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ご注文は 限定数に到達次第終了 出荷は 12月29日予定【着日指定不可】※ひとつひとつ手作りしますのでお作り出来る数に限りがあります。限定数に到達次第終了いたします。 Happy New Year♪ 有機野菜や特別栽培野菜を使用。 ワンちゃんの笑顔が大好きなスタッフが、ひとつひとつ心を込めて手作りします♪ ◇容器サイズ:16.5cm×16.5cm ◇お品書き ●きんとん芋 ●三元豚のローストポーク ●うずらの玉子入りラム肉のミートローフ ●サーモン・ポテト・小松菜のヨーグルト和え ●市松錦玉子 ●サーモンのローズムース、お芋の葉っぱ添え ●鶏むね肉の八幡巻き ●紫芋のモンブラン(豆腐クリーム入り) ●紅白なます ●わかさぎ ●飾り人参(ボーンと梅の花) ・きんとん芋(さつま芋、オリゴ糖、かぼちゃ) ・三元豚のローストポーク (国産三元豚、グレープシードオイル) ・うずらの玉子入りラム肉のミートローフ(ラム肉、豆乳、おから、玉子、うずら玉子、人参、パセリ) ・サーモン・ポテト小松菜のヨーグルト和え (サーモン、ジャガイモ、小松菜、ヨーグルト) ・市松錦玉子(玉子、片栗粉、トマト) ・サーモンのローズムース、お芋の葉っぱ添え(サーモン、豆乳、ゼラチン、さつま芋、ほうれん草) ・国産鶏むね肉の八幡巻き(鶏むね肉、人参、小松菜、小麦粉、グレープシードオイル) ・紫芋のモンブラン(米粉、玉子、オリゴ糖、豆乳、絹ごし豆腐、ヨーグルト、白ごま、さつま芋、紫芋、豆乳、オリゴ糖) ・わかさぎ(わかさぎ)  ・飾り人参(人参) ・紅白なます(大根、人参、はちみつ、リンゴ酢) ※製造時期に仕入れる食材の品質を確認して、使用食材を変更する場合もあります(特に魚類)のでご了承ください。 ◇賞味期限:冷凍保存3週間、冷蔵解凍後2日以内(10℃以下) ◇カロリー:433kcal /1セット クリスマス&おせち商品のご注文前のご注意 ・期間限定・数量限定商品となります。数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。 ・当店では、可能な限り新鮮なものを召し上がっていただくため、各メーカーより直送便でお客様にお届けしています。メーカーごとの発送となりますので、お届けが一回ではなく、複数回に分かれることがありますことをご了承ください。 ・こちらの商品代金には送料が含まれています。 同時に、同一お届け先宛商品をご注文の場合はその商品が送料別商品であっても送料無料で承ります。 但し、沖縄、離島、一部地域は別途追加送料がかかります。 受注後に追加料金を連絡させていただき、ご了承頂いた後にご注文の確定をさせていただきます。 ・クレジットカードでのご注文の場合、カードの有効期限をご確認ください。 商品のお届けが12月であるため、クレジットカードは12月中旬に請求処理をさせていただきます。 12月中旬までにカードの有効期限が切れてしまうカードの場合、ご請求が出来なくなってしまいます。 ご注文の際は2017年12月以降期限のあるカードをご利用いただきますようお願いいたします ・年末年始の繁忙期の交通渋滞の影響や悪天候によりお届けに遅れがでる場合がございます。何卒ご了承ください。 ★一緒に人気!★ お年賀 ちょっとしたおやつの贈り物 お年賀8種おやつ 1,782円 お年賀3種おやつ 648円〜サンタとトナカイのケーキ 4,974円〜 スノーマンのケーキ 4,650円〜 プチケーキ5種セット 4,110円〜












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【はこぽす対応商品】楽天BOX受取対象商品 【当店の商品について】 お弁当箱を中心に、お重箱、茶筒、ボトル、ランチ小物など 「HAKOYA」の商品を1000点以上のラインナップとなります。 また、一部の商品を除いて、日本製の商品を販売中。 お客様に自信を持って、おすすめできるものばかりです。 長く使えるベーシックでシンプルなもの、かわいさや面白さを追求したもの、落ち着いた上品な和柄のもの、機能性を追究したものなどございます。 ランキング上位商品、人気商品、訳ありアウトレット商品、値引き・セール商品はお問い合わせが多く、 数に限りがありますので、お早目にお買い求めいただければと思います。 在庫のある即日発送商品もございますので、お急ぎの場合も出来る限り対応させていただきます。 【当店の商品の特徴】 石川県の山中塗りの産地特性を生かした、塗りがほどこされた商品です。 塗り物というイメージですと、手入れが大変と思われがちですが、当店が取り扱う商品はベースとなる素材にプラスチックを使用しているため、電子レンジや食洗器にも使えるものもございます。 一点一点、職人が作っているものとなりますため、同じ商品でもどこか違う。世界に一つだけの一点物となります。 【こんなシーンや季節に大活躍!】 ランチタイム・入園・入学・新生活・遠足・運動会・お花見・紅葉狩り・お正月・ピクニック・アウトドア・キャンプ・グランピング・ハロウィン・クリスマス・誕生日・父の日・母の日・敬老の日・バレンタイン・ホワイトデー 自分用にはもちろんのこと、プレゼントとしても大人気! 幼稚園・小学校・中学校・高校・幼稚園児・幼児・小学生・中学生・高校生・子供・子ども・こども・キッズ・ジュニア・大人・ファミリー・家族、男の子・女の子・男子・女子・おとこ・おんな・メンズ・レディース・男性用・女性用・日本製・10代・20代・30代・40代・50代・60代 【展開デザインも色々!】 重箱・御重箱・三段重・二段重・オードブル・小判型・1段タイプ・2段タイプ・フードポット・マグボトル・風呂敷・巾着・箸・箸箱をご用意 【カラーバリエーションも豊富で選ぶの楽しい!】 赤・黒・朱華文様梅・黒華文様梅の2色展開 【安心安全で長く使える素材を使ってます!】 プラスチック 【組み合わせ推奨アイテムはこちら!一緒に使うともっとお弁当が楽しく美味しく!】 19.5くつわ二段オードブル・18.0入子行楽三段重・15.0角三段重・19.5角二段重・コンパクト弁当・CoolBento一段・CoolBento入子・46小風呂敷・巾着袋・18.0箸箱セット・ステンレスフードポット・ステンレスマグボトル・コップ付きステンレスマグボトルなどあります!HAKOYAの人気シリーズ 華文様梅 職人が1つ1つ丁寧に仕上げた模様は盛り絵になっており、 立体的で華やかです。 お正月はもちろん、お花見や遠足など 幅広いシーンで活躍してくれます。 商品名 19.0くつわ二段行楽弁当 サイズ 195×195×110mm 容量 約2000ml(1000ml×2段) 主な素材 ABS樹脂 付属品 シールフタ×2枚 電子レンジ 非対応 食器洗浄器 非対応 メーカー HAKOYA (株式会社たつみや) 製造国 日本製 【ご使用上の注意】 ・こちらの商品はひとつひとつ手作業による塗り製品です。 その為多少の塗りむら・微かなキズなどがある場合がございますので予めご了承下さい。 ・電子レンジや食器洗い機にはご使用できません。 ・横にしたり振ったりすることで汁漏れすることがあります。 ・強い衝撃を与えると破損する恐れがあります。 ・直火、オーブン等で使用しないでください。 ・お湯・お水に浸しておくことは避けてください。












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▲2018おせち特集トップ   早期割引実施中 11月30日(木)23:59まで 10,480円 (税込) 送料込 12月1日(金)0:00から 10,980円 (税込) 送料込 商品内容 ●6.5寸二段重「小樽蟹御膳」ずわい蟹約450g付き 【2人〜3人前】33品目 重箱セット済み 二段重(6.5寸) ※お品書きは変更する場合がございます。ご了承ください。 6.5寸※PSP(スチロール)製重箱付き。 お重サイズ19.5×19.5×5.5cm 蟹のさばき方、解凍の方法パンフレット・祝い箸3膳・風呂敷・お品書き付 料理を重箱にセットした状態でお届けいたします。 →原材料、アレルゲン情報はコ チラ お品書き・蟹のさばき 方、解凍の手順パンフレット・祝い箸3膳をお付けします。 迎春おせちには解凍の手順パンフレット・お品書きを添付いたします。 晴れの日に味へのこだわり、想いを味と共に感じて頂けます。 お集まりの席の話題作りにも最適のパンフレットです。他にも各惣菜の原材料をお付けしておりますのでアレルギーの気になる方に喜ば れます。 賞味期限 -18℃以下の冷凍保管で2018年1月15日まで 解凍後は、要冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍した商品は味や風味が落ちますので再冷凍厳禁。 別添商品 <ずわい蟹> 原材料:ずわい蟹 お召し上がり方 冷蔵庫で16時間程度が解凍の目安です。 解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ※解凍の手順パンフレット付き。 お届け日 ショッピングカート内配送日時指定の 「配送希望日」のプルダウンからご希望のお届け日をお選び下さい。 ※天候・交通等の影響により多少お届けが遅れる事があります。あらかじめご了承ください。 ※配送には万全を規しておりますが、場合によっては輸送中に蟹の脚などが欠ける事があります。 製造者 小樽きたいち株式会社 KO3 〒047-0261 北海道小樽市銭函3-506-1 ≫会社概要 出荷地 きたいち提携出荷センター 栃木県宇都宮市中島町465 茨城県常総市新石下字駒離1656 ラッピングについて お支払い方法 →お支払い方法の詳細はコチラ 同梱・送料について こちらの商品は同梱できません 。 あらかじめご了承下さい。 沖縄・その他離島へのお届けにつきましては追加送料950円(税込)が発生致します。 送料につきましては、当店からのご注文確認メールを必ずご確認くださいませ。 送料 配送形態 用途・商品検索 年内お届け可能 お正月御節料理におすすめ【おせち年越し特集2018】 特 選 定番 海鮮 送料無料【smtb-td】期間限定 伊達巻 きんとん 黒豆 海老 数の子 昆布巻 紅白蒲鉾 ランキング 2018 おせち  ≫送料無料アイテム 


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北海道直送のいくら醤油漬け、煮穴子、本まぐろ等々、美登利自慢の逸品とおせち重のお得な特選セット! 祝膳おせちセット内容 名称 梅丘寿司の美登利 祝膳おせちセット お届け方法 ヤマト運輸のクール宅急便でお届けいたします。 内容量 【おせち重内容内訳】 ・一の重 海老芝煮、柚子伊達巻、紅白蒲鉾、数の子、若桃、ホタテ生姜煮、黒豆、たらこ昆布煮、田づくり、よもぎ麩ちまき ・二の重 鯛ひしお焼き、いか雲丹焼き、鮭西京焼き、きんとん、蓮根土佐煮、椎茸旨煮、にしん昆布巻、たたきごぼう 【おつまみセット内容内訳】 本マグロ中トロ柵、天然南マグロ中落ち、北海道産いくら醤油漬け、美登利の元祖煮穴子(2尾)、北海道産するめいか糸づくり、美登利謹製あんきも 原材料 黒豆、帆立、鮎、柑、いか、鮭、海老、数の子、昆布、鮪 保存方法 −18度以下で保存 賞味期限 賞味期限 29年1月31日(冷凍保管状態で) ※すぐに召し上がらない場合は必ず冷凍庫で保管して下さい。  ※解凍後はその日中にお召上がり下さい。 販売者 セカンドダイニング株式会社 〒104-0061 東京都中央区銀座3−14−13 第一厚生館ビル5F












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【送料無料】 重箱 3段 6.5寸 溜渕金 胴張 (日本製・純国産・三段重・じゅうばこ・お正月・運動会・お花見・お節・おせち 結婚祝い・引出物に人気) 実用性と美しさを兼ね備えたあきのこないオーソドックスな3段重。いつまでも使っていただきたい商品です。重箱で特別なお食事を。 使用後は洗剤でやさしくスポンジ洗い。乾いた布巾で拭いていただければお手入れ簡単。(電子レンジ、食器乾燥機のご使用は不可です。) サイズ:19.6×19.6×17.7cm 材質:木製粉入フェノール樹脂(ウレタン塗装)原産国:日本












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商品案内 お子様の笑顔“いっぱい”をお届けします。新年の初笑顔と共にご賞味くださいませ。 重のサイズ 縦21.5cm×横27.5cm×高さ7.5cm 壱の重 鶏から揚げ、キューブスイーツ、キャラメルポテト、大板蒲鉾(紅)、大板蒲鉾(白)、イクラ、網焼きハンバーグ、じゃが芋とチーズのフリット、海老クリームグラタン、羽子板蒲鉾、蟹風味玉子ロール、ディズニーウインナー、カップデザート(ティラミス)、カップデザート(カスタードプリン)、キャラクターチーズ、コーンフラワー、海鮮華包み焼売、蟹爪フライ、オーロラカスタード、花もち(桃)、ティラミスチョコ、ソフトサラミ 保存方法/消費期限 冷蔵/消費期限:2018年1月2日 製造 福井県福井市 お料理の種類 洋風 人数(目安) 三〜二名様 おせち料理は地球に優しい紙製容器に盛り付けた状態で冷蔵クール便にてお届け致します。 配送について お届け予定日:12月31日 ※配送時間指定については承っておりません。 配送できない地域 (全域)北海道、青森、秋田、岩手、沖縄(一部離島)東京・新潟・長崎・鹿児島上記地域へは配送できませんので、ご了承ください。 ⇒配送できない地域詳細はこちらから 銀行振込について ● お振込み期限 ⇒ 12月18日(月)確認分まで キーワードオークワ,スバル食品,選べるおせち,おせち,生,人気,冷蔵,おせち料理,送料無料,通販,予約,お手軽,お子様,洋風,迎春,お正月 


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内容 おせち2段重 賞味期限 2018年1月2日 保存方法 要冷蔵 お届け 12月30日に発送、12月31日にお届けとなります。 調理方法 そのままお召し上がりください 注意とお知らせ 楽天限定販売につき数量に限りもございます。お早目のご予約をお願い申し上げます。蓄冷剤を入れて発砲の箱にてお送りいたしますが、到着後もしも冷蔵庫に入らない場合は、お重をずらして、市販の保冷剤などを入れて発砲箱にて保存もできます。木箱ファルカタ材6寸 外寸187mm×187mm×H155mm のし・ラッピング対応可 生産者/住所 菊・よし さか井 酒井忠士  石川県金沢市長町2丁目1-1












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≫2018年おせち特集はこちら 高級料亭・銀座花蝶監修。ご家族におすすめな3〜4人前おせち。厳選した国産椎茸や、九州近海で獲れた新鮮な魚介類を直接仕入れ、こだわりの自社製造「極みだし」で美味しく仕上げました。伝統的な和の重に華やかな洋風のお重を組み合わせ、昨年以上の品目でさらにバリエーション豊かになりました。一流料理人指導のもと、自社工場で丁寧にお造りいたします。おせちの匠監修、あぐりの匠が自信を持ってオススメする、迎春おせちです。 ▼おせち和洋三段重「優雅」▼ 内容 (開封イメージ) お料理はお重に盛り付け済みです。風呂敷で重箱を丁寧に包み、専用の箱に入れてお届けいたします。 ※熨斗紙は対応出来かねますので予めご了承下さいませ。 添付物 お品書き・解凍方法・お雑煮レシピ(1枚)、これぞ極みだしパック×2包 名称 おせち料理(冷凍) 内容量 1セット(39品目・3〜4人前) サイズ 195×195×43mm、3段 紙製重箱 賞味期限 2018年1月31日(冷凍状態のまま) 保存方法 要冷凍 -18℃以下 原材料名 こちらをご参照ください→原材料・アレルゲン 送料 送料無料※北海道・九州・四国・沖縄・島しょ部は、送料540円(税込)がかかります。 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 安心のクロネコヤマト宅急便でしっかりと温度管理をしてお届けいたします。 ※別商品との同梱発送不可 ▼代金引換のお客様へ おせち複数ご購入または、おせち+他の商品をご注文のお客様は、1商品ごとに代引き手数料を頂戴しております。 ※おせちは同梱できかねます。ご理解の程お願い申し上げます。 お届け日 2017年12月29日・30日 ※当店のおせちは「冷凍」でお届けします。おいしく解凍していただくには24時間以上かかりますのでその点をご考慮いただきお届け日をご指定願います。 ※2017年12月27日(水)午前9時以降のご注文に関しましては、一部地域(北海道、中・四国、九州、沖縄、離島)を除いての配送のみとさせていただきます。 予めご了承くださいませ。 お届け時間帯 午前中/14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 ※年末は混雑や悪天候等によりご指定いただいた時間帯にお届けできない場合もございます。 キャンセル・注文内容変更の期限 12月8日(金)15時をもって受付を終了致します。 それ以降のキャンセルはお受けできませんので、ご注文前に十分にご注意のほど何とぞよろしくお願いいたします。 「お届け先の変更」が生じた場合、「元払い発送」のみ発送後にご案内する「お問い合わせ番号」にて「お客様自身」で変更は可能です。※代引き不可 領収書、明細書 「納品書」「明細書」をご希望のお客さまは、ご注文時に「備考欄」に記載、若しくはメールにてお知らせください。尚、その際には「宛名」及び「項目」をご記載ください。 ※宛名が空欄や上様等は発行ができませんのでご注意ください。 発送手続き完了後、別途お送りいたします。 代金引換便をご利用のお客さまは、お届け時に発行される領収書をご利用ください。 出荷地 東京(委託冷凍倉庫) 製造者 株式会社FDファクトリー/東京都葛飾区亀有4-2-21 販売者 株式会社フードワークス/東京都品川区東五反田5-23-7 不二越ビルディング※ふぐ刺しセット「花春雅」の+1,100円分は、ポイント対象外です。












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名称 数の子松前 原材料 にしんの卵(カナダ・アメリカ・ロシア産原料)、昆布、スルメイカ、甲いか、カラフトししゃも卵、人参、発酵調味料、醤油、砂糖、魚介類エキス、食塩、酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、甘味料(ステビア)、着色料(アナトー、ウコン)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚を含む) 内容量 500g 製造者 株式会社 ヤマカ食品 大阪府摂津市鳥飼上3-2-32 保存方法賞味期限 お手元に届いてから●要冷凍(-18℃以下)で2ヶ月間 ●要冷蔵(10℃以下)で7日間 ※パッケージ記載の賞味期限にかかわらず、ご家庭の冷蔵庫で冷凍保存される場合は、商品到着より2ヶ月を限度にして下さい 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 解凍したらそのままお召し上がり頂けます。おせち料理に、お酒の肴に、ご飯の友に、あるいは寿司などの具にしてお召し上がり下さい。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円 但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道500円、沖縄1000円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 クール冷凍便 ギフト対応 【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】


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●京菜味のむら 京風おせち「八坂」三段重●京菜味のむらのおせちは、自然の恵み伏見の地下水と利尻産昆布を使った上品な旨みのお出汁が基本です。京ならではの淡味で、素材そのものの美味しさを引き出す調理法を守っています。●お重サイズ=約18.2×15.8×4.3(三段18.4)cm【一の重】10品目:一口昆布巻、伊達巻、たたきごぼう、お祝い海老、黒豆、梅餅、笹団子、あい鴨ロース、数の子、葉付金柑甘煮【二の重】11品目:鱈旨煮、紅白蒲鉾、田作り、金時人参入り生酢、いくら、栗きんとん、だし巻、赤魚西京焼、あわび旨煮、梅羊羹松葉串、若桃甘露煮【三の重】11品目:餅巾着旨煮、姫こうや含め煮、手綱こんにゃく、湯葉にしん笹奉書、海老旨煮、椎茸旨煮、ごぼう煮〆、筍煮〆、松麸、手まり麸、梅型人参●約2〜3人前●32品●限定5000個●重箱盛付済商品●樹脂製重箱入[賞味期限:冷凍保存2018年1月31日/解凍後冷蔵保存2日間]※解凍方法:冷蔵庫/約17時間●加工地:日本●ボール箱入●冷凍●アレルギー 卵:乳:小麦:えび [●オススメ 人気 ギフト 用途 : 2018年 2017年 おせち お節 御節 おせち料理 お歳暮 正月料理 お正月料理 縁起物 osechi シャディ 楽天市場 シャディ楽天市場店 シャディ楽天市場 通販 お取り寄せ ]












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商品説明 伝統的なおせち料理の枠を超え、バラエティーに富んだ食材を40品目詰め合わせました。宇治抹茶葛ねり、黒薬味入りしんじょなど趣向を凝らした食材を盛付け、心もお腹も満たされる、見ても食べても楽しいおせちに仕上げております。 名称 京菜味のむら おせち「華御所」 内容量 3〜4人前 3段、40品、210×210×46mm 内容 <壱の重> 紅白蒲鉾 4切 胡麻甘藷 60g 栗きんとん 110g たたきごぼう 65g お祝い海老 3尾 鶏山椒焼 70g 椎茸旨煮 6個 数の子 40g 田作り 6g 黒薬味入りしんじょ 4切 お祝いかざり串 1本 <弐の重> 宇治抹茶の葛練り 85g こんにゃく餅(抹茶あん) 2個 黒豆 70g 梅餅 1個 伊達巻 4切 ペッパービーフ 45g 金時人参入り生酢 65g いくら 5g 鱈旨煮 70g 磯黄金 50g 甘鯛西京焼 4切 だし巻 4切 葉付金柑甘煮 2個 若桃甘露煮 2個 お祝い松葉串 1本 <参の重> 笹団子 3個 あい鴨ロース 55g たこ梅酢漬 45g 一口昆布巻 5個 寿高野含め煮 3個 すり身揚巻 4個 筍煮〆 4個 ごぼう煮〆 4個 黒豆がんも含め煮 4個 の巻ほうれん草 4個 手綱こんにゃく 4個 海老旨煮 4尾 松麩 4個 梅型人参 4個 賞味期限 2018.1.31 保存方法 冷凍 原材料・アレルギー 一覧表はこちら 販売者 株式会社ノムラフーズ 京都府京都市伏見区 下鳥羽西芹川町66                                   












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【無添加 いくら醤油漬け】 知床で獲れた新鮮な鮭から鮮度のよい子のみ厳選して60数年試行錯誤して作り上げた自家製醤油にじっくり漬け込んだ無添加の期間限定のこだわりのいくら醤油漬けです。 フジテレビの嵐の番組「なまあらし」でお店と こだわりのいくら醤油漬けが 紹介されました。 嵐の生番組「なまあらし」で ゲストに出演した藤崎奈々子さんも 食べて「おいし〜」 「すごくここのは、ブチブチ歯ごたえがあって おいしいんです」と大絶賛した こだわりのいくら醤油漬けです。 放送直後、嵐のように電話が鳴りまくり 電話でのご注文が 殺到してとりあえず 無添加の新鮮な子のみ 使用のこだわりのいくらの醤油漬けです 【お召し上がり方】 冷蔵庫の中に入れて解凍していただき、手巻き寿司の具、暖かいホクホクご飯のうえの豪快にかけて少し海苔をまぶしてお召し上がりください。 【賞味期限】 添加物を一切使用していない【無添加】なので冷蔵で7日。 冷凍で90日 【容量・発送方法】 180グラム入り(瓶入り入り) 通常のイクラ丼1人前で50〜60グラム前後 100グラム乗せれば、どんぶりを埋め尽くす 大山盛りイクラ丼になり 180グラムだとご飯も埋め尽くすメガ盛りで 楽しむことができます♪ 1人〜3人前 クール冷凍便 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 【販売元】 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。【プレミアム旬】【プレミアム逸品】【年越し特集2016】イクラ醤油着け部門8位 北海道の荒波で生まれ育った 秋サケの鮭卵を使用! 余計な添加物を一切使用していない 手造り 無添加 いくら醤油漬け 3ヶ月で昨年は3,000個完売!! トロリと甘いイクラと鮭専門店の老舗「小樽・小町」の 秘伝のたれが調和した贅沢な味わい。 無添加のいくら醤油漬けを今年もお届けします。 北海道の知床産の筋子。 これを熟練の目利き社長がセリ落とします。 この道50年の社長が買いつけるのは程よく熟した、味わいがよくなる9月中旬の2週間だけなのです。 この2週間がおいしさのカギを握っています。 お酒、醤油、塩だけで添加物・保存料は一切なしの秘伝のたれで漬け込みました。 鮮度抜群、生いくらの北海道の本物の味。 「本物」のおいしさをお楽しみください。 卵が生きているうちに取り出し、次々へ社長が待ち受ける隣の選別場へ運ばれます。そして魚卵をさらに選別。選別は社長と目利き職人さんの二人で行います。二人の目の前に並ぶ卵の質を瞬時に判別し、それを振り分けるスピードはまさに巧みの技! 塩水で揉みほぐして一粒一粒のいくらにします。さらに目の粗いザルで大粒のいくらだけを選びだし、潰れた卵やゴミを取り除く作業を2度繰り返します。 そして買い付けから1時間ほどで1次加工が終了。その素早さもいくら漬けのおいしさのポイントなのです。 この後、約30分ほど水きりをしてから秘伝のたれに漬け込みます。 そしてこのいくらが出来上がるのです。   楽天ランキング市場 いくら・筋子部門 ランキング5位獲得 今年の鮭漁は、大不漁で 厳選された筋子がなかな手に入らず 手造り 無添加いくら醤油漬けには 数に限りがあります。


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