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平成3年3月 第30回農林水産祭参加 第40回全国水産加工たべもの展にて受賞。 昆布には、通常の昆布巻で使われるものよりもグレードの高い「北海道産棹前昆布」を使用。棹前昆布は成熟前に採取する昆布ですので、流通量が少なく貴重な昆布となっております。この棹前昆布は、肉厚が薄く柔らかいのが特徴ですぐ戻りますので、お刺身昆布やサラダにも使える昆布でございます。しかし昆布巻のように長時間煮る場合でも煮崩れすることが無い特徴も持っており、まさにこだわりの昆布巻にぴったりの昆布でございます。 このように、弊社では使用原料にしっかりとしたこだわりを持っておりますが、素材だけでは美味しい昆布巻は出来ません。素材の持つ味を最大限引き出すように製法にもしっかりこだわりを持っております。 弊社では炊き上げる釜に、今では使うところが少なくなっている昔乍らの『直火窯』を使います。この直火窯は、炉内を耐火煉瓦で組上げた代々伝わる伝統の構造で造り上げております。弊社製品は、この釜を使うことでしか実現出来ない高火力で、または釜の余熱で「置き火」で炊くようなじんわりと保温に近い状態で炊き上げることが出来ます。 弊社の昆布巻は、炊き上げるタレを毎回毎回減った分を足し増しておりますので、素材から出るエキスが長い年月にわたり蓄積・凝縮されることで、炊き上げる商品に深い味わいが加えられます。 高火力で炊き上げた昆布巻を一晩かけてじっくりと冷まし、しっかり味を染み込ませることで、弊社のこだわりの逸品昆布巻が出来上がります。 鮭の中でも程よく脂ののった美味しい鮭を吟味し、大きく芯に巻き、関西風に炊きあげた郷土色豊かな昆布巻きです。 当店全単品商品の中で、毎年売上No.2につけている商品です!! 包装容器含む重量目安:約315g












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内容量 1枚 原材料 鶏肉、砂糖、グラニュー糖、馬鈴薯澱粉、食塩、味醂、柚子パウダー、植物精油、 保存方法 要冷凍 賞味期限 1年(商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません 【年末の売り切れ注意商品】【年末の売り切れ注意商品】


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子持ち ししゃも 佃煮(130g入り)[送料無料][無添加][シシャモ][甘露煮] 商品名[子持ちししゃも]内容量:130g×2個入り賞味期限:常温約2か月: 原材料名 : カラフトししゃも、水飴、砂糖、醤油、還元水飴、寒天、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)※原材料の一部に小麦、大豆を含む。 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ※開封後は要冷蔵、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 販売者:株式会社うめ海鮮 和歌山県東牟婁郡太地町太地2200子持ち ししゃも 佃煮/タマゴた〜っぷり!(130g×2個入り)[送料無料][無添加][シシャモ][甘露煮] 厳選されたカラフトししゃもを使用し、一匹一匹丁寧に手造り加工により、柔らかく独自の製法で炊き上げたとても 珍しい佃煮です。頭から尻尾まで美味しく召し上がれます。












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サイズ 23×23×12cm 材 質本体・中仕切り…ABS樹脂 タッパ…ポリエチレン 塗 装ウレタン塗装 生産地石川県山中塗 容 量上段1,250ml 下段1,250ml 仕 様箱入です。おせち料理の由来は正月の節供料理で、宮中の『お節供(せちく)』の行事からと言われています。 おせち料理は宮中のしきたりが広まり、やがて正月にふるまわれた御馳走が『おせち料理』と言われるようになりました。 おせち料理は本来は五段重が基本と言われます。 近年は本格的な五段重のある家庭は少なく、三段重が一般的になっています。 三段重のおせちの詰め順は、 一の重(上段)が祝肴(数の子や紅白かまぼこ、黒豆等)といった華やかなもの。 二の重(中段)は焼き物(鯛・海老・鰤等)、酢の物(なますやこはだの酢〆等)。 三の重(下段)は煮物(昆布・レンコン・トコブシ等の煮〆等) となっていて、全て縁起を担いでいます(例えば、数の子は卵が多いため子孫繁栄、黒豆はまめまめしく、昆布はよろこぶ…)。 地域や家風によって多少異なりますが、絶対的な決まりごとではありません。 元旦に祝う屠蘇のおせち料理は、無病息災と子孫繁栄の願いを祈ったものです。 花といえば今は『桜』をさしますが、平安時代以前は『梅』をさしました。 昔から初春に咲く花として愛でられていました。 この漆器のオードブル重も梅の花の形をしていて、しかも中に梅の花びら型の中仕切りが5つ入っています。 これによって中のおかずが混じったりすることがありません。 またタッパーが2枚付きますので、冷蔵庫の保存ではラップいらずで、液漏れや乾燥を防ぎます。 一段ずつバラバラに冷蔵庫に収納できるため便利です 上段にはおかずを、下段にはちらし寿司を…なんて使い方もできますね。 露草をモチーフにした『地紋文様』が描かれています。 うさぎも露草も少し絵が盛り上がってます。 そのために蓋に傷が付きにくく、傷や指紋が目立ちにくいです。 金色でかわいいうさぎが大人気の商品です。 お正月が終わっても、運動会や行楽にもカジュアルにお使いいただけます。 ※再入荷いたしました


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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ▼ こちらもおすすめ! ▼ 持ち運びにとっても便利!  hatsuzakura さくら角丸2段重箱 (LL)(4〜5人用) hatsuzakura さくら角丸2段重箱 (LL) 大人気のさくら重箱(3〜4人用)に、「容量がもうちょっと大きいサイズのタイプも作ってほしい!」という お客様のリクエストから誕生した 4〜5人用 LLサイズ のさくら重箱。 もちろん、以前から好評の 『 おかずが詰めやすい 4つの中子 』 と、 『 冷蔵庫での保存やお出かけに便利な中フタ 』 付き! お花見、運動会、親子遠足、お正月、ひな祭りなど 大人数での利用におすすめです♪ 普段のおかずも、詰めるだけでパッと華やかに見える!! 手作りのお料理はもちろん、普段の料理やスーパーのお惣菜でも この重箱に盛り付けるだけで、とっても様になります。 器を変えるだけで、グッ!と見た目がよくなりますので、是非お試しください。 桜の花びらが舞い散るデザインを、銀と淡いピンクの蒔絵(まきえ)で職人が伝統の技で表現しています。 パールを使用した塗りは、きらきらしていて華やかで上品な印象です。 内祝い・新築祝い・出産祝いなど、贈り物として、ギフトにも喜ばれている商品です。 (のし無料サービス承っております。) ※実際のプリントはカラーバリエーションに掲載されているものになります。 対 象 : 4〜5人用 容 量 : 4000ml (上本体:2000ml 下本体:2000ml) サイズ : 245×245×122(高さ)mm 重さ : 1150g 付 属 : 中子/4個 中フタ/2枚 素 材 : 外フタ・本体:ABS樹脂 ウレタン塗装 中子:ABS樹脂 中フタ:ポリエチレン 原産国 : 日本 保 証 : 対象 ※ ご購入前にお読みください ※ ■こちらの商品は、1つ1つ手作業で塗りから蒔絵までを行っております。  そのため、多少のブレやかすれ、僅かな傷、塗むらや黒点などがある場合がございます。予めご了承ください。 ■フタの裏側・中子・本体の内側に、薄い摩擦痕がある場合がございます。予めご了承下さい。 ・電子レンジや食器洗い乾燥機にはご使用できません。 ・ぶつけたり落としたり、強い衝撃を与えると破損する恐れがあります。 ・完全密封容器ではありませんので、振ったり、横にしたりすると汁漏れすることがあります。 ・予約商品と通常商品を同一注文としていただいた場合、発送日の遅い商品の発送日に合わせて発送いたします。 ▼ 重箱と一緒にいかがですか♪ さくら風呂敷 価格 1,500円 はっぱのピック 価格 240円 ちりめんピック 梅 価格 460円 ちりめんピック 折鶴 価格 310円 ちりめんピック 羽根 価格 510円 ▼重箱を包むのにぴったり!上品なコットン風呂敷 価格 1,575円












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、 冷蔵の生おせち料理!美味しさが大好評! 全29品(2〜3人前)・お重サイズ215×215×H62mm(外寸)×1段 冷蔵・生おせち2018 おせち料理 予約【京都の料亭「濱登久」】 ・創業90余年の老舗 京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全29品 伊達巻、錦糸巻、龍飛巻、博多高野、有頭海老、栗甘露煮、 蛸ポン酢串、花蓮根、バイ貝、鴨ロース、黄金蒸し、棒鱈、 小芋、いくら・なます、昆布巻き、穴子鳴門巻き、 人参紅梅、長芋白梅、松笠くわい、いか団子、数の子、 ごまめ、絹田巻、煮海老、花豆みじん粉揚げ、黒豆、 絹さや、栗きんとん、寿人参・大根 原材料などの表示はこちらをご覧ください お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日にお届けいたします。 お時間のご指定は承ることができませんので、 あらかじめご了承下さい。 配送方法 ヤマト運輸(冷蔵便) ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。 あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 おせち/おせち料理/京都/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/和風おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 創業90余年の老舗料亭 京都の料亭「濱登久」生おせち料理(冷蔵) 京都の料亭「濱登久」おせち料理について ■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。 ■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。 ■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。 ■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。 ■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。 京都の料亭「濱登久」料理写真 日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。 一段重(29品・2〜3人前) 送料無料10,800円(税込) お重サイズ 215×215×H62mm×1段 京都の料亭の味わいをお手ごろ価格で楽しめる一段重。 29種類と多くのお品がぎっしり詰まっているのも魅力です。 全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出し昆布として使用しました。京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。 黒豆(金箔) 京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。 ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろ えました。 伊達巻 すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。 一本 の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。 有頭海老 海老は煮ると固くなり過ぎる為、味付けをした出汁を煮立たせたところ に海老を入れ、すぐに火を止めます。そして、余熱を使いゆっくりと煮含めていきます。食感と京の味わいの共演をお楽しみ下さい。 数の子 北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。 最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。 生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。 2018年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。












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商品情報 サイズ ■サイズ:19.5×19.5×13 間仕切り 18.3×3 ■容 量:各1500cc 材 質 ■材質 ABS樹脂 ウレタン塗装 ※電子レンジ 食洗機 不可 詳細 家庭のお節は手作り派!にぴったりの重箱かりん本舗完全オリジナル2段胴張重箱水玉模様がおしゃれでカワイイ!運動会・お花見・お正月・大晦日など、年間通して使える万能弁当箱。おせちだけの重箱としだけでなく、運動会やピクニックに気軽に持ち運びが出来ると大変好評です! 嬉しい中フタ付き!仕切りも付いて、料理の盛り付けもし易くなっております!※当店の商品は天然素材の為、実物と写真で質感が異なる場合がございます。同じ商品でも木目、重さ、色合いが異なりますので その理由の返品は御遠慮下さい。※モニターにより実際の色と違う場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。運動会・お花見・お正月・大晦日など、年間通して使える万能弁当箱 家庭のお節は手作り派!にぴったりの重箱 かりん本舗完全オリジナル2段胴張重箱 水玉模様がおしゃれでカワイイ! 運動会・お花見・お正月・大晦日など、年間通して使える万能弁当箱。 おせちだけの重箱としだけでなく、運動会やピクニックに気軽に持ち運びが出来ると大変好評です! 嬉しい中フタ付き!仕切りも付いて、料理の盛り付けもし易くなっております!


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当店のおせちは『温めて食べる中華おせち』おせち事業11年の実績!監修ではなく料理歴50年の職人が作ります!※冷凍状態でお届けのため解凍に24時間必要【RCP】 通常であれば冷たいおせちを食べますが、当店のおせちは他店ではどこにもない「温めて食べるおせち」。中華は熱いに限る!にこだわりました。 ⇒原材料表示の一覧はコチラ「東山」「重箱あり」「早割」 ⇒500円割引クーポンはコチラ 重箱なしタイプは500円引き!! ⇒【重箱なし】中華おせち「東山」のページはコチラ


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