カテゴリー:大阪 田子作 おせち料理

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昆布には、通常の昆布巻で使われるものよりもグレードの高い「北海道産棹前昆布」を使用。棹前昆布は成熟前に採取する昆布ですので、流通量が少なく貴重な昆布となっております。この棹前昆布は、肉厚が薄く柔らかいのが特徴ですぐ戻りますので、お刺身昆布やサラダにも使える昆布でございます。しかし昆布巻のように長時間煮る場合でも煮崩れすることが無い特徴も持っており、まさにこだわりの昆布巻にぴったりの昆布でございます。 このように、弊社では使用原料にしっかりとしたこだわりを持っておりますが、素材だけでは美味しい昆布巻は出来ません。素材の持つ味を最大限引き出すように製法にもしっかりこだわりを持っております。 弊社では炊き上げる釜に、今では使うところが少なくなっている昔乍らの『直火窯』を使います。この直火窯は、炉内を耐火煉瓦で組上げた代々伝わる伝統の構造で造り上げております。弊社製品は、この釜を使うことでしか実現出来ない高火力で、または釜の余熱で「置き火」で炊くようなじんわりと保温に近い状態で炊き上げることが出来ます。 弊社の昆布巻は、炊き上げるタレを毎回毎回減った分を足し増しておりますので、素材から出るエキスが長い年月にわたり蓄積・凝縮されることで、炊き上げる商品に深い味わいが加えられます。 高火力で炊き上げた昆布巻を一晩かけてじっくりと冷まし、しっかり味を染み込ませることで、弊社のこだわりの逸品昆布巻が出来上がります。 ビタミンの宝庫うなぎと、カルシウムやミネラルを多く含んだ昆布が、渾然一体に溶け込んだ昆布巻きの極みです。 因みに・・・材料に使っている山椒には、有名産地の『箕面市止々呂美産』のものを使用しております 包装容器含む重量目安:約241g












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重箱 3段 【秋田大館工芸社】【送料無料】伝統ある日本製・純国産の秋田杉重箱シリーズが登場。フタを開けると、高級感のある内朱仕上げ。特別な重箱な特別なお食事を。使用後は洗剤でやさしくスポンジ洗い。乾いた布巾で拭いていただければお手入れ簡単。(電子レンジ、食器乾燥機のご使用は不可です。)【材質】秋田天然杉、ウレタン塗 (日本製・純国産)【サイズ】約20.5x20.5×17cm【容量】3段各約1600cc重箱 3段 












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名称 生おせち「祝喜」 消費期限 2018年1月3日生ものですので、消費期限が短いです。 保存方法 冷蔵保存 原材料と内容量 こちらの別ページへ 製造・販売 (株)タナカフーズ(株)大乃寿司(ウェブ店舗 志女竹)〒253-0013 神奈川県座間市栗原873-9 備考 全て手仕事でやっておりますので、一日の出荷数が限られます。売り切れの際はご了承くださいませ。 ◆志女竹のおせちはこちらの4種類ございます。 ◆単品追加もございます。 ◆おせちと同梱できる棒寿司ございます。 【生おせち】【お正月】【しめたけ】【お節】【おせち料理】【手作り】【寿司】【冷蔵】


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透明感が美しい、厚みのあるアクリル製の重箱です。 1段ずつご使用いただいてもステキです。 【サイズ】 16.0cm × 15.0cm × 高さ16.0cm ※アクリル製 ※電子レンジ・食器洗浄器のご使用はお避けください。 ※透明であるため、接着部分に接着剤の跡が見える場合がございます。 ※完全な防水性を施した商品ではございません。 ※事前によくチェックしていますが、目立たない程度の製造過程での傷、よごれ  などある場合もございます。お使いいただく分には支障はございません。 ※モニターによって色あいが異なって見えることがあります。予めご了承ください。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますWada Select 【SCENE 7】 "O-ju"お重 クリアなアクリル三段重箱(M) 『食空間クリエイター 和田陽子さん』セレクトの重箱です。 【SCENE 7】 では、お正月の重箱として使われております。 1段ずつ別々に、1人向けのトレーとしてお使いいただくこともできますし、 重箱本来の用途として、重ねてお使いいただいてもとてもステキです。 クリアなアクリル重箱は、お正月だけでなくお花見の時やお子様の運動会の重箱、 その他お祝い事などに幅広くお使いいただけます。 お子様の運動会などでは、注目の的になる事間違い無しですd(^-^) サイズ違いのアクリル重箱をはじめ、他にも透明感を楽しむアクリル製品を 販売して おります。 ↓↓ 「アクリルでおもてなしの新スタイル」はこちら!












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名称 内容量 サイズ 【魚活】特選海鮮おせち(冷凍) 約3人前(40品・6.5寸三段重) 重箱サイズ:195mmX195mmX182mm 賞味期限 商品に別途記載 お召し上がり方 10℃以下で保存(要冷蔵) ※冷蔵庫もしくはそれに準ずる冷暗所にて解凍後お召し上がりください。解凍には通常24時間を要します。解凍後、室温に1〜2時間おいていただくとよりいっそう美味しく召し上がれます。 お支払い方法 こちらの商品は代引きができません。 クレジットカード、 または 銀行振り込み にてお願いしております。また、クレジットカードの場合は 2018年1月まで使用可能のカード のご利用をお願いいたします。 お届け日時 基本的に 12月30日とさせていただいておりますが、12月28日〜1月2日の期間からもご指定いただけます。この期間は配送業者が混雑しますので余裕をもってご注文ください。 キャンセル・返金 キャンセルおよび返金は 12月14日まで受け付けいたします。ただしそれ以降のキャンセルはお受けできませんのでご注意ください。 【検索ワード】おせち 三段重 海鮮 テルミドール あわび 鮑 煮貝 和洋折衷 6.5寸 オマール ロブスター 海老 鮮魚 海産物 高級食材 オマール海老 オマールエビ JAMBO 特大 超特大 新鮮 鮮度抜群 産地直送 産直 












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【松前漬け】 松前漬けは、良質の昆布と数の子と 新鮮ないかを厳選使用 いかがたっぷり入っていますので イカが好きな方にはたまりません。 【原材料名】 いか、ソフトダルマ、昆布、数の子、 発酵調味料、醤油、かつおエキス、こうじ調味液、 砂糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物、 ソルビトール、増粘剤、調味料(アミノ酸) メタリン酸Na (原材料に一部に小麦、大豆を含む) 【お召し上がり方】 ご飯のおかずに、お酒のアテに 冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただけます。 【賞味期限】 冷凍庫で保存お願い致します。 要冷蔵で7日(冷凍で約1ヶ月) 【容量】 500グラム入り 【発送方法】 クール便発送 [産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/ 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。 【金太郎0413】8周年0504【年越し特集2017】


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名称 生おせち「祝翔」 消費期限 2018年1月3日生ものですので、消費期限が短いです。 保存方法 冷蔵保存 原材料と内容量 こちらの別ページへ 製造・販売 (株)タナカフーズ(株)大乃寿司(ウェブ店舗 志女竹)〒253-0013 神奈川県座間市栗原873-9 備考 全て手仕事でやっておりますので、一日の出荷数が限られます。売り切れの際はご了承くださいませ。 ◆志女竹のおせちはこちらの4種類ございます。 ◆単品追加もございます。 ◆おせちと同梱できる棒寿司ございます。 【生おせち】【お正月】【しめたけ】【お節】【おせち料理】【手作り】【寿司】【冷蔵】












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JANコード4571404680076 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 6個 商品サイズ 約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ 約26g(1個) 原材料 栗、砂糖 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  <標準栄養成分表> 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g ギフト対応栗きんとん【6個箱入】 栗きんとん 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 「うま〜〜〜い!!!!!」びっくりしました。 栗きんとんは、京菓子の有名店や、栗の産地の老舗といわれるお店のものなど、何件も食べましたが、「こんなもんか」って感じだったんです。 栗好きとしては、「腰が抜けるほどおいしい栗のお菓子ってないのかな〜、って、そんなのあるわけないか」ぐらいでおもってたんですが・・・あったんですね!!!! すごい!! おいしい〜い!甘すぎなく、ちゃーんと栗の味がして、しっとりして(栗は喉に詰まるから好かん、なんていってる人多いですけど。知らないって、損!)・・・ はあ。うっとりです♪ 楽天歴は何年にもなりますし、いろんな商品を買っていますが、おいしさに感動して書き込みをしたのは、本当にこれが初めてです。 まさに、広告に偽りなし!ですね。 10月に里帰りするので、このおいしさを実家の皆で味わいたいと思います。 その頃、また注文させていただきますね。(でもそれまで待てないかも・・・) これからもこの味で、がんばってくださいね。 私は栗好きで毎年秋にはいろんなお店の栗きんとんを食べてきましたけど 今まで食べてきた栗きんとんの中で南陽軒さんの栗きんとんが1番美味 しかったです。! 18才で栗きんとんのとりこになり、やっと今年私は最高の栗きんとんに 巡り合いました。 なんだかオーバーなこと言っているようですけど、本当に美味しい! これからもどんどん美味しいものを発掘し頑張ってください。












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・歴史と伝統につちかわれた、北海道を代表するホテルの一つ「札幌グランドホテル」の企画・監修・指導による特製おせちです。・1934年12月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室としてはもちろん、市民の社交場として長く親しまれている札幌グランドホテルは、歴史と伝統につちかわれた、北海道を代表するホテルの一つです。・洋食・和食・中華のホテル料理はとても定評があります。・和食・洋食・中華のそれぞれの調理長と共に、小泉哲也総料理長の監修により、80余年の歴史と伝統の味が盛り込まれたおせちをお作り致しました。・和洋中それぞれに素材と味を吟味し、総料理長が自信を持ってお届けするおせち料理は、晴れやかに新春を迎えるにふさわしい贅沢な仕上がりになっております。・和食・洋食・中華それぞれに素材を生かし、伝統の調理技術とホテル料理の粋を生かした高品質なお料理、優雅な盛り付けのおせちです。【お召し上がり方】・おせちは、お重のまま一段ずつ分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。・解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で1時間程おいていただきますと一層おいしく召し上がれます。・解凍後のおせちは冷蔵庫内(5℃以下)で保管してください。・一度解凍したおせちは再冷凍しないでください。・解凍したおせちは、お早めに召し上がりください。【お届け内容】三段重 約4〜5人前 計44種【お重のサイズ(1段)外寸】20.8×20.8×4.7cm【賞味期限】冷凍:2018年2月28日※12月30日(土)お届け※こちらの商品はお届け時間帯を承ることができません。ご注文時にご指定頂いても、「指定なし」とさせていただきます。予めご了承ください。※ご注文以降のキャンセル・ご変更は承れませんのであらかじめご了承ください。※お届け予定日ですが、天候・交通事情などによりお届けがずれる場合がございますので予めご了承ください。※ご住所入力の際、半角カンマ(,)を入力されないようお願いいたします。※お届け先ご住所等の不備があった場合、または島しょ等一部地域へのお届けはご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。


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JANコード4571404680076 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 6個 商品サイズ 約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ 約26g(1個) 原材料 栗、砂糖 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  <標準栄養成分表> 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g ギフト対応栗きんとん【6個箱入】 栗きんとん 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 「うま〜〜〜い!!!!!」びっくりしました。 栗きんとんは、京菓子の有名店や、栗の産地の老舗といわれるお店のものなど、何件も食べましたが、「こんなもんか」って感じだったんです。 栗好きとしては、「腰が抜けるほどおいしい栗のお菓子ってないのかな〜、って、そんなのあるわけないか」ぐらいでおもってたんですが・・・あったんですね!!!! すごい!! おいしい〜い!甘すぎなく、ちゃーんと栗の味がして、しっとりして(栗は喉に詰まるから好かん、なんていってる人多いですけど。知らないって、損!)・・・ はあ。うっとりです♪ 楽天歴は何年にもなりますし、いろんな商品を買っていますが、おいしさに感動して書き込みをしたのは、本当にこれが初めてです。 まさに、広告に偽りなし!ですね。 10月に里帰りするので、このおいしさを実家の皆で味わいたいと思います。 その頃、また注文させていただきますね。(でもそれまで待てないかも・・・) これからもこの味で、がんばってくださいね。 私は栗好きで毎年秋にはいろんなお店の栗きんとんを食べてきましたけど 今まで食べてきた栗きんとんの中で南陽軒さんの栗きんとんが1番美味 しかったです。! 18才で栗きんとんのとりこになり、やっと今年私は最高の栗きんとんに 巡り合いました。 なんだかオーバーなこと言っているようですけど、本当に美味しい! これからもどんどん美味しいものを発掘し頑張ってください。












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