カテゴリー:和歌山 おせち 料亭

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賞味期限:製造より約365日 原材料名:干し椎茸(原木栽培) 内容量:90g 生産者:特定生産者 (第一回入札分) 工藤重宜氏      特定生産者 (第二回入札分) 羽田野潤氏      特定生産者 (第四回入札分) 野仲武士氏      特定生産者 (第五回入札分) 荒井邦明氏      特定生産者 (第六回入札分) 安達忠義氏   特定生産者 (第七回入札分) 飯星義勝氏(熊本県) 椎茸 最新生産者・生産地・年度情報 お客様が安心してお使い頂けるますよう、万全の注意を払って生産管理しておりますが、まれに傘に椎茸の胞子が付いているものがありますが品質には問題ございません。また、椎茸の傘の部分が色落ちした椎茸や、ひだの黒い部分が残っていることがありますので、その場合は取り除いてご使用願います。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。未開封の乾し椎茸は常温保存できますので温度の低い冷暗所で保存ください。 開封後は乾燥剤を封入し、袋の口を固く縛って冷暗所に置くか、密閉した容器に移し替える、または冷蔵庫で保存することをおすすめ致します。 ※ワレ・カケの主な理由は輸送中によるものです。 ※生産者の方に栽培方法・生産管理状況等をお問い合わせ希望のご購入者様は、大分JA、大分県椎茸農業協同組合に直接問い合わせお願いします。 割れ・カケについてのご説明 弊社より発送時には割れ・カケはほぼありませんもしくは比較的少ないですが、メール便・定形外などでのお届けの場合、輸送時に割れ・カケが発生しやすいです。これらの理由をご了承の上お買い求めくださいますよう、お願い申し上げます。 【注意事項】 購入時に産地の指定はできません。 購入時に品種・ブランド・生産者の指定はできません。 購入時にサイズの指定はできません。 予めご了承ください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますシイタケ 大分産 熊本産 九州 国産 送料無料 【訳あり】 マミーショップでは生産者ごとに椎茸をお分けして頂いておりますので安心安全な椎茸だけをお客様にお届けできるんです!! 生産者単位での入札仕入れによる完全トレーサビリティーなので製品についての疑問がある場合は、大分県の生産者に直接お問い合わせいただけます。 参考栄養成分 栄養成分/日本食品標準成分表準拠 100g・主成分:エネルギー42kcal、タンパク質3.2g、カルシウム3mg、鉄0.3mg、ビタミンD1.9μg、ビタミンB1 0.06mg、ビタミンB2 0.23mg、食物繊維 7.5g 安全安心の国産原木産の干ししいたけです。 乾シイタケは、食物繊維が豊富。 低カロリーで、ビタミンやミネラルもたっぷり。 ダイエットはもとより、美容と健康を保つのにも効果的です。 椎茸の最大である産地 九州の中でも特に優れた椎茸が栽培されるブランド産地である大分産を厳選!!全国乾しいたけ品評会において、大分県は16年連続団体優勝!! 椎茸の傘の部分の大きさはおおよそ3.5cm〜5.5cm〜7cmです。個体差ありますが少ないです。 ※入荷時期やシイタケ農家さんによって異なります。   関連商品・フード  キャラメルポップコーン   原宿で大人気のキャラメルポップコーンがついに登場!  大分産 乾燥しいたけ 1kg   たっぷり1kg国産 大分ブランドの椎茸が格安!  夫婦箸 月うさぎ   もだんなウサギの夫婦箸。お祝いごとやプレゼントにも最適!  夫婦箸 ふくろう 当店一番人気の名入れ夫婦箸。ふくろうがぷっくりかわいい♪  業務用箸 細口 当店一番人気の業務用名入れ箸。食洗機対応でシンプルベスト! ■日本伝統の食文化を日々の食卓に■ 原木椎茸はコナラやクヌギ等の樹木で栽培されます。菌床栽培されたものより、肉質がしまって歯切れがよく、香・風味ともに優れているのが最大の特徴です! さらに、太陽の恵みをいっぱいに浴びた干ししいたけにすることにより、乾燥する過程で酵素が働き、シイタケ本来の香り成分であるレンチオニンと旨み成分であるグアニル酸が増加し、生椎茸より香りと旨みがよりいっそう凝縮され、栄養価の高い、私たちの生活を支えてくれる食べ物になります。 ■椎茸の主な栄養■ エルゴステリン ベータグルカン(レンチナン) エリタデン ■椎茸料理レシピ■ 原木しいたけ 四季折々の栄養アップの食べ方 春は筍の炊き合わせと一緒に、夏は煮付けに高野豆腐を添えて、秋は炊き込みご飯の風味付に、冬はあったかお鍋に。四季折々の恵みと合わせてお召し上がりください。 しいたけは食べる前に傘の裏面(逆さにします)を上にして日光に当てると栄養価がぐんとアップします♪ きのこ>しいたけ部門 64位入賞(2014/9/3更新) http://ranking.rakuten.co.jp/daily/200997/p=4/ 【こちらもおすすめ】 やめられない止まらない お得なサイズが新登場 普段使いに 初めてのお箸はこれ 第8回入札分はブランド椎茸の「裕次郎」です!是非この機会にお買い求めください。 椎茸の品質は収穫時期や年度によって多少変わります。 なるべく品質を高く保ちつつ、できるだけお買い得な椎茸をお届けできるよう日々努めます!!












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▲2018おせち特集トップ   早期割引実施中 11月30日(木)23:59まで 19,400 円 (税込) 送料込 12月1日(金)0:00から 20,400円 (税込) 送料込 商品内容 ●特大8寸三段重「和洋中」 【4人〜5人前】40品目 重箱セット済み 三段重(特大8寸) ※お品書きは変更する場合がございます。ご了承ください。 特大8寸※高級紙製重箱付き。 お重サイズ24×24×5.5cm 解凍の方法パンフレット・祝い箸5膳・風呂敷・お品書き付 料理を重箱にセットした状態でお届けいたします。 →原材料、アレルゲン情報はコチ ラ お品書き・解凍の手順 パンフレット・祝い箸5膳をお付けします。 迎春おせちには解凍の手順パンフレット・お品書きを添付いたします。 晴れの日に味へのこだわり、想いを味と共に感じて頂けます。 お集まりの席の話題作りにも最適のパンフレットです。他にも各惣菜の原材料をお付けしておりますのでアレルギーの気になる方に喜ば れます。 賞味期限 -18℃以下の冷凍保管で2018年1月15日まで 解凍後は、要冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍した商品は味や風味が落ちますので再冷凍厳禁。 お召し上がり方 冷蔵庫で16時間程度が解凍の目安です。 解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ※解凍の手順パンフレット付き。 お届け日 ショッピングカート内配送日時指定の 「配送希望日」のプルダウンからご希望のお届け日をお選び下さい。 ※天候・交通等の影響により多少お届けが遅れる事があります。あらかじめご了承ください。 ※配送には万全を規しておりますが、場合によっては輸送中に蟹の脚などが欠ける事があります。 製造者 小樽きたいち株式会社KO3 〒047-0261 北海道小樽市銭函3-506-1 ≫会社概要 出荷地 きたいち提携出荷センター 栃木県宇都宮市中島町465 茨城県常総市新石下字駒離1656 ラッピングについて お支払い方法 →お支払い方法の詳細はコチラ 同梱・送料について こちらの商品は同梱できません 。 あらかじめご了承下さい。 沖縄・その他離島へのお届けにつきましては追加送料950円(税込)が発生致します。 送料につきましては、当店からのご注文確認メールを必ずご確認くださいませ。 送料 配送形態 用途・商品検索 年内お届け可能 お正月御節料理におすすめ【おせち年越し特集2018】特 選 定番 海鮮 送料無料【smtb-td】期間限定 伊達巻 きんとん 黒豆 海老 数の子 昆布巻 紅白蒲鉾 ランキング 2018 おせち ≫送料無料アイテム 












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JANコード 4571404680120 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 20個 商品サイズ 約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ 約26g(1個) 原材料 栗、砂糖、付知川上流にある源流の名水50選の水を使用 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  製造者 有限会社南陽軒 岐阜県中津川市付知町6951-18 <標準栄養成分表> 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g ギフト対応 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】栗きんとん【20個箱入】5,100円【送料込み】 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 「うま〜〜〜い!!!!!」びっくりしました。 栗きんとんは、京菓子の有名店や、栗の産地の老舗といわれるお店のものなど、何件も食べましたが、「こんなもんか」って感じだったんです。 栗好きとしては、「腰が抜けるほどおいしい栗のお菓子ってないのかな〜、って、そんなのあるわけないか」ぐらいでおもってたんですが・・・あったんですね!!!! すごい!! おいしい〜い!甘すぎなく、ちゃーんと栗の味がして、しっとりして(栗は喉に詰まるから好かん、なんていってる人多いですけど。知らないって、損!)・・・ はあ。うっとりです♪ 楽天歴は何年にもなりますし、いろんな商品を買っていますが、おいしさに感動して書き込みをしたのは、本当にこれが初めてです。 まさに、広告に偽りなし!ですね。 10月に里帰りするので、このおいしさを実家の皆で味わいたいと思います。 その頃、また注文させていただきますね。(でもそれまで待てないかも・・・) これからもこの味で、がんばってくださいね。 私は栗好きで毎年秋にはいろんなお店の栗きんとんを食べてきましたけど 今まで食べてきた栗きんとんの中で南陽軒さんの栗きんとんが1番美味 しかったです。! 18才で栗きんとんのとりこになり、やっと今年私は最高の栗きんとんに 巡り合いました。 なんだかオーバーなこと言っているようですけど、本当に美味しい! これからもどんどん美味しいものを発掘し頑張ってください。


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松阪牛ですき焼きを!濃厚で深みのある松阪牛はすき焼きとの相性が抜群! 三重県から松阪牛をお届け。松阪牛 A5の価値ある部位。綺麗に入った霜降りが美しく、肉質、脂も味わい深く最高です。贈る側も受取る側も楽しみな黄金の松阪牛です。 《 敬老の日や内祝いなどの贈り物などにもっと高級感を! 》 \ 松坂牛にふさわしい桐箱包装はこちら / 【桐箱入り】松阪牛A5等級ロース400g ご自宅用にも!松阪牛A5ランクロースすき焼き/焼肉用400g ご自宅用にも!松阪牛A5ランクロースすき焼き/焼肉用400g×2個 【桐箱入り】松阪牛A5ランクロースすき焼き/焼肉用400g ご自宅用に!松阪牛黄金ロースすき焼き/焼肉用400g ご自宅用に!松阪牛黄金ロースすき焼き/焼肉用400g×2個 【桐箱入り対応】松阪牛黄金特選すき焼き400g まずはお試し!松阪牛黄金の鉄板焼き300g 【セット割】松阪牛黄金の焼肉セット900g 【セット割】松阪牛黄金の究極BBQセット1.3kg 商品説明 名称 選べる切り方 松阪牛 黄金プレミアム(A5)ロース すき焼き/焼肉用 内容量 400g 産地名 三重県 消費期限 冷凍保存にて30日間(商品に記載) 解凍後は当日中に調理してください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 加工業者名 MYV(株) 松阪牛三重松良 三重県津市柳山津興326-1 神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 その他黒毛和牛にも勝るといわれる名ブランド 牛肉、 松阪牛を三重から産地直送でお客様お届けします。 松良ではこれからシーズンのお歳暮をはじめとする、贈り物 贈答 ギフト プレゼント お祝い お返しにも ぴったりな松阪牛を取り揃えております。 また、牛丼 厚切り ステーキ 霜降 カルビ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き バーベキュー (BBQ) ローストビーフ 網焼き などにもできる種類豊富なカットもご用意しております。 そして松阪牛の 訳あり メガ盛り 切り落とし 鉄板焼き 焼肉 などの格安商品も数量限定で販売しております! 業務用 のお客様、忘年会 新年会 をはじめとする宴会 などの景品に 目録 もございます! お肉のグラム数も幅広くご用意しております。200グラム 〜 2kg といった商品もご用意しております。 普段では高価でなかなか入手しにくい 松阪牛の"旨さ"を地元価格で、 最安値に挑戦し続け、皆様にお届けしたく日々仕入れに努めております。 是非松良の松阪牛をお試し下さいませ。 皆様のご利用心からおまちしております。《 内祝いなどの贈り物などにもっと高級感を! 》 \ 松坂牛にふさわしい桐箱包装はこちら / 【桐箱入り】松阪牛A5等級ロース400g












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お届け内容 ●味付け数の子(白造り)500g入パック 【原材料名】にしんの卵(カナダ・東海岸産)、還元水飴、醤油、味醂、昆布エキス、米発酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ソルビトール (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 90日(要冷凍) 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送について ●活ほたて貝との同梱の場合「冷蔵便」でのお届けとなります。ご到着後、一週間位でお召し上がり下さい。 メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元:合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 解凍後そのままたべれます。 【数の子】数の子はにしんの卵を塩漬けにしたものです。数の子の親であるにしんには、頭が角ばったいわしのような姿をしていることから、「カドイワシ」と呼ばれたそうです。「カドの子(カドノコ)」が、いつのまにか「数の子(カズノコ)」となったという説が有力です。 数の子は高価で黄金色をしていることから別名黄色いダイヤとも呼ばれます。 にしんのおなかから取り出した卵を、きれいに洗い塩水に3〜5日間漬けこみます。その後、表面の汚れなどを取り除き、「秘伝のたれ」に漬け込み食べやすい「味付け数の子」が出来上がります。 解凍後、即召し上がれますので大変重宝する一品です。












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商品名 割烹料亭千賀監修迎春おせち料理「おもいやり」三段重(冷蔵おせち) 内容 三段重36品 6.5寸 1段あたり(19.5×19.5×5.3cm) 対象人数 大人約3~4人前を想定した盛付け 消費期限 2018年1月2日 保存方法 要冷蔵。5〜10℃で保管してください。 原材料 現在製作中です 加工工場 株式会社千賀屋福岡八女ファクトリー 所在地:福岡県八女市納楚417番地3 お召し上がり方 開封してすぐに召し上がれます 到着日 2017年12月30日・31日・2018年1月1日をお選び頂けます。 配送会社/温度帯 ヤマト運輸/クール便(冷蔵) 変更・キャンセル 2017年12月10日12時まで受け付けております。 最終受付 2017年12月24日まで 商品名 生ずわい蟹 しゃぶしゃぶ用&鍋用(合計1kg)セット 内容 生ずわい蟹(ポーション)400g×1パック 生ずわい蟹(カット)600g×1パック 賞味期限 365日 保存方法 要冷凍。-18℃以下で保存してください。解凍後はすぐにお召し上がりください。 原材料 生ずわい蟹(ポーション):カナダ・アメリカ産 生ずわい蟹(カット):ロシア産 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 到着日 2017年12月30日・31日・2018年1月1日をお選び頂けます。 配送会社/温度帯 ヤマト運輸/クール便(冷凍) 変更・キャンセル 2017年12月10日12時まで受け付けております。 最終受付 2017年12月24日まで


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言わずと知れた「京菜味のむら」の看板商品。正月を華やかに彩るおせち。伝統の味を守りつつ、新しい息吹を吹き込んだお重。旬の味覚を特殊技術でそのままお重に詰め凍結しました。亀甲に模った手提げ付き三段重に色とりどりの祝料理を詰め合わせました。少人数にぴったりの風情漂うおせちです。【お召し上がり方】・おせちは、お重のまま一段ずつ分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。・解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で1時間程おいていただきますと一層おいしく召し上がれます。・解凍後のおせちは冷蔵庫内(5℃以下)で保管してください。・一度解凍したおせちは再冷凍しないでください。・解凍したおせちは、お早めに召し上がりください。【お届け内容】三段重 約2〜3人前 計32種【お重のサイズ(1段)外寸】18.2×15.8×4.3cm【賞味期限】冷凍:2018年1月31日※12月30日(土)お届け※こちらの商品はお届け時間帯を承ることができません。ご注文時にご指定頂いても、「指定なし」とさせていただきます。予めご了承ください。※ご注文以降のキャンセル・ご変更は承れませんのであらかじめご了承ください。※お届け予定日ですが、天候・交通事情などによりお届けがずれる場合がございますので予めご了承ください。※ご住所入力の際、半角カンマ(,)を入力されないようお願いいたします。※お届け先ご住所等の不備があった場合、または島しょ等一部地域へのお届けはご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。












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◆◆ネット限定商品◆◆ 品名 『くるみたくさんギフトセット』 ‐商品説明‐ 当店自慢のくるみ佃煮が沢山入った人気ギフトセット! 東京下町の老舗佃煮店から製造直売!! ◆送料無料◆※沖縄県は別途料金が525円掛かります。 ≪季節に合わせ製品の化粧箱は予告なく変更になる場合がございます≫ 贈り物としてもご利用下さいませ。 【お歳暮・御歳暮・見舞い・お年賀・内祝い・粗供養・お供え・御供え・ 法事 ・仏事・香典返し 】 商品詳細 こちらよりご確認下さいませ。 内容 ■くるみ小女子 ■かつおくるみ ■海老くるみ ■いかくるみ ■くるみ甘露煮 ■唐辛子くるみ ■黒ゴマくるみ 上記7種類の内から1つ選択頂けます(各255g) ■椎茸昆布:120g ■あさり:100g ■味の花:80g 賞味期限 未開封で30日間 保存方法 直射日光、 高温多湿を避け、 開封後は、必ず冷蔵庫に入れてできるだけ早くお召し上がりください。 ● ご注文について ● こちらの商品は注文数によっては、 ご注文からお届けまでの時間が多少かかる事もございます。 お早目のご注文・ご相談をお勧めしております。 上品・上質な味わいの、江戸川・佃煮、くるみたくさんギフトセット。 送料込 ・ コミコミ ・ メッセージカード無料












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材質 木 根来塗り・曙塗り  サイズ 幅20×20cm 一段の高さ5cm・全体の高さ16,5cm 内寸 18cm×18cm 高さ4,7cm 容量 各1,2リットル 【木製三段重箱オードブル】どっしりとした木製3段重箱。縁起のいい八角の重箱です。フタ表部に四角◆の麻布を貼って仕上げており、とてもシックで丈夫な重箱になっています。内側が赤での仕上がりとなっていますのでさらに高級感が増す重箱です。綺麗な根来×曙塗り。ずっしりと容量の入る重箱ですので、ご家族で使用して頂けます。お正月、お花見、運動会などの行楽におすすめ♪ 木製重箱なので、みずみずしいご飯を召し上がって頂けます。 ずっしりと重みのある木製重箱。伝統の根来・曙塗り仕上げ。下地の赤漆・黒漆を研ぎだしているので、使えば使うほど味わい深い重箱となります木製三段重箱 赤・黒 お花見・お正月・運動会に ■ スポンジで洗剤洗いが出来るのでお手入れ簡単 ■ 木製重箱でおいしいご飯 根来塗り(ねごろぬり) 曙塗り(あけぼのぬり) 【曙あけぼの塗り・黒】【根来ねごろ塗り・赤】 とは・・・・ 下地の木製に、黒漆(月香)・赤漆(茜)を交互に塗り重ね、最後の仕上げを黒漆を塗ったものを【曙塗り】といい、最後の仕上げを赤漆を塗ったものを【根来塗り】といいます。研ぎだして、ほんのりと下地の赤漆や黒漆をを浮き出させた手法。  越前・輪島塗より古く、古来よりの手法で時代塗りとも呼ばれます。丈夫な漆ですので、水分・熱湯にも強く、洗剤・スポンジなどで洗って頂けるのでお手入れも簡単です♪ 定番サイズ <<容量:各1,2リットル>> やっと見つけた・・・ お気に入りの木製重箱♪


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解凍してそのままお召上がり下さい。 サラダやオードブルにどうぞ。 鍋物にも抜群の美味しさ。 豪華なおせち、鉢盛りに。 海水養殖100パーセント 活き〆だから鮮度、旨み、色目よし 調理にもどうぞ. そのままお刺身で、焼く、煮る、揚げる、ゆでる、サラダに、チャンポン、チャーハン、茶碗蒸し、様々なお料理に大活躍 品名 バナメイ ボイル エビ 名称 ボイルエビ 有頭 生食用 原料 えび (養殖、バナメイエビ)、食塩 原産地 マレーシア 保存方法 冷凍保存(−18度以下) 賞味期限 1年以上(各品に記載) サイズ 長さ伸ばして約13cm 内容量 1kg 40尾〜60尾 単位 1箱単位 他の商品との同梱発送 大歓迎(冷凍便) 1万円以上お買い上げで、送料が無料 代引き手数料も無料枝豆感覚で、 解凍してそのままお召上がり下さい。 サラダやオードブルにどうぞ。 もちろん鍋物にも。 鮮度、旨み、色目、 抜群の海老。












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当店のおせちは『温めて食べる中華おせち』おせち事業11年の実績!監修ではなく料理歴50年の職人が作ります! ※冷凍状態でお届けのため解凍に24時間必要【RCP】 通常であれば冷たいおせちを食べますが、当店のおせちは他店ではどこにもない「温めて食べるおせち」。中華は熱いに限る!にこだわりました。 ⇒原材料表示の一覧はコチラ※注意※ こちらのページの中華おせち「八坂」は 重箱なしの状態でお届けします。 「八坂」「重箱なし」「早割」 ⇒500円割引クーポンはコチラ ※注意※こちらの商品ページの 中華おせち「八坂」は、 重箱なしの状態でお届けします。 重箱ありと比べてお重をおつけしないので 商品代金を500円引させていただきます。 ⇒【重箱あり】中華おせち「八坂」のページはコチラ












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【にしん飯寿司】 獲りたての魚を新鮮なうちに冬の寒中でじっくり乳酸発酵させた食品で 北海道の冬期間の保存食として古くから道民に親しまれています。 【お召し上がり方】 適当の大きさにきりそのままお召し上がりください。 1度にお召し上れない場合は、解凍後小分けしてサランラップで包み、フリーザーに入れて冷凍保存して下さい。尚自然解凍後は、発酵食品ですので冷蔵保存でなるべく早目にお召し上がりください。 【賞味期限】 冷蔵保存:5〜6日冷凍:約60日 【容量・原材料】 400グラム入り 原材料名:ニシン(ノルウェー産)、大根、人参 胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、味醂、砂糖 食塩、食酢、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ステビア) 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 [産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。【1,001円〜3,000円】 【北海道】【smtb-TK】【年越し特集2016】すっきりとした味思わずお酒もすすむ 北海道の昔ながらの郷土料理。【送料無料】にしん飯寿司♪ 北海道 小樽で生まれ継がれた 職人のこだわり 伝統の味 飯寿司(いずし)って一体なに? 北海道から冬季に作られる郷土料理なんです。 厳寒の北海で獲れたてのにしんの魚を 脂のりたっぷりの新鮮なうちに 冬の寒中でじっくり米を使って乳酸発酵させた食品で 長い冬の間、その美味しさを保ちつづけます。 ほどよい脂が糀(こうじ)の甘みとともに 口の中いっぱいにひろがります。 北国では、昔から冬と共に飯寿司は、食卓に欠かせない逸品なんです。 大正6年から受け継がれた伝統の技!脂ののったにしんを 浜のお母さんたちが熟練の技で 昔ながらの故郷の味に仕上げております。 ベテランのお母さんたちが酢で締めたり 切り身と米、麹(こうじ)、にんじん ショウガ、調味料を二人がかりで混ぜ、 絶妙の力加減で杉樽に詰めてクマザサの葉で 覆って重しをして約3週間発酵させ、 水気を切れば出来上がりります。 魚の鮮度はもちろん、米、麹(こうじ)、にんじんショウガ、調味料すべてにこだわった 厳選素材が調和してできあがった 大正6年から代々受け継がれた 伝統の味を楽しんでください♪ 大正6年から受け継がれる昔ながらの伝統の味を ご家庭でお楽しみにください♪ 楽天ランキング市場寿司部門堂々1位 北海道の昔ながらの伝統の味!【送料無料】にしん飯寿司(いずし) 12月20日必着希望の商品は、ご注文が重なり1日〜2日到着が遅れたり品切れが生じることがありますので、何卒ご容赦ください。(ご予約順に発送致します) 12月は、商品到着時間を指定しても配達量が多いので配達時間に配達されない ことがありますので、あらかじめご了承願います。 ギフトにも!ご家庭用にも!


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