幸に、朱や金の彩りを添えて。お酒のお供にも。目で、舌で、京の「雅」をお楽しみください。 名称 京菜味のむら おせち「華」 内容量 2〜3人前 3段、32品、190×164×46mm 内容 <壱の重> 田作り 15g 伊達巻 3切 金時人参入り生酢 50g 数の子 4切 黒豆 55g 梅餅 1個 穴子八幡巻 1個 お祝い海老 2尾 葉付金柑甘煮 1個 若桃甘露煮 2個 三色団子松葉串 1本 <弐の重> 一口昆布巻 3個 紅白蒲鉾 3切 たたきごぼう 45g いくら 30g 栗きんとん 70g 笹団子 2個 あい鴨ロース 3切 鱈旨煮 40g 梅羊羹松葉串 1本 葉付金柑甘煮 2個 <参の重> すり身揚巻 2個 筍煮〆 3個 椎茸旨煮 3個 はまぐり串 2本 湯葉にしん笹奉書 2個 サーモントラウト黄身焼 2切 黒薬味入りしんじょ 2切 パストラミポーク 30g 松笠いか 2個 あわび姿煮 1個 手まり麩 2個 梅型人参 2個 賞味期限 2018.1.31 保存方法 冷凍 原材料・アレルギー 一覧表はこちら 販売者 株式会社ノムラフーズ 京都府京都市伏見区 下鳥羽西芹川町66           


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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼いくら、魚卵全商品はコチラ! 商品名 味付け数の子・しょうゆ漬       原産地/製造地 カナダ・大西洋産 内容量 500g 原材料 数の子(カナダ・大西洋産)、醤油、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、本みりん、かつお節エキス、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、カロチノイド色素、原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含みます 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●※すぐにお召し上がりにならない場合は、調味液に浸したまま冷凍室内で保存して下さい。 解凍後は冷蔵室内で保管し、早めにお召し上がり下さい。 ●産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。時期毎により良いものを選び入荷しています。 詳細説明 厳選された数の子を特上醤油で程よく味付けしました! ●そのまま小鉢盛りで 特上醤油で味付けされていますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ●寿司ネタとして にぎり寿司や手巻き寿司の特上ネタとして、おもてなしの席にご利用下さい。 ●海鮮サラダに 旬の野菜、海の幸を使用したヘルシーサラダ。マヨネーズやドレッシングにも良くなじみます。 ●ちらし寿司に ちらし寿司、混ぜ寿司の具材として、祝いの席やホームパーティなどにご利用下さい。【楽天市場 味付け数の子ランキング1位】 2016月1月20日(水)更新 (集計日:1月19日)デイリーランキング1位 【楽天市場 魚介類・シーフード>数の子ランキング1位】 2016年1月24日(日)更新 (集計日:1月24日 15:12)リアルタイムランキング1位 【楽天市場 数の子>味付け数の子ランキング1位】 2016年5月3日(火)更新 (集計日:5月3日 21:42)リアルタイムランキング1位 上品な定番かつお風味。 大きい丸ごと一本ものです。 贈答品・ギフトに最適な化粧箱入り! 特選★味付けかずの子 <500g・1箱> 厳選された数の子を 特上醤油で程よく味付けしました。 本物だけが表現できる豊かな味わいと、 数の子の軽快な歯ざわりを 様々なお料理でお楽しみ下さい。 こちらの味付け数の子は、 正規品の一本羽、一本物。 化粧箱入りのトップグレードです。 上品で食べ応えのある 味付け数の子は、 当店の人気商品です。 化粧箱入りなので、 ギフト用途にもオススメです。 味付け数の子は、塩数の子と違い、 面倒な塩抜き&味付けは不要です! 解凍するだけですぐにお召し上がり頂けます♪ かつお節等の薬味を添えても美味しいです。 お寿司や軍艦でもたっぷりと贅沢に数の子を! ご家庭で、数の子の松前漬けもオススメです。 めかぶと数の子も相性抜群★ ご家庭向けのお得な業務用で、1袋あたり500g! 様々な数の子レシピでたっぷりとお楽しみ下さい。 なかでも、是非一度お試し頂きたいのが、 数の子キムチ和えと、数の子ポテトサラダ! 当店のスタッフ一同が試食し、 想像以上の美味しさで本当に驚きでした★ 味付け数の子は、和風・洋風問わず パスタの具材にしても美味しいです。 そして店長イチオシは、お酒に合うオードブル、 数の子のクリームチーズ和えです! まさにお箸が止まりません♪ ▼贈答品・ギフトに最適な化粧箱入り▼ お中元、お歳暮、お年賀ギフトにもお勧め♪












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29日着を選択の場合は29日までのお届け 30日着を選択の場合は30日までのお届けとさせていただいております。 解凍に1日を要しますので、30日着の選択をおすすめいたします。 原材料表記 こちらからご確認ください。 内容量 2〜3人前 賞味期限 2018年1月31日 保存方法 −18℃以下で保存してください。 製造者 株式会社東京正直屋 料亭工場 東京都練馬区高野台2-24-27 備考 ・ このおせち料理の製造工場では、えび、かに、乳、卵、小麦、そばを含む製品を製造しています。












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昆布には、通常の昆布巻で使われるものよりもグレードの高い「北海道産棹前昆布」を使用。棹前昆布は成熟前に採取する昆布ですので、流通量が少なく貴重な昆布となっております。この棹前昆布は、肉厚が薄く柔らかいのが特徴ですぐ戻りますので、お刺身昆布やサラダにも使える昆布でございます。しかし昆布巻のように長時間煮る場合でも煮崩れすることが無い特徴も持っており、まさにこだわりの昆布巻にぴったりの昆布でございます。 このように、弊社では使用原料にしっかりとしたこだわりを持っておりますが、素材だけでは美味しい昆布巻は出来ません。素材の持つ味を最大限引き出すように製法にもしっかりこだわりを持っております。 弊社では炊き上げる釜に、今では使うところが少なくなっている昔乍らの『直火窯』を使います。この直火窯は、炉内を耐火煉瓦で組上げた代々伝わる伝統の構造で造り上げております。弊社製品は、この釜を使うことでしか実現出来ない高火力で、または釜の余熱で「置き火」で炊くようなじんわりと保温に近い状態で炊き上げることが出来ます。 弊社の昆布巻は、炊き上げるタレを毎回毎回減った分を足し増しておりますので、素材から出るエキスが長い年月にわたり蓄積・凝縮されることで、炊き上げる商品に深い味わいが加えられます。 高火力で炊き上げた昆布巻を一晩かけてじっくりと冷まし、しっかり味を染み込ませることで、弊社のこだわりの逸品昆布巻が出来上がります。 こちらも、常連さんが多くついている商品です。 味付けは勿論、原料も、「農林水産大臣賞受賞」の鮭の昆布巻と全く同じです。 サイズが違うだけです。 小さいから毎日の食卓に出せます。 すると、おじいさんも大喜びです! 包装容器含む重量目安:約242g


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