カテゴリー:三重内料亭のおせち

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黒豆を煮た商品は、スーパーでも良く見かけますが、当店の黒豆には、日本で一番有名な『丹波篠山産の黒豆』、その中でも大粒の特大グレードの豆を100%使っております。 仕込みから仕上げまで、じっくり5日かけて炊きあげたまさに逸品! 余計なものが一切入っていないので、安心してお召し上がりいただけます。 黒豆本来の味を邪魔すること無く上品に味付けしてあります。 包装容器含む重量目安:約196g












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サイズ 150x150x170mm (約760mx3段)  容量 約2280ml 素材 ABS  付属品 シール蓋付 備考  ×電子レンジ、食洗機非対応  生産国 日本製 19.5cm 角二段重シール蓋付 梅 19.5cm 角二段オードブル重 百華 15.0cm 角三段 重箱 百花 18.0cm 匠三段重 百華 15.0cm 三段重 桜蒔絵 華蒔絵桜 18.0cm 匠三段重晴れの日の道具に欠かせないのが漆器であり、その主役はやはり重箱です。 美しく高級感のあるフォルムが、いつもの料理をまるで高級料亭の一品の ように演出してくれます。 【お正月以外でも♪】 お正月などは、おせち料理を盛り付け、お花見や運動会ではお弁当箱として行楽のお供としても大活躍です。 ひな祭りや子供の日のお祝いにいかがでしょうか。 賑やかな席を更に盛り上げてくれるはずです。 結婚する友達への贈り物にもちょうどいいと思います。 同シリーズの風呂敷とセットでいかがでしょうか。 それぞれの段に蓋が付いているので、中でおかずやご飯がひっくりかえったり、上の段の底にご飯粒がくっついたりすることもなく安心です。 家族の少ないご家庭なら、お正月のおせちにもやや小ぶりでちょうどいい!使いやすいサイズがいいですね。 芸が細かい!安心の日本製です。 1.火のそばに置かないでください 2.シール蓋は完全密封ではありません。汁漏れすることがあります。 3.直火・オーブン等で使用しないでください。 4.食器洗い機、電子レンジには使用できません。












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◆◆ネット限定商品◆ 品名 『木箱(小)』 ‐商品説明‐ 東京下町の老舗佃煮店から 製造直売!! 江戸川・佃煮 【木箱(小)】 【お歳暮・御歳暮・見舞い・お年賀・内祝い・粗供養・お供え・御供え・ 法事 ・仏事・香典返し 】 ◆送料無料◆※沖縄県は別途料金が525円掛かります。 原材料 こちらよりご確認下さいませ。 内容 ■くるみ小女子:80g ■かつおくるみ:80g ■ほたて煮:120g  ■ちりめん:70g→(代替え中:えびあられ90g) ■わかさぎ甘露煮:80g ■椎茸昆布:120g 賞味期限 未開封で30日間 保存方法 直射日光、 高温多湿を避け、 開封後は、必ず冷蔵庫に入れてできるだけ早くお召し上がりください。 ● ご注文について ● こちらの商品は注文数によっては、 ご注文からお届けまでの時間が多少かかる事もございます。 お早目のご注文・ご相談をお勧めしております。 木箱で飾られた品のある贈り物。【送料無料】  


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30日着を選択の場合は30日までのお届け 29日着を選択の場合は29日までのお届けとさせていただいております。 解凍に1日を要しますので、30日着の選択をおすすめいたします。 そうざい(おせち料理(宝生)) 原材料表記 こちらからご確認ください。 内容量 3人前 賞味期限 2018年1月31日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 株式会社 東京正直屋 料亭工場 東京都練馬区高野台2-24-27












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サイズ 23×23×12cm 材 質本体・中仕切り…ABS樹脂 タッパ…ポリエチレン 塗 装ウレタン塗装 生産地石川県山中塗 容 量上段1,250ml 下段1,250ml 仕 様箱入です。おせち料理の由来は正月の節供料理で、宮中の『お節供(せちく)』の行事からと言われています。 おせち料理は宮中のしきたりが広まり、やがて正月にふるまわれた御馳走が『おせち料理』と言われるようになりました。 おせち料理は本来は五段重が基本と言われます。 近年は本格的な五段重のある家庭は少なく、三段重が一般的になっています。 三段重のおせちの詰め順は、 一の重(上段)が祝肴(数の子や紅白かまぼこ、黒豆等)といった華やかなもの。 二の重(中段)は焼き物(鯛・海老・鰤等)、酢の物(なますやこはだの酢〆等)。 三の重(下段)は煮物(昆布・レンコン・トコブシ等の煮〆等) となっていて、全て縁起を担いでいます(例えば、数の子は卵が多いため子孫繁栄、黒豆はまめまめしく、昆布はよろこぶ…)。 地域や家風によって多少異なりますが、絶対的な決まりごとではありません。 元旦に祝う屠蘇のおせち料理は、無病息災と子孫繁栄の願いを祈ったものです。 花といえば今は『桜』をさしますが、平安時代以前は『梅』をさしました。 昔から初春に咲く花として愛でられていました。 この漆器のオードブル重も梅の花の形をしていて、しかも中に梅の花びら型の中仕切りが5つ入っています。 これによって中のおかずが混じったりすることがありません。 またタッパーが2枚付きますので、冷蔵庫の保存ではラップいらずで、液漏れや乾燥を防ぎます。 一段ずつバラバラに冷蔵庫に収納できるため便利です 上段にはおかずを、下段にはちらし寿司を…なんて使い方もできますね。 露草をモチーフにした『地紋文様』が描かれています。 うさぎも露草も少し絵が盛り上がってます。 そのために蓋に傷が付きにくく、傷や指紋が目立ちにくいです。 金色でかわいいうさぎが大人気の商品です。 お正月が終わっても、運動会や行楽にもカジュアルにお使いいただけます。 ※再入荷いたしました












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  商品詳細 内容量 玉ねぎ天 4枚 ほたて天 3枚 ごぼう天 2枚 大葉ごま天 2枚 ねぎしょうが天 2枚 きくらげ天 2枚 えび魚ろっけ プレーン 2枚 えび魚ろっけ チーズ 1枚 賞味期限 製造日より6日間程度 保存方法 要冷蔵1℃〜10℃ 原材料 【玉ねぎ天】 魚肉、玉ねぎ、小麦でん粉、植物油、卵白、食塩、砂糖、トレハロース、D−ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草) 【ほたて天】 魚肉、ほたて、玉ねぎ、人参、小麦でん粉、植物油、卵白、食塩、砂糖、発酵調味料、トレハロース、D−ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草) 【ごぼう天】 魚肉、ごぼう、小麦でん粉、植物油、卵白、食塩、発酵調味料、ブドウ糖、D−ソルビトール、トレハロース、酒精、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草) 【大葉ごま天】 魚肉、小麦でん粉、植物油、卵白、食塩、大葉、黒ごま、D−ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草) 【ねぎしょうが天】 魚肉、紅生姜、青ねぎ、玉ねぎ、小麦でん粉、植物油、卵白、食塩、D−ソルビトール、トレハロース、酒精、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(赤3) 【きくらげ天】 魚肉、キクラゲ、小麦でん粉、植物油、卵白、食塩、D−ソルビトール、トレハロース、酒精、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草) 【えび魚ろっけ】 魚肉、えび、チーズ、玉ねぎ、小麦でんぷん、パン粉、植物油、卵白、食塩、胡椒、砂糖、トレハロース、酒精、D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ステビア、甘草) 【キーワード】高級練り物■練りもの■練り物■すり身■さつまあげ■さつま揚げ■薩摩揚げ■天ぷら■盛り合わせ■詰合わせ■おつまみ■肴■お弁当■おかず■お酒のあて■老舗■はせい■西日本■グルメ■お取り寄せ■岡山■通販■イベント■料理■食事■ふんわりエビカツ食感「えび魚ろっけ」は、お子様にも大人気! 岡山の朝市で人気の魚ろっけ(ぎょろっけ)に、プリプリの小エビをコロコロ入れました。 トースターやフライパンで温めると、サクサクの食感が最高!プレーンとチーズがあります。 おいしく、お魚を食べよう! 長谷井商店 人気のさつま揚げセット 人気の高いさつま揚げを多めに入れ、少しずつでも使いやすい 個包装のものを詰め合わせました。  お試しセットの約3倍の量が入った大人数向けのセットです。 ご近所やご友人へちょっとずつおすそ分けするのを考えて買うのにも、 この大入りセット一つで十分な量です。 こちらのセットは化粧箱(別売り)にお入れできます 通常はダンボールでの発送ですが、ギフトとしての形を整えるために「贈答用化粧箱(別売り)」をご用意しております。1商品(1セット)につき、1箱ご注文下さい。


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☆毎年、12月初旬には完売する、大人気のお節料理です。年々完売日が早くなっておりますので、お早めにご予約ください☆   ★1月2日までにお召し上がりください。   ★クロネコヤマト冷蔵クール便でお届け致します。到着しましたら冷蔵庫で保管してください。  ★ご注文の際は、到着日と到着お時間を選択してください。  なお、手作業のため、数量限定での販売となります。お早めにご注文いただけますようお願い致します。(※数量に達しましたら、販売を終了させていただきます) ※宅配業者さんはクロネコヤマトさんでお届けいたしますが、事故やお天気の都合で遅れてしまうことが極わずかではございますがございます。ご了承いただけますようお願い致します












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名称 数の子松前 原材料 にしんの卵(カナダ・アメリカ・ロシア産原料)、昆布、スルメイカ、甲いか、カラフトししゃも卵、人参、発酵調味料、醤油、砂糖、魚介類エキス、食塩、酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、甘味料(ステビア)、着色料(アナトー、ウコン)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚を含む) 内容量 500g 製造者 株式会社 ヤマカ食品 大阪府摂津市鳥飼上3-2-32 保存方法賞味期限 お手元に届いてから●要冷凍(-18℃以下)で2ヶ月間 ●要冷蔵(10℃以下)で7日間 ※パッケージ記載の賞味期限にかかわらず、ご家庭の冷蔵庫で冷凍保存される場合は、商品到着より2ヶ月を限度にして下さい 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 解凍したらそのままお召し上がり頂けます。おせち料理に、お酒の肴に、ご飯の友に、あるいは寿司などの具にしてお召し上がり下さい。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円 但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道500円、沖縄1000円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 クール冷凍便 ギフト対応 【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】












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内容量 総量1.1kg 原材料 栗(中国)砂糖、漂白剤、酸化防止剤クチナシ色素 保存方法 冷暗所保存開封後要冷蔵 賞味期限 1年以上(商品に記載) ミニマロンはこちらから 渋皮栗甘露煮はこちらから 【送料無料】ケース販売はこちらから    


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JANコード4571404680489 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 栗きんとん10個、栗柿10個 商品サイズ 栗きんとん約4cm×3.5cm×2cm(1個) 栗柿約4.5cm×3.5cm×2.5cm(1個) 柿は自然のものですので多少の大きさの違いが生じます。 重さ 栗きんとん約26g(1個) 、栗柿約32g(1個) 原材料 市田柿、酸化防止剤(二酸化硫黄)、栗、砂糖、付知川上流にある源流の名水50選の水を使用 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  製造者 有限会社南陽軒 岐阜県中津川市付知町6951-18 <標準栄養成分表> 栗きんとん 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g 栗柿 1個当り エネルギー 96 kcal たんぱく質 0.8 g 脂質 0.4 g 炭水化物 16.4 g 食塩相当量 0 g ギフト対応 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】栗きんとん10個・栗柿10個【20個箱入】5,900円【送料込み】 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 肉厚な干し柿に、南陽軒の栗きんとんを 詰め込んだ最高級和菓子です。 栗柿とは、干し柿の中でも最高級とされる長野県飯田産の市田柿の中に、当店自慢の栗きんとんを詰め込んだ最高級和菓子です。 市田柿の中でも肉厚でやわらかい最高級の特選の柿を使用しております。 柿の中にある種を丁寧に1つづつ取り出し、その中に当店自慢の栗きんとんを詰め込むという非常に手間をかけた和菓子です。 市田柿と栗きんとんの相性は想像もつかないと思われますが、一口に食べると柿そのものの甘味と、栗の風味が口いっぱいに広がります。 栗100%+砂糖だけの栗きんとんと最高級の市田柿とのコラボレーションを是非一度ご賞味ください。












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商品番号 155 名称林裕人監修おせち 超特大宝船 原材料名・内容量別途同梱紙に記載 保存方法そのまま冷蔵庫で保管 配送可能地域全国配送可能※一部離島では宅配の出来ない場合がございます。 販売者 スカイネット株式会社大阪市西区北堀江1-5-2四ツ橋新興産ビル2F2号 こちらはいかが? 特大サイズで和・洋楽しみたい方はこちら 京都円山 料亭「東観荘」監修特大重 華寿千 海産物をたっぷり楽しむおせちはこちら 東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段 輝希 販売実績No.1のおせちはこちら 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠1.人気シェフ林裕人の想いがたっぷり詰まった渾身の特大重 2.伝統的なおせち料理だけでなく斬新なお料理も楽しみたい 3.豪華特大一段重に林流アレンジ満載で『話題性No.1』 どや!この大きさ 通常おせちのなんと約3.2倍! 祝い肴や縁起物のお料理など、おせち料理の伝統を 残しつつも、林先生の新しい感性がそそがれた斬新な お料理を、特大おせちにたっぷり45品目詰め込みました。 おせち販売累計75万個の実績、そしてお客様満足度 94%を誇る弊社だからこそ実現できた、他所では 買うことができないオリジナルおせちです これぞ林流! の新作2品 自信の新作メニューを2品追加したんよ。ほんま毎年どんどん良くなっていってるで! どないしたら、もっと皆に喜んでもらえるかなと思って、毎年必死やわ(笑) 今年はね、僕のおせちの代名詞ともいえる、金団をリンゴ風味にアレンジした、 リンゴ金団レーズンのせに続いて、黒豆コーヒー風味を作ってみた。 あと、生姜がアクセントになった豚角煮のコンソメゼリー寄せも自慢の逸品やで。 定番のものが林流アレンジでどう変わったか、是非堪能してみてほしいな。 もちろん、他のもんも真剣に作ったし、間違いなく過去最高傑作になったから、 いっぺん食べてみてや! 黒豆コーヒー風味、豚角にのコンソメゼリー寄せ 超特大宝船に込めた想い 『ぼく自身が庶民的やからね、そんなぼくを愛してくれるような方々に、ハレの日のお正月を楽しんでもらえるようなおせちを届けたい』という林先生の想いから、お手ごろな価格でみんなが喜ぶようなおせち作りが始まりました。 「地味〜なお正月よりは、パッと華やかで明るいお正月にしたい」。 それならばと、これまでにない豪華な特大おせちを目指すべく、特注サイズのお重を用いることになりました。 しかし、おせちであるからには突飛過ぎてもいけない。 日本の伝統を大切にするそんな林先生ならではのお考えから、 おせちの基本である祝い肴や縁起物の料理はそのままに、独自の感性による斬新な料理をたっぷり45品目詰め込みました。 『迷い箸はしたらあかんけど、どれをとろうか?とみんなでおせちを囲みながら楽しんでほしい』『これは未完成のおせちなんで、あとはご家族のお好きな料理やお母さんの得意料理も添えて、家庭ごとのおせちを完成させてほしい』そんな林先生の想いが込められています。 今年は今までで一番大変やったんちゃうかな。 なんせ、おせち定番の黒豆をコーヒー風味にしてみようなんて思いついて しもたもんやから(笑)せっかくええアイデアが閃いても、形にするまで はホンマに大変。それでも、皆が喜んでくれるやろうと思ったら、作って るときは楽しくてしょうがないよ。 微妙な味加減や、材料の配合など、何度も何度も繰り返してやっとたどり 着いた料理やから、めちゃめちゃ美味しいで。 僕が一つ心がけてるのは、まず子供が喜べて、年齢や性別に関係なく皆が 喜んでいただけるような料理に仕上げることです。 とにかく真剣に取り組んで、他にはない林流のおせちが出来上がりました。 僕のおせちをご家族みんなで囲んで、思いっきり楽しい新年を迎えてや! おせちを召し上がる際の参考に… おせち以外のお食事と一緒に:6-7人前 おせちだけでお召し上がり:4-5人前 おせちだけでお腹いっぱいに:3-4人前   リンゴ金団レーズンのせ、海老袱紗焼き 若鳥ピカタ、サーモンディップ パートドフュイ、にしんおかか和え コック帽にお髭、軽妙な関西弁でお茶の間の人気者。けれど“おもろい料理人”の横顔は何を隠そう仮の姿。実はコンクール等で数々の受賞歴を誇る天才料理人です。その林先生が「情熱」「真面目」「一切の妥協を許さない」を信念に弊社のためだけに完成させたのが、「超特大おせち」。他にはないユニークさです。 ベテラン主婦から直接ご意見をいただいて。当店のコンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実であるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足いたしません。「縁起物だから、絶対失敗したくない」というベテラン主婦にお集まりいただき、おせちの品評会を開催し、実際にご意見をいただいております。 お味だけでなく、見た目・お値段に至るまで厳しく評価いただき、認められたおせちしか販売いたしません。 いただいた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。 おせち注意事項 おせちは全品12月30日(金)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。 林裕人監修おせち超特大宝船 通常料金22,000円 送料込、代引き手数料無料込 当店のおせちは全てコミコミのスッキリ価格 ※10月31日23:59まで16,300円、11月1日0:00から11月30日23:59まで16,800円、12月1日から22,000円












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商品情報 名称 魚卵加工品 品名 塩数の子 原材料名 ニシンの卵(アメリカ産)、食塩 内容量 要冷蔵500g 賞味期限 枠外右部に記載(約5か月) 保存方法 要冷蔵(0度〜10度) 送料 送料無料です。 製造者 井原水産株式会社北海道留萌市船場町1丁目24 予約商品について 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない 商品につきましては商品タイトルに 記載しております時期を目安にお考え下さい。 また、予約商品についてはお届け日の ご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ない お日にちがある場合は、 ご注文の際にご都合の悪いお日にちを 【備考欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合も その都度ご連絡いただければ、 出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。【北海道 井原水産】ヤマニ 塩カズノコ 特特特 500g 農林水産大臣賞受賞【送料無料】おせち お歳暮 ギフト 新入荷 塩数の子のトップブランド「ヤマニ」の塩数の子です。 最高級の塩数の子の代名詞 安物の塩数の子にありがちな「グミグミ」が絶対ありません。パリパリした歯ごたえ100%保証です。井原水産の塩数の子は、ひとはらひとはら厳選され、数の子の味わいと歯ごたえを堪能させてくれます。箱の裏には丁寧に図解入りで塩抜きの方法や保存方法などが丁寧に解説されているので、かずのこの塩抜きに慣れていない方への贈り物にも安心です♪ 数の子独特の「パリッポリッ!」という軽やかな食感♪ 折れのない美しく羽の形に整った姿は贈答にも最適♪ 子孫繁栄を願う縁起の良い食べ物 【在庫がある場合】1営業日以内に発送します。 1


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