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カテゴリー:兵庫の料亭の おせち料理予約

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≫2018年おせち特集はこちら 高級料亭・銀座花蝶監修。ご家族におすすめな3〜4人前おせち。厳選した国産椎茸や、九州近海で獲れた新鮮な魚介類を直接仕入れ、こだわりの自社製造「極みだし」で美味しく仕上げました。伝統的な和の重に華やかな洋風のお重を組み合わせ、昨年以上の品目でさらにバリエーション豊かになりました。一流料理人指導のもと、自社工場で丁寧にお造りいたします。おせちの匠監修、あぐりの匠が自信を持ってオススメする、迎春おせちです。 ▼おせち和洋三段重「優雅」▼ 内容 (開封イメージ) お料理はお重に盛り付け済みです。風呂敷で重箱を丁寧に包み、専用の箱に入れてお届けいたします。 ※熨斗紙は対応出来かねますので予めご了承下さいませ。 添付物 お品書き・解凍方法・お雑煮レシピ(1枚)、これぞ極みだしパック×2包 名称 おせち料理(冷凍) 内容量 1セット(39品目・3〜4人前) サイズ 195×195×43mm、3段 紙製重箱 賞味期限 2018年1月31日(冷凍状態のまま) 保存方法 要冷凍 -18℃以下 原材料名 こちらをご参照ください→原材料・アレルゲン 送料 送料無料※北海道・九州・四国・沖縄・島しょ部は、送料540円(税込)がかかります。 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 安心のクロネコヤマト宅急便でしっかりと温度管理をしてお届けいたします。 ※別商品との同梱発送不可 ▼代金引換のお客様へ おせち複数ご購入または、おせち+他の商品をご注文のお客様は、1商品ごとに代引き手数料を頂戴しております。 ※おせちは同梱できかねます。ご理解の程お願い申し上げます。 お届け日 2017年12月29日・30日 ※当店のおせちは「冷凍」でお届けします。おいしく解凍していただくには24時間以上かかりますのでその点をご考慮いただきお届け日をご指定願います。 ※2017年12月27日(水)午前9時以降のご注文に関しましては、一部地域(北海道、中・四国、九州、沖縄、離島)を除いての配送のみとさせていただきます。 予めご了承くださいませ。 お届け時間帯 午前中/14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 ※年末は混雑や悪天候等によりご指定いただいた時間帯にお届けできない場合もございます。 キャンセル・注文内容変更の期限 12月8日(金)15時をもって受付を終了致します。 それ以降のキャンセルはお受けできませんので、ご注文前に十分にご注意のほど何とぞよろしくお願いいたします。 「お届け先の変更」が生じた場合、「元払い発送」のみ発送後にご案内する「お問い合わせ番号」にて「お客様自身」で変更は可能です。※代引き不可 領収書、明細書 「納品書」「明細書」をご希望のお客さまは、ご注文時に「備考欄」に記載、若しくはメールにてお知らせください。尚、その際には「宛名」及び「項目」をご記載ください。 ※宛名が空欄や上様等は発行ができませんのでご注意ください。 発送手続き完了後、別途お送りいたします。 代金引換便をご利用のお客さまは、お届け時に発行される領収書をご利用ください。 出荷地 東京(委託冷凍倉庫) 製造者 株式会社FDファクトリー/東京都葛飾区亀有4-2-21 販売者 株式会社フードワークス/東京都品川区東五反田5-23-7 不二越ビルディング※ふぐ刺しセット「花春雅」の+1,100円分は、ポイント対象外です。












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●内容量:500g×2袋●原材料:数の子(カナダ産)、醤油、砂糖、米醗酵調整剤、食塩、かつおエキス、たん白加水分解物、甘味料【ソルビトール、ステビア】、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)●賞味期限:製造より2年●原料原産地:カナダ●加工地:日本白醤油仕立てのソフトな口あたり、調理不要でお届け後すぐに召しあがれるお手軽数の子です。折れ数の子をお徳用のセットにしました。訳ありの数の子ですが、プチプチの食感と味付け・旨みは一級品です。年中美味しい、ごはんのお供に、おつまみに! ご家庭のお食事はもちろん、おせちやおもてなしにどうぞ!












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名称 数の子松前 原材料 にしんの卵(カナダ・アメリカ・ロシア産原料)、昆布、スルメイカ、甲いか、カラフトししゃも卵、人参、発酵調味料、醤油、砂糖、魚介類エキス、食塩、酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、甘味料(ステビア)、着色料(アナトー、ウコン)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆、鯖、豚を含む) 内容量 500g 製造者 株式会社 ヤマカ食品 大阪府摂津市鳥飼上3-2-32 保存方法賞味期限 お手元に届いてから●要冷凍(-18℃以下)で2ヶ月間 ●要冷蔵(10℃以下)で7日間 ※パッケージ記載の賞味期限にかかわらず、ご家庭の冷蔵庫で冷凍保存される場合は、商品到着より2ヶ月を限度にして下さい 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 解凍したらそのままお召し上がり頂けます。おせち料理に、お酒の肴に、ご飯の友に、あるいは寿司などの具にしてお召し上がり下さい。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 900円※同梱10個(10,000円)以上のご購入で送料無料となります。 同梱9個(9,000円)までは送料900円が必要です。 但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道500円、沖縄1000円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 クール冷凍便


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兵庫の料亭の おせち料理予約と検索した富山にお住まいのあなたへ今シーズンベストな豪華おせちを紹介しています。

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JANコード 4571404680090 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 ※ギフト商品※ ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 10個 商品サイズ 約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ 約26g(1個) 原材料 栗、砂糖 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  <標準栄養成分表> 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g ギフト対応栗きんとん【10個箱入】 栗きんとん 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 「うま〜〜〜い!!!!!」びっくりしました。 栗きんとんは、京菓子の有名店や、栗の産地の老舗といわれるお店のものなど、何件も食べましたが、「こんなもんか」って感じだったんです。 栗好きとしては、「腰が抜けるほどおいしい栗のお菓子ってないのかな〜、って、そんなのあるわけないか」ぐらいでおもってたんですが・・・あったんですね!!!! すごい!! おいしい〜い!甘すぎなく、ちゃーんと栗の味がして、しっとりして(栗は喉に詰まるから好かん、なんていってる人多いですけど。知らないって、損!)・・・ はあ。うっとりです♪ 楽天歴は何年にもなりますし、いろんな商品を買っていますが、おいしさに感動して書き込みをしたのは、本当にこれが初めてです。 まさに、広告に偽りなし!ですね。 10月に里帰りするので、このおいしさを実家の皆で味わいたいと思います。 その頃、また注文させていただきますね。(でもそれまで待てないかも・・・) これからもこの味で、がんばってくださいね。 私は栗好きで毎年秋にはいろんなお店の栗きんとんを食べてきましたけど 今まで食べてきた栗きんとんの中で南陽軒さんの栗きんとんが1番美味 しかったです。! 18才で栗きんとんのとりこになり、やっと今年私は最高の栗きんとんに 巡り合いました。 なんだかオーバーなこと言っているようですけど、本当に美味しい! これからもどんどん美味しいものを発掘し頑張ってください。












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◆◆ネット限定商品◆ 品名 くるみ佃煮【1kg×3】 ‐商品説明‐ くるみ佃煮【1kg×3】 おまとめ割セット!! 3種類お選び頂けます。 商品詳細 ■くるみ小女子 ■かつおくるみ ■海老くるみ   ■いかくるみ ■くるみ甘露煮 ■唐辛子くるみ ■黒ゴマくるみ ■金ごまくるみ 上記7種類の内から3つ選択頂けます (各1kg) 原材料はこちらよりご確認下さいませ。 内容 (1kg)×3点 賞味期限 未開封で30日間 保存方法 直射日光、 高温多湿を避け、 開封後は、必ず冷蔵庫に入れてできるだけ早くお召し上がりください。 ● メール便ご利用について ● こちらよりご確認下さいませ。 ※お知らせ※------------------- 現在アーモンドやクルミなどナッツ類の価格が世界的に高騰しており原材料価格が急騰しております。 従来から価格を変えずご提供致しておりましたが、やむをえず商品価格設定・グラム数の見直しをせざる負えない状況でございます。 クルミの原料価格高騰に伴いまして、予告なしに商品価格の見直しを行う場合がございます、ご了承下さいますようお願い致します。 ------------------- くるみ佃煮!!お得なセット購入!製造直売! 












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◆サイズ:196×196×164mm身の内寸:190×190×47mm※写真及びサイズは3段重です。『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。→その他のおせち重はこちら重箱用蓋 6.5寸華美重 スリーパール 白パール (内ベージュ)重箱 身 6.5寸華美重 スリーパール 白パール渕銀 (内ベージュ)重箱 身 6.5寸華美重 スリーパール ピンクパール渕銀 内ベージュ)重箱 身 6.5寸華美重 スリーパール うぐいすパール渕銀 (内ベージュ)重箱 6.5寸校倉重 ベージュパール渕銀(内ベージュ) 2段重箱 6.5寸校倉重 ベージュパール渕銀(内ベージュ) 3段重箱 6.5寸校倉重 グリーンパール渕銀(内ベージュ) 2段重箱 6.5寸校倉重 グリーンパール渕銀(内ベージュ) 3段 重箱 6.5寸重 黒マット 市松 (内黒) 2段重箱 6.5寸重 黒マット 市松 (内黒) 3段重箱 6.5寸重 黒 紅型文様 (内黒) 2段重箱 6.5寸重 黒 紅型文様 (内黒) 3段重箱 6.5寸重 朱 紅型文様 (内黒) 2段重箱 6.5寸重 朱 紅型文様 (内黒) 3段


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【商品のご案内】 三晃 瑞翔(二段重) 日本の山海の恵みと素材の命を生かし、手をかけすぎず伝統の調理法で日本のお正月を堪能していただけるよう調理いたしました。多くの方々にご好評いただき長年愛され続けております自信作です。お正月に欠かせない品々を国内産素材を中心に盛り付けました。充実した彩りと内容の海の幸、山の幸をたっぷり詰め合わせた二段重おせち料理です。 ■製造者:株式会社三晃 ■住所:奈良県大和郡山市池沢町230番地 ■冷蔵おせち(生おせち料理) ■32品 2〜3人前 ■お重箱サイズ:19.5cm×19.5cm×12.2cm ■盛り付け済み ■商品お届け日:12月31日(日)指定配送 ■消費期限:冷蔵保管にて1月1日まで 【原材料・アレルゲン表示について】 安心して召し上がっていただけるように、このおせち料理は食物 アレルギーをお持ちの方の目安としていただくため使用している 原材料に含まれるアレルギー物質を記載しています。 【商品の用途】 年末のご挨拶…ちょっと遅れた御歳暮・お歳暮ギフト 新年のご挨拶…御年賀・新春・迎春ギフト 年末年始に田舎や実家へ帰省できない時こそ遠く離れたご両親へ おせち料理をプレゼント。 【年越し特集2018】 さとうのおせち特集ページはこちら!  ・お申し込み承り期限について ・おせち料理のお届け日について ・運送業者・配送方法について ・時間帯指定サービスについて ・お届けできない地域について ・お届け状態について ・注文明細書について ・領収書の発行について ・熨斗、メッセージカードについて ・おせち料理の同梱発送について ・お届け先の変更について ・クレジットカードでのお支払いについて ・クレジットカード契約方法について ・代金引換決済の代引き手数料計算方法について ・年末年始の営業案内・サポート体制について ・キャンセルの受付期限とお申し付け方法について ・キャンセルに伴うご返金方法について ・おせち料理の到着が遅れている場合 ・おせち料理の破損、誤配送などの問題が発生した場合 ・商品到着後のお客様都合による返品について












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こちらは送料無料商品ですが、北海道・沖縄へのお届けは送料のご負担をお願いしております。 ※北海道:700円ご負担(通常送料から500円お値引き) ※沖縄県:1100円ご負担(通常送料から500円お値引き) お買い物確定段階では送料は含まれておりません。 ご注文後に当店にて送料を訂正させていただきます。 ファミリータイプのおしゃれなホワイトお重箱ランチボックスです。 三段ファミリータイプなので、合計容量はたっぷり3900ml。 固定の3仕切りで一段。 フリーに使える仕切り無しで一段。 取り外し可能な9分割で一段。 ちょっと3段は多いなと言う場合には、一段取り外して2段でご使用もいただけますので、ご使用状況によって容量を調節できます。 固定の3仕切りの段には、シール蓋が付いていますのでしっかり密封できます。 9分割の段のカップは1カップずつ独立していますので、スペースの使い方次第でどんなお弁当にもぴったりです。 またカップを取り皿代わりに使ったり、ソースやマヨネーズの器に使ったり、アイデア次第でバリエーションも増えてお弁当が楽しくなりますね。 そして白い器がおしゃれで清潔感もあり、お弁当もおいしく感じますね。 お重ランチボックスは、おせち料理や紅葉やお花見などの行楽に、また運動会やキャンプやピクニックなどのアウトドアに大変便利です。 可愛いお重お弁当箱を持ってお出かけしましょう。 重量も軽く、落としても割れにくい素材なので、屋外でも安心して使えます。 安心の日本製で便利な機能を兼ね備えた、大人気のお重ランチボックスです。 ●その他「お重箱」のラインナップはこちら 商品詳細 商品名 18cm オードブル重 三段 ホワイト カラー種類 ホワイト サイズ 奥行18cm×横幅18cm×高さ16.7cm 容量 上段 1200ml 中段 1350ml 下段 1350ml 材質 本体:ABS シール蓋:PE 生産 日本製 特徴 ★電子レンジ NG ★食洗機 NG ★直火・オーブン・グリル NG 在庫 この商品は当店別店舗でも販売しております。 在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。 お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください












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サイズ 外箱:(約)273mm×273mm×68Hmm 材質(耐熱温度) 本体:ポリプロピレン(120℃)フタ:AS樹脂(80℃)留め具:ポリプロピレン(120℃)中子:スチロール(80℃)中子フタ:ポリエチレン(60℃) 容量 約2.7L 製造発売元 蝶プラ工業株式会社 生産国 日本例: ※注意! ヤマト運輸での配送を希望の方・沖縄の方は追加送料がかかります。


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!注意!※必ずご確認下さい※ ★おせちのお届け日は、   大晦日12月31日着となります。  ※お届け日指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※「古窯おせち」は、すべて2017年12月30日の午前中までにに完成させ、クール便で発送いたします。 ※お客様のお手元には12月31日に届きます。 それ以外の日のお届けはお受けできません。 ※お届け時間のご指定もお受け出来ませんのでご了承下さい。 ※お届けに3日以上かかる地域へのお届けは承れません。 ★他商品との同梱はできません。   おせち単品でのご注文を   お願い致します。 ※おせちを美しいままお届け出来るよう、おせち専用の配送用箱にいれてお届けしております。  箱の設計・サイズの都合上、同梱はお受けできませんのでご了承下さいませ。 ※他商品を一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますので予めご了承下さい。 ★忙しい年末にお振込み不要な代金引換・   クレジットカードがおすすめです。 ※代引き手数料432円がかかります。 ※お届け(2017年12月31日)の際に、宅配業者に合計金額をお支払い下さい。 ★お支払い方法 【クレジットカード】 12月商品出荷時(※) 【楽天バンク・銀行振込】 前払い(ご注文から10日以内) 【代金引換】 12/31おせち到着時 ※ご注文時のクレジットカードの使用期限にご注意ください。 当社ではクレジットカードでのご注文のお客様のカードの売上請求は、 安心してご注文頂く為、商品発送日に合わせてご請求を行わせて頂きます。 そのため、2018年1月まで使用可能なカードのご利用をお願いいたします。 (2017年11月までの使用期限のクレジットカードの場合は、請求が出来なくなってしまうためです。)ご注文時に必ずご確認ください。 万が一、期限切れカードの場合は別途ご連絡させて頂き、 カードの変更もしくは代金引換に変更してお送りいたします。 12月20日まで連絡が付かない場合は、キャンセルさせて頂くこともございますので、ご注意ください。 送料 無料(当社負担) 配送形態 クール便(冷蔵便)でお届けします。(ヤマト運輸) ※大変申し訳ございませんが生もののため、沖縄・離島への発送は承っておりません。 サイズ 三段重(重箱付) お重サイズ19.6×19.6×5cm(約4〜5人前) 領収書について いかなる場合でも領収書の発行は承れません。 お取引のメールや宅急便控えをご利用頂きます様お願い致します。 名称 おせち料理(古窯おせち三段重 27品) 原材料 →原材料情報はコチラ 内容量 →内容量・アレルゲン情報はコチラ 賞味期限 2018年1月2日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)にて保存して下さい。 製造者 株式会社 旅館古窯山形県上山市葉山5-20












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  品  名 小田原めぐり 名  称 魚肉ねり製品 原材料名 魚肉(ぐち、たら、いわし、)、砂糖、馬鈴薯澱粉、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、青のり、保存料(ソルビン酸K)、卵白、揚げ油として大豆使用 内  容 小田原蒲鉾※白1本 さつま揚げ ※プレーン4枚 しんじょ ※プレーン1枚、青のり入1枚 いわしはんぺん4枚 賞味期限 出荷日より1週間 保存方法 1℃〜5℃で冷蔵保存 製造者 株式会社 脇谷商店神奈川県小田原市浜町3-15-4 Tel0465-24-1511 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_ 送料無料】 【smtb-td】 【あす楽】 かまぼこ|創業100余年|本場本物|美味しい|手づくり(手造り|老舗の小田原蒲鉾|小田原 わきやかまぼこ店|原材料の魚から選りすぐり、魚(ぐち・グチ)、石臼、水、にこだわり、北条(北條)の頃より代々受け継ぐ職人技を以って、小田原一、いや日本一の美味しさ(旨味)と弾力と自負しております。ぜひ他社製品と食べ比べくださいませ。現在でも揺るぎない日本一の蒲鉾・小田原かまぼこ、中でも脇谷(わきや)蒲鉾店の小田原蒲鉾をご堪能いただきたく、お願い申し上げます。|神奈川|相州|相模|小田原|熱海|伊豆|湘南|お歳暮|クリスマス|おせち|お正月|お年賀|お中元|父の日|母の日|敬老の日|お祝|内祝|贈答|ギフト|お土産|あす楽|大量|多品種|メガ盛り|お得|ポイント|送料無料|御歳暮のし|【同梱おまけについて注意事項】 お届け先が1箇所に対し、2セット以上お届けの場合限定。同梱するお届け先1カ所、ご注文時備考欄にてご指定ください。無指定は同梱不可。 【同梱おまけについて注意事項】 お届け先が1箇所に対し、2セット以上お届けの場合限定。同梱するお届け先1カ所、ご注文時備考欄にてご指定ください。無指定は同梱不可。












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全33品(約2〜3人前)・お重サイズ24.6×24.6×高さ6.1cm×1段 富山「五万石千里山荘」おせち料理2018 美食サークル限定販売! 北陸 富山「五万石千里山荘」の冷蔵タイプ(チルド)のおせち料理のご予約を承ります。 お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 富山らしい郷土色豊かなおせち料理です。 商品の詳細情報 商品内容 全33品 ホエー豚のスモークロースト、吹寄せ玉子、白海老入りさつま揚げ、立山ポーク八幡巻、 高野豆腐含め煮、椎茸旨煮、味付菜の花、梅こんにゃく、かじき昆布〆、くらげ入り紅白なます、 手毬餅、黒豆金箔、花百合根蜜煮、五郎島金時の栗きんとん、ほたるいかしぐれ煮、紅白かまぼこ、 海老旨煮、いくらと白きくらげの合盛り、サーモン南蛮漬、スモークサーモン、甘海老糀漬、 田作りカシューナッツ和え、数の子醤油漬、鰤照焼、くるみ松風、杏子さわやか煮、海老の湯葉巻、 鮭骨昆布巻、筍旨煮、鰊卯の花和え、合鴨パストラミ、さつま芋レモン煮、うど醤油漬 お召し上がり方 そのままお召し上がりください 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日着(時間指定不可) 配送方法 「ヤマト運輸 冷蔵便」か「ゆうパック チルド便」 ご注意ください 【お届け不可地域】 北海道・山口県・九州・沖縄・離島 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 富山/北陸/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/惣菜/お惣菜/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル北陸 富山の郷土色豊かなおせち料理 富山「五万石千里山荘」 おせち料理 一段重 美食サークル限定販売の 富山「五万石千里山荘」の冷蔵おせち! 絶品のおせち料理が届いて そのままお召し上がりいただけます。 富山産の白海老を使用した「白海老入りさつま揚げ」や 分厚く切った「かじきの昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」、立山ポークを使った「立山ポーク八幡巻」など北陸の美味しさをぎっしり詰め込みました。 8.5寸の特大のお重でボリュームたっぷりの一段重です。 ぜひお召し上がりいただきたい、 富山・北陸らしいお料理の逸品を入れました。 かじき昆布〆 分厚く切ったかじきの白身に昆布の旨味が染み込んだ、富山を代表する郷土料理。お醤油なしでもお召し上がり頂けるよう程よい塩加減に仕上げました。 ほたるいかしぐれ煮 海の神秘と称される日本海産のほたるいか。ほたるいかの目を丁寧に取り除き、生姜であっさりした口当たりのしぐれ煮にしました。ほたるいかの旨みを楽しめる一品です。 鮭骨昆布巻 紅鮭を、北海道産昆布で巻き上げ、煮崩れしないようにじっくりと炊き上げました。骨ごと食べられる栄養豊富な昆布巻です。昆布は一族の幸せと繁栄を祈るということで、おせちでは定番のお品ですが、昆布料理が根付く富山県民にとっては欠かせない故郷の味です。 白海老入りさつま揚げ 鱈のすり身に白海老を練り込みました。海老の香りのするやわらかな真丈です。 立山ポーク八幡巻 富山県産の「立山ポーク」というブランド豚を使用した、八幡巻です。いんげん、にんじん、ごぼうを巻き、立山ポークの旨みを引き出せるよう薄味に仕上げました。細く長く地中にしっかり根を張るごぼうは縁起のよい食材でもあります。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな 「五万石千里山荘」のおせち料理。 2018年新春にぜひお召上がり下さいませ。 お届け可能地域は、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿・関西・四国となります。


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