カテゴリー:三重料亭おせち

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全34品(2〜3人前)・お重サイズ16.5×16.5×高さ5cm×3段(溝含む) 2018おせち料理・赤坂「あじさい」 ・東京・赤坂「あじさい」監修のおせち料理(おせち)のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ・冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。 商品の詳細情報 商品内容 東京・赤坂「あじさい」おせち料理三段重【華結】 全34品 【一の重】 きんとん、栗甘露煮、田作り、青桃甘露煮、松前漬、 数の子、鉄砲つくね、梅麩シロップ漬、 紅白かまぼこ(紅)、紅白かまぼこ(白)、伊達巻、 焼海老、ぶり照焼、ぶどう豆(金箔付) 【二の重】 白花豆、ずんだ餅、米沢牛甘露煮、出汁巻玉子、 椎茸旨煮、筍土佐煮、スモークサーモンローズ、 こはだ粟漬、あじ南蛮漬、白身魚錦糸巻、 一口にしん昆布巻、バイ貝旨煮 【三の重】 鶏肉八幡巻、帆立柚子胡椒マヨ和え、鳴門金時胡麻まぶし、 一口肉巻チーズ、紅白なます、いくら醤油漬、 五色テリーヌ、たたき牛蒡、海老サラダ、和風チキンサラダ お召し上がり方 冷蔵庫もしくは冷暗所(10℃以下)にて約12時間(一段毎分割解凍の場合)、もしくは風呂敷ごと冷蔵庫もしくは冷暗所(10℃以下)にて約16時間で解凍いたします 賞味期限 2018年1月31日迄(要冷凍−18℃以下) 消費期限 解凍後2日間、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送方法 ヤマト運輸(冷凍便) ご注意ください 沖縄・離島はお届け不可となります。 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/惣菜/お惣菜/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美食サークル限定販売の三段重 味と色彩にこだわった華やかなおせち料理 東京 赤坂「あじさい」 監修 華結 三段重 東京・赤坂「あじさい」監修 2018おせち料理 手の込んだ和のお料理を 彩り豊かに盛り付けました 手の込んだ彩り鮮やかなお料理の数々に加え、 料理長出身の山形県の名産品、 米沢牛甘露煮やずんだ餅も詰合せました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 東京・赤坂にある「あじさい」監修の おせち料理三段重。 2018年新春にぜひお楽しみください。












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商品情報Information 内容量 1.5キロ 原材料 金目鯛、タレ(詳細は商品に記載) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 こちらの商品は未調理品です。 調理済みの商品ではございませんのでご注意ください。 特大金目鯛と秘伝のタレがセットとなっており、ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。金目鯛(キンメダイ・きんめだい)は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。 どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、金目鯛の煮付けをご堪能ください。 ※掲載画像は完成イメージです。お得な2個まとめ買いならコチラで≫≫


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高級冷蔵チルドおせちと洋風おつまみオードブル生おせち三段の豪華セット。 白木調の化粧箱に盛り付けてお届けいたします。 冷蔵おせちなので解凍の失敗など無く美味しくお召し上がり頂けます 早期割引特典で送料無料です。 こちらの高級オードブル御節は年越しパーティー(お洒落なホームパーティー)などにもご利用いただけます。 定番おせちはいいのだけれどどうしても飽きてしまって…。 れっきとした五穀豊穣・子孫繁栄などの食材の由来が込められたおせちミニと洋風のオードブル料理のセットです。 御節と楽しい可愛いオードブルで新年をお祝い下さいませ。 チルド(冷蔵)で通販・宅配仕出し致します。 全国宅配。※一部離島でお届け出来ないエリアがございます。 贈り物にも最適です。 (1)出荷に要する時間は、ご注文時にツールバーにて決まりますが、 お電話により、出来る限りご対応させていただきます。 (2)納品書など金額のわかる書類ははいっておりません。 (3)お届け日時は大晦日のみとなります。配達日時のご指定はいただけません。 お急ぎの方は御気軽にお電話下さいませ。 tel:0120-030-668 または 03-5328-7561 ご希望などは出来る限り対応させていただきます。 ご注文を心よりお待ちいたしております。 [ご注意] ・モニターにより色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 ・注文が集中した場合など、在庫切れで販売できなくなる可能性もございます。あらかじめご了承下さいませ。 ・生おせちという商品の性質上、直前の仕入れ状況や相場の大幅な乱高下、悪天候などの状況により内容の一部が予告無く変更する場合がございます。ご了承下さいませ。 [容器サイズ] ・手毬寿司各種 縦21cm ×横26cm ×高さ5cm ・おつまみオードブル(旧名おつまみキューブ)とおせちミニ 内寸202×202×深さ50mm 外寸214×214×高さ74mm季膳味和/ときぜんみわ のおせち料理各種












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■作品のお取り扱いについてご注意下さい 【電子レンジ】 電子レンジでの使用が可能です 【食器洗浄機】 絵柄の美しさ保持の為、食器洗浄機はご遠慮下さい こんな時にお薦めです 記念品/結婚祝い/誕生日プレゼント/金婚御祝い/新年の挨拶/開店祝/内祝い/快気祝い/父の日/母の日/敬老の日/運動会/お花見/宴会などの贈り物に最適【無料】のし ラッピング ギフトカード 配送日指定店舗内移動ナビ トップページ 日本でも屈指の転写印刷技術を持つメーカー、株式会社青郊が創りだす美しい作品です。本物以上の美しさを転写・印刷技術で可能にしたのは手描き以上に工程数の多いデザイン製作そして色味の調整です。実際は手作業で描きだすよりも手間隙がかかる作品になっています。海外の一流陶磁器メーカーのデザインや品質に負けない繊細な表現と鮮やかな色彩が特徴です。九谷焼が持つ独特な日本の美意識を見事なまでに表現する作品は、時に本物以上の美しさを放つ時もあります。三百五十年以上継承されてきたデザイン、技術を次世代へ継ぐ、この青郊の転写技術もその技術の一つだと私は思います。もっと使い易く、もっと美しいモノを・・・青郊が創る作品には、そんな思いが込められています。 ※焼物ですのでお重や蓋を重ねた時に若干のズレやガタつきがあることご了承お願い致します。 「加飾(過色)の文化」九谷焼の一般的なイメージは「派手な焼物」と言われる事が多い。まさにその通りだと思います。三百五十年以上も前に、この石川県の地で焼物が作られたが鉄分を多く含む陶石を使っていたことからその性質上、真白な色の焼物にならず見栄えを良くする為に絵が描かれた事が九谷焼のルーツだと伝えられています。九谷焼は彩色することにより焼物に価値を見出したのです。以降、加賀百万石、前田家の豪放華麗な文化の中で、その加飾技術は磨き上げられ今日の絢爛豪華な作品の数々が生み出されました。そして明治期に輸出用の作品として贅沢に金を用い描かれた作品が現代の九谷焼の「派手」なイメージの基になっていることは間違いありません。もちろん九谷焼の中にも染付(藍と白)で描かれたシンプルな作品も多々あります。しかし最近になり感じるのは九谷焼の派手過ぎるくらいの彩色が持つデザインの強さ、近年、無駄はできるだけ省きシンプルを求めるデザインが多い中で、この九谷焼の無駄とも思えるくらいの加飾(かしょく)あえて過色(かしょく)とも言い替えることができる過度なまでのデザインには華やかな日本の文化を垣間見る事ができると思えるようになりました。JAPAN KUTANI、明治期、世界が賞賛したのは原色鮮やかで煌びやかな九谷、その華やかな色絵の文化こそ九谷焼が持つ最大の魅力だと思います。 作品のお取り扱い方法磁器の器ですので、特別なお手入れの必要はございません、絵付が施されている作品は食器洗浄機での洗浄はご遠慮下さい。絵付部分はできるだけ他の器に触れないように置いて頂きますと傷がつきにくく最良の状態で長くお使い頂く事ができます。洗浄後は十分乾かしてからご収納下さい。 作品によりましてはカンニュウと呼ばれる焼物特有の細かいヒビがある為に長くご使用頂いておりますと変色する場合がございます。焼物の味わいでもありますが食器用漂白剤をお使い頂く事でご使用前の状態に近づける事ができます。  窯元 青郊  素材 磁器  サイズ 径 約15.0cm 高 約16.0cm(1段は高さ約5.0cmです)  外装 化粧箱  備考 描画:転写












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味付け 数の子[V-10](1袋入) 名称 味付け数の子 原材料名 数の子加工品(にしん卵(カナダ又はアメリカ)、オリゴ糖、その他)、しょうゆ、酒、発酵調味液、風味原料(かつお節、さば節、昆布)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料  (原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 内容量 約180g×1袋 賞味期限 出荷日より冷蔵(5℃以下)で7日間、冷凍(-18℃以下)の場合60日間。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 販売者 京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地(株)京都一の傳HA 寸法 133×185×30mm(底辺サイズ) 様々なお贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚薄口だしで長時間味付けしたこだわりの逸品。 プチプチとした食感の数の子がお口の中で弾けるたび、 京都伏見の純米吟醸酒がほのかに香り、 だしの香りが優しく広がります。 鰹節をかけたり、マヨネーズに七味を混ぜたものを 少しつけても、違った美味しさをお楽しみいただけます。 京都らしい薄口だしの味わいと、数の子の食感をお楽しみください。 ・2袋入もございます。


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内容量 1kg ナチュラルチーズ 原産国 イタリア  原材料   生乳、食塩、リンネット、ph調整剤 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存(開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい)   賞味期限 お届けより約3ヶ月 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 輸入者  登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3−2  












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ピクニックランチボックス ランチボックス 運動会 お弁当箱 運動会 運動会 ランチ 二段 重箱 運動会 重箱 運動会 お弁当グッズ レジャー アウトドア 遠足 お花見 花見 大人数用 安 ランチボックス 弁当箱 【 Pickup! 注目商品 】コーヒー カラフェセット 4cupsmosh! モッシュ ステンレスボトルhaleiwa ハレイワ ステンレスマグボトル ワンタッチキッズボトル 水筒 0.6L アニマル 新型 2wayパズルマット プレイマット 8枚組 カラーfashy ファシー 湯たんぽ フリースヘリオス 魔法瓶 ベーシック helios basic 1L伸縮 シューズラック フレーム 3段 靴 収納レインコート ポンチョ キウ KIUカモ井 mt マスキングテープ カーサ CASA掛け時計 フォレストランド分別 ゴミ箱 45l エコ コンテナスタイルピクニック ランチボックス 2段 春のお花見からはじまり、ピクニック、運動会、そしてお正月まで活躍してくれる、かわいい2段ランチボックスが登場しました。フタ一面にちりばめられた可愛いドット柄に上段・下段とのキレイなグラデーションカラー。丸っこいポップなデザインは、お弁当タイムを華やかに演出してくれますよ。 上段・下段合わせて容量が約3300mlなので、合わせて使えば大体5人ぐらい、1段だけなら3人分ぐらいの量を詰めるのにちょうど良いサイズです。フタを開けると、パズルのようにぴったりとフィットしてくれる中子が4つ。中子それぞれに違う色のおかずを詰めるととってもきれいに仕上がりますよ。また、それぞれシールフタがついているので開けやすく、きちんとしまってくれるので安心ですね。 そこで少し応用ワザ。2セット組み合わせれば、そのまま重ねて大人数用の4段重箱に。日本製のマットな合成漆器漆器なので、フタを外して重ねれば、おせち料理にも似合う重箱に♪おせち用の重箱は買わないけれど、これならピクニックランチとも兼用して使えるのでとっても便利!みんなが集まるランチタイムを、可愛い重箱でもっと楽しくしませんか♪ <お買い上げ前にご確認ください> ・製品の特質・生産上、表面に細かい傷、シミ、汚れ、色ムラ、こすれ、斑点などがみられる場合がありますがご了承ください。 ・完全密封容器ではありませんので、振ったり、傾けると汁漏れする恐れがあります。 ・電子レンジ・食洗機・磨き粉の使用はしないでください。 ・合成漆器のため、体質によりごくまれに塗料でかぶれることがあります。異常を感じた時はご使用をやめて専門医にご相談ください。 ・変色・変形の原因となりますので、直射日光、湿度の高い場所を避けてください。 ・ご使用のパソコン環境によって、商品の色が実際と異なって見える場合がありますが、ご了承ください。 ・サイト上に表記されているもの以外について、商品の製造上避けられない症状は、良品と判断させていただきますので予めご了承ください。 グッズを揃えてピクニックへ! シートの上で楽しいランチタイムを♪ シリコン製カラフルバランから、手裏剣ピック!?まで⇒ ピクニックランチボックスから紫外線よけの帽子まで!⇒ 約W22×D22×H12cm(容量 約3300ml) 本体・中子:ABS樹脂(表面ウレタン塗装)、中フタ:ポリエチレン Made in JAPAN












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商品情報 名称 魚卵加工品 品名 塩数の子 原材料名 ニシンの卵(アメリカ産)、食塩 内容量 要冷蔵500g 賞味期限 枠外右部に記載(約5か月) 保存方法 要冷蔵(0度〜10度) 送料 送料無料です。 製造者 井原水産株式会社北海道留萌市船場町1丁目24 予約商品について 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない 商品につきましては商品タイトルに 記載しております時期を目安にお考え下さい。 また、予約商品についてはお届け日の ご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ない お日にちがある場合は、 ご注文の際にご都合の悪いお日にちを 【備考欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合も その都度ご連絡いただければ、 出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。【北海道 井原水産】ヤマニ 塩カズノコ 特特特 500g 農林水産大臣賞受賞【送料無料】おせち お歳暮 ギフト 新入荷 塩数の子のトップブランド「ヤマニ」の塩数の子です。 最高級の塩数の子の代名詞 安物の塩数の子にありがちな「グミグミ」が絶対ありません。パリパリした歯ごたえ100%保証です。井原水産の塩数の子は、ひとはらひとはら厳選され、数の子の味わいと歯ごたえを堪能させてくれます。箱の裏には丁寧に図解入りで塩抜きの方法や保存方法などが丁寧に解説されているので、かずのこの塩抜きに慣れていない方への贈り物にも安心です♪ 数の子独特の「パリッポリッ!」という軽やかな食感♪ 折れのない美しく羽の形に整った姿は贈答にも最適♪ 子孫繁栄を願う縁起の良い食べ物 【在庫がある場合】1営業日以内に発送します。 1


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コメント 小さいワンちゃんにも楽しんで頂けるよう 究極(?!)素材を少しずつ、種類をたくさん揃えました。 お得な早割り予約です!! ご家庭では手に入れることの難しい、とても贅沢でおいしいお肉をグルメなワンちゃんのために揃えました(^^)vすべて高級レストラン御用達の食材専門店よりのお取り寄せです。 某有名星付きフレンチレストラン何件かで、実はまったく同じ素材を使ってクリスマスディナーメニューになっているんですよf(^_^;)食材屋さんの担当者は、フレンチのシェフに言いたいけどやっぱりやめておこう、、と毎年悩んでいるそうです(  ̄3 ̄) 〜♪ 松飾りもいろいろな形があります。 どれが入ってるかはオーナー様のお楽しみ♪ 松飾りの中には針金が入っている物もありますので、ワンちゃんが噛まないうちに、 オーナー様がお部屋に飾って下さいね。 華やかなさくらの掛け紙に、さくらのお包みでお届けします。もちろん、松飾りも付きますよ♪ 商品内容 商品名 【愛犬用】年越しおせち 長角1段重(早割) 大きさ 大きさ:16cmx26cm 長角1段重 桐箱 内容 上の段:ブロッコリー、ささみのリゾット   (国産ささみ、さつまいも、人参、しいたけ、ブロッコリースプラウト) 茶巾絞り芋きんとん(さつまいも、甘栗)  エゾ鹿ステーキ北海道産えぞ鹿もも肉) 国産もち豚耳ローストミミガー  中の段:イベリコ豚タンサイコロステーキ、ささみロースト、鶏ヒザ軟骨ロースト(国産ささみ、山梨県産鶏ヒザ軟骨)  寿チキンミートローフ(国産鶏胸肉、おから、卵、オートミール、スキムミルク、パセリ、にんじん、ブロッコリー、マッシュポテト)  かぼちゃ小豆の煮物(北海道産かぼちゃ、北海道産小豆)  だてまき:卵 山芋  下の段: 黒豆きな粉マフィン(小麦粉、卵、きな粉、オリーブオイル、スキムミルク、北海道産黒豆、きび糖) ローストビーフ(オーストラリア産牛肉もも)、  サーモンテリーヌ(鮭、おから、卵、舞茸、人参、山芋、インゲン、豆乳)  エゾ鹿肉ミートローフ(北海道産エゾ鹿肉、オートミール、 スキムミルク、卵、にんじん、ブロッコリー、)   安納芋と紫芋の大学芋風(安納芋、紫芋、片栗粉、黄身、黒ゴマ)  [12月中旬に紫芋の良いものが入らない場合は、   安納芋のみとなります]     招福クッキーに松飾り(お正月飾り)付き♪ 品質保持用、天然ワサガードシートを入れております。 お届け 送料無料(送料・クール料金込みです。) 注)沖縄・離島・北海道宛は別途\500をご負担頂きますm(__)m 解凍方法 冷蔵庫または、暖房の効き過ぎていない室温で自然解凍して下さい。 適応犬種 小型犬、中型犬、大型犬 商品キーワード おせち ドッグフード(無添加フード) 犬 おやつ (犬用おやつ) 無添加フード(無添加 フード) わんこ 愛犬












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■商品詳細 新含気調理10品セット『幸』 内容量 全10品 約1〜2人前 重箱なし セット内容 田作り25g・丹波黒黒豆80g・お煮〆め90g・味付竹の子3切・にしん一口巻昆布6本・高野豆腐含め煮6切・なます50g・ふきのうま煮50g・祝海老2尾・栗きんとん70g 箱サイズ 245×295×70(mm) 賞味期限 2018年1月31日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 配送方法 ヤマト宅急便:普通便 お届け日 ご希望のお届け日をご選択ください。 送料 送料無料












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商品番号 060 名称京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠 原材料名・内容量別途同梱紙に記載 保存方法そのまま冷蔵庫で保管 配送可能地域 全国配送可能※一部離島では宅配の出来ない場合がございます。 販売者 スカイネット株式会社大阪市西区北堀江1-5-2四ツ橋新興産ビル2F2号 こちらはいかが? 一風変った特大重はこちら 林裕人監修 おせち 超特大宝船 同じ料亭で六段重のおせちはこちら 京都祇園 料亭「岩元」監修六段重 極 通常サイズ三段黄金重のおせちはこちら 京都円山 料亭「東観荘」監修 黄金重 松寿千  1.昨年度販売実績No.1の「失敗しない」おせち 2.京都祇園料亭「岩元」監修の本格的な味わい 3.お客様のお声を元に改良を重ね大幅レベルアップ 京都祇園 料亭 岩元 格式誇る老舗が連なる祇園の中心街・花見小路通り。 華やかなるその一角に花開いて早8年余り、 京の季節感あふれる懐石で不動の地位を確立しています。 贅を凝らした料理は、すべてが心躍る逸品ぞろい。 コースに近江牛の炭火焼きを盛り込むといった斬新な発想も新星ならでは。 心和む店内も魅力です。 一番人気に奢ることなく、昨年以上のおせちを目指しました 当店の販売実績No.1を更新し続ける大人気おせち。 その地位に胡座をかくことなく、今年もさらなる精進を重ねています。 やさしい風味の決め手は、新鮮素材を活かす調理。 エビやアワビは生きたままで、火を通し過ぎず歯ごたえも大切にした仕上げ。極上の味わいは独自の調味タレによるもの。 丹精込めた品々をじっくりとご賞味ください。 アンケートをもとにご不評だった料理はすべて変更。 素材選びから試行を重ねて「これぞ」という献立を完成しました。 “京の雅”を織り込んだ渾身のおせち。ご満足いただけると自負しております。 京都祇園 岩元 店主 岩元勝己 氏 紅鮭と烏賊の紅白和え、金箔黒豆、湯葉生海苔和え、真鯛きずし、松前漬け、鰆昆布〆、ロブスター、豚の柚子胡椒焼き、あんずさわやか煮、数の子醤油漬け、紅白手毬しぼり、京梅松葉串、金柑蜜煮 スモークサーモントラウト、サーモントラウトマリネ、千種焼き、帆立明太和え、鶏もも肉黄味焼き、抹茶金箔羊羹、海老錦手まり、いくら醤油漬け、柚子大根甘酢漬け、梅風味カステラ、 田作り、雲丹新丈鉄扇串、ごぼうの胡麻和え、一口昆布巻き、海老艶煮、金柑蜜煮(重複) にしん甘露煮、茶巾包み、サーモントラウト幽庵焼き、紅芋金団、甘栗甘露煮、紅ずわい蟹爪、ぶり照焼き、烏賊黄金焼き鉄扇串、海老信田巻き、若草信田巻き、しいたけ旨煮、こんにゃく旨煮、焼き湯葉巻き、くるみ甘露、たら旨煮、あわび福良煮、梅花人参含め煮、紅白餅玉ちらし おせちを召し上がる際の参考に… おせち以外のお食事と一緒に:5-6人前 おせちだけでお召し上がり:3-4人前 おせちだけでお腹いっぱいに:2-3人前   紅白手毬しぼり、あわび福良煮、にしん甘露煮茶巾包み、真鯛きずし。豚の柚子胡椒焼き 数の子醤油漬け、サーモントラウト幽庵焼き、焼き湯葉巻き、くるみ甘露、雲丹新丈鉄扇串 「「昨年ご注文頂いたお客様にも毎年の変化を楽しんでいただきたい」「料亭岩元ならではの個性豊かなおせちにしたい」京都の風情を感じる、岩元らしい他所では真似のできないおせちにしたい、そんな想いから、素材選びや味付け、彩りなど、全てにこだわりぬいています。お客様のアンケートをもとにご不評だった料理はすべて変更し、定番のお料理においても素材の魅力をより引き出せるよう調理法に工夫を凝らしました。活きたまま仕入れたエビを食感を損なわないよう色鮮やかに炊き上げた「海老艶煮」や、上品で優しい味わいの湯葉と磯の香りが楽しめる「湯葉生海苔和え」、京都の“福玉”を連想させる「紅白手毬しぼり」など、より一層“家族向けのおせち”としてお子様からご年配の方まで楽しんでいただけるおせちになりました。 ベテラン主婦から直接ご意見をいただいて。当店のコンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実であるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足いたしません。「縁起物だから、絶対失敗したくない」というベテラン主婦にお集まりいただき、おせちの品評会を開催し、実際にご意見をいただいております。 お味だけでなく、見た目・お値段に至るまで厳しく評価いただき、認められたおせちしか販売いたしません。 いただいた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。 おせち注意事項 おせちは全品12月30日(火)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。 京都祇園 料亭「岩元」監修 おせち 匠 通常料金18,800円 送料込、代引き手数料無料込 当店のおせちは全てコミコミのスッキリ価格 ※10月31日23:59まで14,800円、11月1日0:00から11月30日23:59まで15,300円、12月1日0:00から18,800円


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