カテゴリー:佐賀料亭おせち 2019

記事一覧

佐賀料亭おせち 2019と検索した福井にお住まいのあなたへ今シーズンベストな豪華おせちを紹介しています。

福井にお住まいで『佐賀料亭おせち 2019』をお調べですか?

今シーズンも変わらず多くのリピーターが購入しているおせち通販サイト。新しい年の門出にふさわしい豪華な一品をご用意致しました。

人気シェフのおせちは、すでに完売しているものもあり、おトクな早割など早期予約をおすすめしています。どうぞ安心して注文できるこちらのおせち通販サイトをご利用ください。

 

豪華おせちの公式サイトはこちら!↓↓↓↓↓


 
 
※ランキングは、当サイトの閲覧者数によって決められています。


全国豪華おせちランキング


 


博多久松
オイシックス
匠本舗

佐賀料亭おせち 2019をお調べの方へ佐賀周辺情報


 












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

▲2018おせち特集トップ   早期割引実施中 11月30日(木)23:59まで 19,400 円 (税込) 送料込 12月1日(金)0:00から 20,400円 (税込) 送料込 商品内容 ●特大8寸三段重「和洋中」 【4人〜5人前】40品目 重箱セット済み 三段重(特大8寸) ※お品書きは変更する場合がございます。ご了承ください。 特大8寸※高級紙製重箱付き。 お重サイズ24×24×5.5cm 解凍の方法パンフレット・祝い箸5膳・風呂敷・お品書き付 料理を重箱にセットした状態でお届けいたします。 →原材料、アレルゲン情報はコチ ラ お品書き・解凍の手順 パンフレット・祝い箸5膳をお付けします。 迎春おせちには解凍の手順パンフレット・お品書きを添付いたします。 晴れの日に味へのこだわり、想いを味と共に感じて頂けます。 お集まりの席の話題作りにも最適のパンフレットです。他にも各惣菜の原材料をお付けしておりますのでアレルギーの気になる方に喜ば れます。 賞味期限 -18℃以下の冷凍保管で2018年1月15日まで 解凍後は、要冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍した商品は味や風味が落ちますので再冷凍厳禁。 お召し上がり方 冷蔵庫で16時間程度が解凍の目安です。 解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ※解凍の手順パンフレット付き。 お届け日 ショッピングカート内配送日時指定の 「配送希望日」のプルダウンからご希望のお届け日をお選び下さい。 ※天候・交通等の影響により多少お届けが遅れる事があります。あらかじめご了承ください。 ※配送には万全を規しておりますが、場合によっては輸送中に蟹の脚などが欠ける事があります。 製造者 小樽きたいち株式会社KO3 〒047-0261 北海道小樽市銭函3-506-1 ≫会社概要 出荷地 きたいち提携出荷センター 栃木県宇都宮市中島町465 茨城県常総市新石下字駒離1656 ラッピングについて お支払い方法 →お支払い方法の詳細はコチラ 同梱・送料について こちらの商品は同梱できません 。 あらかじめご了承下さい。 沖縄・その他離島へのお届けにつきましては追加送料950円(税込)が発生致します。 送料につきましては、当店からのご注文確認メールを必ずご確認くださいませ。 送料 配送形態 用途・商品検索 年内お届け可能 お正月御節料理におすすめ【おせち年越し特集2018】特 選 定番 海鮮 送料無料【smtb-td】期間限定 伊達巻 きんとん 黒豆 海老 数の子 昆布巻 紅白蒲鉾 ランキング 2018 おせち ≫送料無料アイテム 












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

おせち料理「祝鼓」 原材料表記 こちらからご確認ください。 内容量 4〜5人前 賞味期限 2018年1月2日 保存方法 冷凍庫(-18℃)で保存 解凍後、冷蔵庫保管で2日以内にお召し上がり下さい。 製造者 〒292-0057千葉県木更津東中央3-3-2 まるきん寿 運営責任者 大山幸太郎 返品特約 商品の性質上、お客様都合による返品につきましては、お受けすることが出来ません。予めご了承ください。












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

当店のおせちは『温めて食べる中華おせち』おせち事業11年の実績!監修ではなく料理歴50年の職人が作ります! ※冷凍状態でお届けのため解凍に24時間必要【RCP】 通常であれば冷たいおせちを食べますが、当店のおせちは他店ではどこにもない「温めて食べるおせち」。中華は熱いに限る!にこだわりました。 ⇒原材料表示の一覧はコチラ※注意※ こちらのページの中華おせち「祇園」は 重箱なしの状態でお届けします。 「祇園」「重箱なし」「早割」 ⇒1000円割引クーポンはコチラ ※注意※こちらの商品ページの中華おせち「祇園」は、 重箱なしの状態でお届けします。 重箱ありと比べてお重をおつけしないので 商品代金を1,000円引させていただきます。 ⇒【重箱あり】中華おせち「祇園」のページはコチラ


11

11

11

佐賀料亭おせち 2019と検索した新潟にお住まいのあなたへ今シーズンベストな豪華おせちを紹介しています。

新潟にお住まいで『佐賀料亭おせち 2019』をお調べですか?

今シーズンも変わらず多くのリピーターが購入しているおせち通販サイト。新しい年の門出にふさわしい豪華な一品をご用意致しました。

人気シェフのおせちは、すでに完売しているものもあり、おトクな早割など早期予約をおすすめしています。どうぞ安心して注文できるこちらのおせち通販サイトをご利用ください。

 

豪華おせちの公式サイトはこちら!↓↓↓↓↓


 
 
※ランキングは、当サイトの閲覧者数によって決められています。


全国豪華おせちランキング


 


オイシックス
匠本舗
博多久松

佐賀料亭おせち 2019をお調べの方へ佐賀周辺情報


 












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

名  称かつお菜内 容 量4束(12〜16枚)原産地福岡県遠賀郡賞味期限お早めにお召し上がりください保存方法直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。 販売者株式会社ゼロプラス福岡県遠賀郡芦屋町山鹿104-2 発送日をご確認ください。 おせちによく使うお野菜やお餅、 紅白かまぼこやいくら、かずのこなどもご用意しています →かつお菜 1束入りはこちら →一番人気!かつお菜 8束入りはこちら →まとめ買いでかなりお得!  かつお菜 20束入りはこちら鮮度抜群! かつお菜を産地直送新鮮、とれたて!博多のお雑煮に欠かせないかつお菜を福岡よりご指定日にお届け福岡の伝統野菜 かつお菜 産地直送!地元の契約農家・とれたて カツオ菜で鮮度抜群!博多のお雑煮に欠かせない「かつお菜」。高菜の仲間で、魚のカツオのように「旨み」があることから鰹菜(かつおな)と呼ばれています。だしがいらないほど旨みがあるので、お雑煮のほかにもおひたし、煮物、和え物など何にでも使える万能野菜です。朝ごはん本舗がある福岡県遠賀郡は、かつお菜の産地です。毎朝、当店にお野菜を持ってきてくださる農家さんたちも、年末近くになるとかつお菜の収穫を始めるほど。かつお菜の畑は、当店から車で約5分ぐらいのところにあるので、毎朝、とれたてのカツオ菜が入荷し、入荷したその日に発送いたしますので、鮮度抜群です!毎年、全国各地からカツオ菜のご注文をたくさんいただいております。かつお菜は、福岡出身以外の方には、なじみが薄いお野菜ですが、とってもおいしい野菜なので、是非食べてみてくださいね。「勝つ」ということから、受験生の縁起物としてご購入される方も多いですよ。かつお菜は、だしがいらないほど旨みがあるので、お雑煮のほかにもおひたし、煮物、和え物など何にでも使えてとっても便利です。さっと茹でて、小分けにして冷凍しておくと、お弁当のおかずの一品としても大活躍!












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

l 冷蔵の生おせち料理!美味しさが大好評! 全52品(4〜5人前)・お重サイズ215×215×H62mm(外寸)×3段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都の料亭「濱登久」】 ・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全52品 【一の重】 伊勢海老(半尾)、桃甘露煮、花サーモン、ごまめ、鰻八幡巻き、海老黄金煮、ひご串、 床節、唐千寿、鰆幽庵焼き、数の子、棒鱈、人参紅梅、長芋白梅、たたき牛蒡、海老芋、 松笠くわい、絹さや 、結び牛蒡・人参 【二の重】 鮑旨煮、奉書巻き、蒲鉾、数の子、のし梅、牛肉味噌漬焼き、栗甘露煮、金柑玉子、金粉黒豆、 海老旨煮、博多高野、いか団子(白・ピンク)、松笠くわい、人参紅梅、昆布巻き、長芋白梅、湯葉煮、 寿人参・大根、結び牛蒡・人参 【三の重】 龍飛巻、錦糸巻、伊達巻、いかこのわた和え、松風うに焼き、袱紗焼き、有頭海老、子持ち鮎、 バイ貝、子旨煮、穴子八幡巻、いくら、寿人参・大根、結び人参・牛蒡 原材料などの表示はこちらをご覧ください お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日にお届けいたします。 お時間のご指定は承ることができませんので、 あらかじめご了承下さい。 配送方法 ヤマト運輸(冷蔵便) ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/和風おせち料理/定番おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 京都の料亭「濱登久」生おせち料理(冷蔵) 京都の料亭「濱登久」おせち料理について ■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。 ■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。 ■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。 ■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。 ■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。 京都の料亭「濱登久」料理写真 日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。 三段重(52品・4〜5人前) 送料無料41,040円(税込) お重サイズ 215×215×H62mm×3段 京都の料亭「濱登久」の最高峰おせち三段重。 美しい見た目と、上品な味わいの贅沢おせちです。 全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出し昆布として使用しました。京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。 黒豆(金箔) 京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。 ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろ えました。 伊達巻 すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。 一本 の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。 数の子 北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。 最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。 生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。 2018年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

内容量 約300g 原材料   馬肉(カナダ、アルゼンチン、ポーランド産)                                 保存方法 冷凍保存(−18℃以下)   賞味期限 約3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考  


11

11

11

佐賀料亭おせち 2019と検索した石川にお住まいのあなたへ今シーズンベストな豪華おせちを紹介しています。

石川にお住まいで『佐賀料亭おせち 2019』をお調べですか?

今シーズンも変わらず多くのリピーターが購入しているおせち通販サイト。新しい年の門出にふさわしい豪華な一品をご用意致しました。

人気シェフのおせちは、すでに完売しているものもあり、おトクな早割など早期予約をおすすめしています。どうぞ安心して注文できるこちらのおせち通販サイトをご利用ください。

 

豪華おせちの公式サイトはこちら!↓↓↓↓↓


 
 
※ランキングは、当サイトの閲覧者数によって決められています。


全国豪華おせちランキング


 


博多久松
オイシックス
匠本舗

佐賀料亭おせち 2019をお調べの方へ佐賀周辺情報


 












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

四段重 和洋風おせち料理 板前魂おせち2018 早割は11月30日23時59分まで12月1日以降の通常価格13,980円 よくお読みください 当店のおせち料理は冷凍おせち料理となります。 お支払い方法について 銀行振り込み、郵便振替え、代金引換、楽天バンク決済、クレジットカード決済がご利用いただけます。11月16日以降はお振込みでのお支払いをお受けしておりません 商品内容 全42品目 4人前 お品書き、解凍・保存方法案内付き 原材料・アレルゲン表記につきましてはこちらを御覧ください。 【注文確認メールについて】 当店からの注文確認メールは受注作業を行う12月1日に配信いたします。しばらくお待ちください。 --> 名称 おせち 重箱サイズ 20.5×20.5×5.6cm/材質:白木 消費期限 冷凍の状態で2018年1月15日迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 自然解凍してください。冷蔵庫で約24時間〜36時間 ※あくまで目安とお考え下さい 配送について 送料は無料です お届け日は12月30日となります。 クール冷凍便 での配送になります。 ※下記地域は、ヤマト運輸クール便にて配送不可地域に指定されております。 ご注文をお受けすることができませんので、ご了承ください。 東京都:青ヶ島、神津島、利島、新島、御蔵島、三宅島、小笠原諸島 北海道:利尻郡、礼文郡  鹿児島県:喜界島、薩南諸島 沖縄県:北大東島、南大東島、西表島、与那国島 お届け日について 当店のおせち料理のお届けは 解凍時間を考慮して、また万が一の豪雪など天候が悪化し配達遅れを確実に防ぐために 12月30日のお届けとさせていただいております。ご了承ください。 もしお客様のご都合で12月30日のお受け取りができなかった場合は、 普通のお荷物と同様に、ヤマト運輸に配達日の変更依頼が可能です。 12月31日の配達になりましても、ヤマト運輸の冷凍庫に保管されますので、どうぞご安心くだ さい。  また12月30日以外の配送をご希望のお客様はご希望お届け日をお選びください。 同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。 熨斗について 対応しておりません 領収書について ご希望の方はご注文時に「領収書希望」と備考欄にご記入ください 。領収書の発行は年明けになります。ご了承下さい。 製造者 〒533-0013 大阪府大阪市東淀川区豊里1−3−23株式会社ナカノモードエンタープライズ 会社概要 会社概要












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

大好評につき10個追加販売です!!クールでかわいいシンプルなお弁当重箱。 シンプルだからどんな時にも使えるのがお得。 料理だって和、洋、中、アジアでも◎ 小さなお子さん2人の4人家族でぴったりサイズ。 大人3人分でも大丈夫なサイズです! 和風なものは家には合わない・・・。 もうちょっとすっきりした柄を探していた!という方にもぴったり。 お友達とのお出かけに、家族とのピクニックに 身内が来たときのランチに お部屋のインテリアの器に。何にでも使える優れもの。 一段にお料理を詰めて友人と持ちよりパーティに出かけても うるさくない柄、なのにしっかり料理を引き立たててくれる。 柄がシンプルだから、どんな料理にもばっちり合う商品です。 お菓子を詰めてお友達を招いたり、逆に招かれたときに 量によって一段?二段?それとも三段?何て使い方も◎ こちらの商品は品質の高い国産品です。 サイズ 縦18.0×横18.0×高さ19.5cm 素材 樹脂/ウレタン塗装 重さ 1390g 生産国 日本   ○電子レンジ、オーブン、食洗機使用不可です。












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

全51種(2〜3人前)・お重サイズ196×196×H53mm×3段 冷蔵おせち2018 和風&洋風おせち料理 予約 ・美食サークル限定販売の和洋三段重おせち料理「美食御膳」 ・和風2段&洋風1段ですので、お子様や、おせちが苦手な方もご一緒にお召上がり頂けます。 ・冷蔵でお重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がり頂けます。 商品の詳細情報 商品内容 美食御膳・和洋おせち料理 三段重 全51種 【一の重(和風)】 伊達巻、くるみ甘露煮、抹茶わらび餅、 黒糖わらび餅、紅かまぼこ、白かまぼこ、 黒豆金箔、笹巾着よもぎ餅、海老の旨煮、 栗甘露煮、きんとん、いくら醤油漬、 紅白なます、子持昆布松前漬、玉子焼、 田作り、金柑百合根市松、まぐろ角煮 【二の重(和風)】 鮑煮、味付数の子、銀鮭西京焼、鰆柚庵焼、 金柑甘露煮、鶏チーズ焼、つぶ貝雲丹明太、 筍土佐煮、椎茸旨煮、梅麩含め煮、寿高野豆腐煮、 蓮根甘辛和え、真鱈の子旨煮、焼湯葉巻、 一口昆布巻、万願寺唐辛子の甘辛煮、たたき牛蒡 【三の重(洋風)】 フォアグラの野菜包み、ロールサーモントラウト、 生ハムチーズ串、パパイアマンゴーパイ包み、 豚肉とクルミのリエット、クリームチーズのバジルディップ、 ローストビーフ、シュークルート、ブータンブラン、 海鮮ミックスマリネ、合鴨オレンジソース、 ブロッコリーのバジル香味、パンプキンサラダ、 ブラックオリーブ、ベーコンと法蓮草のキッシュ、 カナッペ用フランスパン お召し上がり方 そのままお召し上がりください 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 配送方法 「ヤマト運輸 冷蔵便」か「ゆうパック チルド便」 ご注意ください 【お届け不可地域】 北海道・山口県・九州・沖縄・離島 ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/定番おせち料理/和風おせち料理/期間限定 /美食サークル和洋おせち料理 三段重「美食御膳」 「冷蔵おせち」ですので 届いてそのまま美味しくお召上がりいただけます! おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 和洋おせち料理 三段重「美食御膳」は、 和二段&洋風一段の皆様でお召し上がれるおせちです。 ぜひ、2018年新春にぜひお召上がり下さい。 お届け可能地域は、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿・関西・四国となります。


11

11

11

佐賀料亭おせち 2019と検索した富山にお住まいのあなたへ今シーズンベストな豪華おせちを紹介しています。

富山にお住まいで『佐賀料亭おせち 2019』をお調べですか?

今シーズンも変わらず多くのリピーターが購入しているおせち通販サイト。新しい年の門出にふさわしい豪華な一品をご用意致しました。

人気シェフのおせちは、すでに完売しているものもあり、おトクな早割など早期予約をおすすめしています。どうぞ安心して注文できるこちらのおせち通販サイトをご利用ください。

 

豪華おせちの公式サイトはこちら!↓↓↓↓↓


 
 
※ランキングは、当サイトの閲覧者数によって決められています。


全国豪華おせちランキング


 


オイシックス
博多久松
匠本舗

佐賀料亭おせち 2019をお調べの方へ佐賀周辺情報


 












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

商品情報 名称 あわびの酒蒸し 原材料名 あわび(唐津産)、酒、薄口醤油、砂糖 内容量 120g 賞味期限 発送日から2週間 保存方法 冷蔵庫などで10℃以下で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 あわび料理専門店 魚又佐賀県唐津市浜玉町浜崎1439-2おまけについて 商品到着後レビュー記載のお約束で「いかの酒醤漬け」50gを同梱します。 ご希望のお客様はご購入の際に「レビューを書いておまけをもらう!」をご選択ください。 レビューは商品到着後、実際にお召し上がりいただいてから、ご記入ください。皆さまのご感想をお待ちしております。












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

●15時までのご注文で即日出荷いたします(日・祝を除く) 4本紐とじ W30×D30cm 竹製 25本組み 中国製 だて巻まきす おせち料理に欠かせない伊達巻き玉子用 ※天然の竹製品ですので、竹の状態をお選びいただくことは出来ません。 ※メール便ご利用時は1梱包に1枚までしか入りません。  必ずお読み下さい












注目のグッズがお手ごろに購入できる情報です。

ギフト対応 人気サイズです! ■品名 白木塗 タモ 6寸三段重箱 内朱 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 ■仕様 木製ウレタン塗装 ■素材 フチ・蓋周り=タモ 無垢材 底板・蓋=タモ 合板 ■サイズ(外寸) W182×D182×H170(mm) ■サイズ(一段の内寸) W167×D167×H46(mm) ■一段の容量 約1,280cc ■外装 紙貼り化粧箱入 ■原産国 日本製 made in japan (福井県鯖江市) 松屋漆器店 オリジナル商品 ■他のサイズ・素材違い 仕切り 四つ切 仕切り 六つ切 仕切り 九つ切 タモ 6寸一段重箱 タモ 6寸二段重箱 タモ 6寸三段重箱 タモ 5寸一段重箱 タモ 5寸二段重箱 タモ 5寸三段重箱 タモ 仕切り・その他 タモ 弁当箱シリーズ ウォールナット 重箱シリーズ <備考・注意> ※水に浸けておくのは控え、洗う場合は すぐに水分を拭き取り保管して下さい。 ※商品によって木目が異なります。 ※フチの接合部分は「組子」と呼ばれる技術で 仕上げ、強度的にも丈夫でまたデザイン的にも ポイントです。 ※食器洗浄機・乾燥機、電子レンジでの使用は不可。 おせち料理や運動会、ピクニックに! ▼6寸重箱用仕切りはこちら▼ 6寸用四つ切仕切り 6寸用六つ切仕切り 6寸用九つ切仕切り 使用例1 使用例2 ※この三段重箱が ※タモ6寸三段重箱が 映画「めがね」(2007年9月公開 監督:荻上直子)に登場してます! ◆お節料理・重箱について◆ おせち料理は重箱に詰めますが、神様に献上したご馳走の意味があるそうです。 昔は正月だけでなく、 五節句(1月7日・人日、3月3日・上巳、5月5日・端午、7月7日・七夕、9月9日・重陽) などの節句の日に神様へお供えし、 神事のあとの酒宴で一緒に食べたすべてのごちそうをおせちといっていました。 正月におせち料理を食べるのは、神にそなえたごちそうをみんなでいただくという意味と、 神様を迎える正月に台所仕事をしてさわがしくしないという意味と、 日ごろ忙しい主婦を「三が日」の間休ませるための保存食だといわれています。 * おせち料理の詰め方 一の重から与の重までの四段重ねが正式です。重箱の詰め方は地方により少しずつ違います。 一の重-----きんとん、かまぼこ、黒豆、だて巻など口取りをつめます。 二の重-----酢のもの 三の重-----焼きもの 与の重-----煮ものをつめるのが一般的です。 ※重箱が二段重ね、三段重ねの場合は工夫してつめます。品数が奇数になるようにするのが昔からのしきたりです。 数の子-----子孫繁栄の意味 黒豆 -----まめに働く こぶ巻き----よろこぶ 物事には色んな意味があるんですね。白木塗はマットな透明のウレタン塗装がしてありますので、 汚れも付着しにくく、キズも目立ちにくいので 取り扱いも非常に簡単です。 この重箱は内側を朱色に塗り上げ、食材を豊かに演出します。 また、水分が漏れにくいよう加工もしてあります。 おせちだけの重箱としだけでなく、運動会やピクニックに 気軽に持ち運びが出来ると大変好評です! また、フチの接合部分が「組子」と呼ばれる技術で仕上げています。 この技術により強度が増すのはもちろん、 デザイン的にもポイントになっているのが特徴です。 取り扱いの注意としましては、水に浸けておくのは控え、 洗う場合はすぐに水分を拭き取り保管して下さい。


11

11

11