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全45種(2〜3人前) お重サイズ192×125×H46mm×2段、253×192×H53mm×1段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都しょうざん】 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ・冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。 商品の詳細情報 商品内容 全45種 【洋風の重】 タンドリーチキン、クリームシチューテリーヌ、キャロットテリーヌ、 ベニズワイテリーヌ、ロールサーモントラウト、ローストビーフ、 ブラックオリーブ、白身魚と野菜のエスカベッシュ、 きのことブロッコリーのバジルマリネ、合鴨ロースオレンジソース煮、 杏子煮、サルシッチャのトマト煮 【中華の重】 紅叉焼、ブロッコリー、油淋鶏の葱ソース掛け、鮑オイスターソース煮、 人参、帆立オイスターソース煮、黒酢酢豚、海老チリソース煮、 いかのXO醤和え、中華くらげ 【和の重】 きんとん、栗甘露煮、伊達巻、紅白市松蒲鉾、味付数の子、若桃甘露煮、 椎茸旨煮、穴子八幡巻、黒豆、丁呂木酢漬、粟麩含め煮、蓬麩含め煮、 味付バイ貝、海老の旨煮、田作り、金柑百合根市松、焼湯葉巻、 鶏三色巻、直火焼帆立、紅白なます、いくら醤油漬、小鯛西京焼、 にしん昆布巻 お召し上がり方 冷蔵庫で24時間ゆっくりと解凍してお召し上がりください。 賞味期限 2018年1月31日迄(要冷凍−18℃以下) 消費期限 解凍後2日間、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 到着日 12月30日着(時間指定不可) 配送方法 ヤマト運輸(冷凍便) ご注意ください 沖縄・離島へはお届けできません。 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/定番おせち料理/和風おせち料理 /美食サークル和風・洋風・中華と3種類の味がお子様からご年配の方まで楽しめます 京都しょうざんのおせち料理 「和洋中」 京都しょうざんとは 金閣寺にもほど近く、 京都の中でも北に位置する洛北に、京都しょうざんはあります。 京都しょうざんといえば古来より京都伝統の着物として有名で、多くの粋人や芸者などが出入りしておりました。 現在では35000坪の広大な敷地に、四季を彩る日本庭園や京都伝統の懐石料理を提供している料亭などが佇む、都会の喧騒を忘れさせる隠れた観光地としても人気があります。 秋は紅葉が色づき、冬は雪に包まれる、都会に忘れ去られた四季折々の風情がここにはあります。 和洋中 しょうざんの中の3大要素がぎっしり詰まった贅沢なおせち料理。 和風・洋風・中華と、3つの味が一度に楽しめるお得なおせち料理です。 一段ずつお味をお楽しみください。 和洋中3段重(45種) 16,700円(税込・送料込) お重サイズ 192×125×H46mm×2段、253×192×H53mm×1段 和・洋・中と3種類の味がお子様からご年配の方まで楽しめます 伊達巻 長崎に伝えられた「カステラかまぼこ」が江戸に伝えられて、「おしゃれ」を意味する「伊達者」の名前が付けられました。 海老の旨煮 「腰が曲がるまで暮らす」という意味とかけられており、長寿への願いが込められています。 味付数の子 たくさんの卵があるということから、子孫繁栄を願う縁起物とされています。 いくら醤油漬け 子宝に恵まれるようにと願いを込められた縁起物です。 透き通るような見た目と食感で人気の高い一品です。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都しょうざんのおせち料理「和洋中」は 和の京料理だけでなく、洋食・中華を取り入れ、 お子様にも大好評のおせち料理となっております。 2018お正月、京都しょうざんの「和洋中」 おせち料理で贅沢なお正月をお迎えください












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ギフト対応   内  容 かまぼこ・2本 だてまき・1本 ちくわ・6本 賞味期限 かまぼこ・出荷日より1週間 だてまき・出荷日より1週間 ちくわ・出荷日より1週間 保存方法 1℃〜10℃で冷蔵保存 製造者 株式会社 脇谷商店 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_ 送料無料】 【smtb-td】 かまぼこ|創業100余年|老舗の小田原蒲鉾|小田原わきやかまぼこ店|小田原|熱海|伊豆|湘南|お歳暮|おせち|お年賀|お祝|内祝|贈答|ギフト|お土産|送料無料|↓↓ 注文画面の『お支払い方法、配送方法選択』で指定できます。 ↓↓ 『のしを希望する』のボタンを押すと、熨斗の選択ができます。 「選択欄に、希望する熨斗がない!」というときは、 備考欄がございますので、こちらにご記入して頂きますと対応させて頂きます。 熨斗の他にも、なにかご希望がありましたらご記入下さい。 贈答用に当店紙袋、ビニール袋をご用意しております。 ご必要の場合、ご注文時「備考欄」にて、「紙袋○○枚」 または「ビニール袋○○枚」とご記載くださいませ。












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重箱 2段 木製の独特な模様が逆に味わい深く、木製の良い香りで食べるご飯は絶品です!四角の1つの隅を切ったレトロモダンなデザイン。家族3人・2人用のお弁当箱・重箱としてお使いください。運動会・お花見・お正月・大晦日など、年間通して使える万能重箱。 お客様の要望が多い付きお得な間仕切り付き木がうまく呼吸をしているので、プラスチックのようにご飯がムレる事がありません!木製の抗菌作用により、夏場は梅雨のジメジメした時期や夏の暑い時期にご飯が傷みにくいという万能なお弁当箱です。冬は寒い時期にありがちな、ご飯が固まってしまうというお悩みも、「木製」の弁当箱なら解決です!水分調整をしているので、みずみずしいふっくらとしたご飯が召し上がって頂けます。●材質:木製・月香、茜塗り●間仕切り:有 十字(取り外し可能・十字固定)●サイズ:幅14.6cm×奥14.6cm 高さ9.8cm●内容量:上760cc 下750cc (上下 1510cc)重箱 2段/重箱 おしゃれ/重箱 仕切り/重箱 かわいい/重箱 モダン/重箱 漆塗り/重箱 仕切り/重箱 漆器/木製食器四角の1つの隅を切ったレトロモダンなデザイン。 重箱 2段 木製の独特な模様が逆に味わい深く、木製の良い香りで食べるご飯は絶品です!四角の1つの隅を切ったレトロモダンなデザイン。家族3人・2人用のお弁当箱・重箱としてお使いください。運動会・お花見・お正月・大晦日など、年間通して使える万能重箱。 お客様の要望が多い付きお得な間仕切り付き木がうまく呼吸をしているので、プラスチックのようにご飯がムレる事がありません!木製の抗菌作用により、夏場は梅雨のジメジメした時期や夏の暑い時期にご飯が傷みにくいという万能なお弁当箱です。冬は寒い時期にありがちな、ご飯が固まってしまうというお悩みも、「木製」の弁当箱なら解決です!水分調整をしているので、みずみずしいふっくらとしたご飯が召し上がって頂けます。


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化粧箱入165×165×154mm(約1070ml×3段)素材フタ:UP・本体:ABS日本製 漆器を安全快適にお使いいただくためのご注意。1.製品本来の用途、使用目的に沿って正しくお使い下さい。2.直火、電子レンジ、オーブン等加熱器での使用は行わないでください。3.割れ、欠け、はげ、またはひびが入った場合は使用しないでください。4.体質によりごくまれに塗料(漆)でかぶれることがあります。5.製品についてはその強度、および安全性を充分お確かめの上、正しくお使いください。6.製品は幼児の手の届かない所に保管し、ご使用の際はお子様が誤った使い方をしないようにご注意ください。7.お椀等、フタを開ける際は十分注意してください。火傷等の原因になります。8.新しい漆器の匂いは米びつの中に数日間入れておくか、酢で薄めたぬるま湯(50℃以下)に通すと効果的です。9.直射日光、温度の高い状況下に置くことは避けてください。変形、変色、カビを生じることがあります。10.ナイロンたわし、アルカリ洗剤、みがき粉等の使用は避けてください。変色したり、剥離する原因になります。★楽天ランキング上位獲得!












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コメント 小さいワンちゃんにも楽しんで頂けるよう 究極(?!)素材を少しずつ、種類をたくさん揃えました。 お得な早割り予約です!! ご家庭では手に入れることの難しい、とても贅沢でおいしいお肉をグルメなワンちゃんのために揃えました(^^)vすべて高級レストラン御用達の食材専門店よりのお取り寄せです。 某有名星付きフレンチレストラン何件かで、実はまったく同じ素材を使ってクリスマスディナーメニューになっているんですよf(^_^;)食材屋さんの担当者は、フレンチのシェフに言いたいけどやっぱりやめておこう、、と毎年悩んでいるそうです(  ̄3 ̄) 〜♪ 松飾りもいろいろな形があります。 どれが入ってるかはオーナー様のお楽しみ♪ 松飾りの中には針金が入っている物もありますので、ワンちゃんが噛まないうちに、 オーナー様がお部屋に飾って下さいね。 華やかなさくらの掛け紙に、さくらのお包みでお届けします。もちろん、松飾りも付きますよ♪ 商品内容 商品名 【愛犬用】年越しおせち 長角1段重(早割) 大きさ 大きさ:16cmx26cm 長角1段重 桐箱 内容 上の段:ブロッコリー、ささみのリゾット   (国産ささみ、さつまいも、人参、しいたけ、ブロッコリースプラウト) 茶巾絞り芋きんとん(さつまいも、甘栗)  エゾ鹿ステーキ北海道産えぞ鹿もも肉) 国産もち豚耳ローストミミガー  中の段:イベリコ豚タンサイコロステーキ、ささみロースト、鶏ヒザ軟骨ロースト(国産ささみ、山梨県産鶏ヒザ軟骨)  寿チキンミートローフ(国産鶏胸肉、おから、卵、オートミール、スキムミルク、パセリ、にんじん、ブロッコリー、マッシュポテト)  かぼちゃ小豆の煮物(北海道産かぼちゃ、北海道産小豆)  だてまき:卵 山芋  下の段: 黒豆きな粉マフィン(小麦粉、卵、きな粉、オリーブオイル、スキムミルク、北海道産黒豆、きび糖) ローストビーフ(オーストラリア産牛肉もも)、  サーモンテリーヌ(鮭、おから、卵、舞茸、人参、山芋、インゲン、豆乳)  エゾ鹿肉ミートローフ(北海道産エゾ鹿肉、オートミール、 スキムミルク、卵、にんじん、ブロッコリー、)   安納芋と紫芋の大学芋風(安納芋、紫芋、片栗粉、黄身、黒ゴマ)  [12月中旬に紫芋の良いものが入らない場合は、   安納芋のみとなります]     招福クッキーに松飾り(お正月飾り)付き♪ 品質保持用、天然ワサガードシートを入れております。 お届け 送料無料(送料・クール料金込みです。) 注)沖縄・離島・北海道宛は別途\500をご負担頂きますm(__)m 解凍方法 冷蔵庫または、暖房の効き過ぎていない室温で自然解凍して下さい。 適応犬種 小型犬、中型犬、大型犬 商品キーワード おせち ドッグフード(無添加フード) 犬 おやつ (犬用おやつ) 無添加フード(無添加 フード) わんこ 愛犬












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JANコード 4571404680090 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_九州】 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で14日 内容量 10個 商品サイズ 約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ 約26g(1個) 原材料 栗、砂糖、付知川上流にある源流の名水50選の水を使用 配送形式  クロネコヤマト ギフト包装 可能  製造者 有限会社南陽軒 岐阜県中津川市付知町6951-18 <標準栄養成分表> 1個当り エネルギー 60 kcal たんぱく質 0.6 g 脂質 0 g 炭水化物 6.7 g 食塩相当量 0 g ギフト対応 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】栗きんとん【10個箱入】2,950円【送料込み】 1000000個を完売した大人気商品です。 国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん! 是非ご賞味ください。 最高級「国産栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 「うま〜〜〜い!!!!!」びっくりしました。 栗きんとんは、京菓子の有名店や、栗の産地の老舗といわれるお店のものなど、何件も食べましたが、「こんなもんか」って感じだったんです。 栗好きとしては、「腰が抜けるほどおいしい栗のお菓子ってないのかな〜、って、そんなのあるわけないか」ぐらいでおもってたんですが・・・あったんですね!!!! すごい!! おいしい〜い!甘すぎなく、ちゃーんと栗の味がして、しっとりして(栗は喉に詰まるから好かん、なんていってる人多いですけど。知らないって、損!)・・・ はあ。うっとりです♪ 楽天歴は何年にもなりますし、いろんな商品を買っていますが、おいしさに感動して書き込みをしたのは、本当にこれが初めてです。 まさに、広告に偽りなし!ですね。 10月に里帰りするので、このおいしさを実家の皆で味わいたいと思います。 その頃、また注文させていただきますね。(でもそれまで待てないかも・・・) これからもこの味で、がんばってくださいね。 私は栗好きで毎年秋にはいろんなお店の栗きんとんを食べてきましたけど 今まで食べてきた栗きんとんの中で南陽軒さんの栗きんとんがダントツに美味 しかったです。! 18才で栗きんとんのとりこになり、やっと今年私は最高の栗きんとんに 巡り合いました。 なんだかオーバーなこと言っているようですけど、本当に美味しい! これからもどんどん美味しいものを発掘し頑張ってください。


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当店オススメNo1 五段重 和洋風おせち料理 板前魂の慶 早割は11月30日23時59分まで12月1日以降の通常価格15,980円 よくお読みください 当店のおせち料理は冷凍おせち料理となります。 お支払い方法について 銀行振り込み、郵便振替え、代金引換、楽天バンク決済、クレジットカード決済がご利用いただけます。11月16日以降はお振込みでのお支払いをお受けしておりません 商品内容 51品目 約5人前 お品書き、解凍・保存方法案内付き 原材料・アレルゲン表記につきましてはこちらを御覧ください。 名称 おせち 重箱サイズ 20.5×20.5×5.6cm/材質:白木 消費期限 冷凍の状態で2018年1月15日迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 自然解凍してください。冷蔵庫で約24時間〜36時間 ※あくまで目安とお考え下さい 配送について 送料は無料です お届け日は12月30日となります。 クール冷凍便 での配送になります。 ※下記地域は、ヤマト運輸クール便にて配送不可地域に指定されております。 ご注文をお受けすることができませんので、ご了承ください。 東京都:青ヶ島、神津島、利島、新島、御蔵島、三宅島、小笠原諸島 北海道:利尻郡、礼文郡  鹿児島県:喜界島、薩南諸島 沖縄県:北大東島、南大東島、西表島、与那国島 お届け日について 当店のおせち料理のお届けは 解凍時間を考慮して、また万が一の豪雪など天候が悪化し配達遅れを確実に防ぐために 12月30日のお届けとさせていただいております。ご了承ください。 もしお客様のご都合で12月30日のお受け取りができなかった場合は、 普通のお荷物と同様に、ヤマト運輸に配達日の変更依頼が可能です。 12月31日の配達になりましても、ヤマト運輸の冷凍庫に保管されますので、どうぞご安心くだ さい。  また12月30日以外の配送をご希望のお客様はご希望お届け日をお選びください。 同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。 熨斗について 対応しておりません 領収書について ご希望の方はご注文時に「領収書希望」と備考欄にご記入ください 。領収書の発行は年明けになります。ご了承下さい。 製造者 〒533-0013 大阪府大阪市東淀川区豊里1−3−23株式会社ナカノモードエンタープライズ 会社概要 会社概要












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【送料無料】 重箱 3段 5寸 市松<銀> (日本製・純国産・三段重・じゅうばこ・お正月・運動会・お花見・お節・おせち 結婚祝い・引出物に人気) 白とシルバーのコントラストで三段重をモダンにアレンジ。料理の盛り付けも工夫を凝らしたおもてなしを。重箱で特別なお食事を。 使用後は洗剤でやさしくスポンジ洗い。乾いた布巾で拭いていただければお手入れ簡単。(電子レンジ、食器乾燥機のご使用は不可です。) サイズ:15.0×15.0×15.0cm 材質:ABS樹脂(ウレタン塗装)原産国:日本












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名称 本格和風おせち2段重「初梅」 内容量 二段重(27品) 2〜3人前 原材料 原材料一覧はこちらをご確認下さい 重箱サイズ 189×189×54ミリ ×二段 保存方法賞味期限 要冷蔵(1月2日迄にお召し上がりください) お召し上がり方 そのままお召し上がりください。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円このおせちは、ヤマト運輸にてお届けします。また、ヤマト運輸さんの都合により、北海道・沖縄県・離島地域につきましてはお届けすることができません。予めご了承の上、ご注文下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い】【ゆうちょ銀行前払い】のみです。※代引き決済利用不可。 配送方法 ヤマト運輸クール冷蔵便※メーカー(愛知県)より直送の為、その他商品との同梱不可。


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●15時までのご注文で即日出荷いたします(日・祝を除く) 4本紐とじ W30×D30cm 竹製 25本組み 中国製 だて巻まきす おせち料理に欠かせない伊達巻き玉子用 ※天然の竹製品ですので、竹の状態をお選びいただくことは出来ません。 ※メール便ご利用時は1梱包に1枚までしか入りません。  必ずお読み下さい












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言わずと知れた「京菜味のむら」の看板商品。正月を華やかに彩るおせち。伝統の味を守りつつ、新しい息吹を吹き込んだお重。旬の味覚を特殊技術でそのままお重に詰め凍結しました。亀甲に模った手提げ付き三段重に色とりどりの祝料理を詰め合わせました。少人数にぴったりの風情漂うおせちです。【お召し上がり方】・おせちは、お重のまま一段ずつ分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。・解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で1時間程おいていただきますと一層おいしく召し上がれます。・解凍後のおせちは冷蔵庫内(5℃以下)で保管してください。・一度解凍したおせちは再冷凍しないでください。・解凍したおせちは、お早めに召し上がりください。【お届け内容】三段重 約2〜3人前 計32種【お重のサイズ(1段)外寸】18.2×15.8×4.3cm【賞味期限】冷凍:2018年1月31日※12月30日(土)お届け※こちらの商品はお届け時間帯を承ることができません。ご注文時にご指定頂いても、「指定なし」とさせていただきます。予めご了承ください。※ご注文以降のキャンセル・ご変更は承れませんのであらかじめご了承ください。※お届け予定日ですが、天候・交通事情などによりお届けがずれる場合がございますので予めご了承ください。※ご住所入力の際、半角カンマ(,)を入力されないようお願いいたします。※お届け先ご住所等の不備があった場合、または島しょ等一部地域へのお届けはご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。












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冷蔵の生おせち料理!美味しさが大好評! 全49品(3〜4人前)・お重サイズ180×180×H60mm(外寸)×3段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都の料亭「濱登久」】 ・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全49品 【一の重】 伊勢海老、海老芋、松笠くわい、人参紅梅、長芋白梅、蒲鉾、花豆、里芋田楽、三色巻き、 桃甘露煮、博多高野、かつおくるみ、棒鱈、湯葉巻、いか団子、絹さや、亀筍、 うらじろ椎茸、子の炊いたん 【二の重】 黒豆、蟹風味サラダ、伊達巻、蓮根饅頭、有頭海老、人参紅梅、長芋白梅、 スモークチキンマリネ、バイ貝、姫くわい、寿人参大根、栗きんとん、鴨ロース、うに焼き 【三の重】 いか明太和え、鰆柚庵焼き、奉書巻き、ひねり蒟蒻、姫くわい、ごまめ、数の子、いくら、 なます、野菜テリーヌ、海老旨煮、一口昆布巻き、結び牛蒡、かぼちゃサラダ、筑前煮、 川海老 原材料などの表示はこちらをご覧ください お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日にお届けいたします。 お時間のご指定は承ることができませんので、 あらかじめご了承下さい。 配送方法 ヤマト運輸クール便 ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。 あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/和風おせち料理/定番おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 京都の料亭「濱登久」生おせち料理(冷蔵) 京都の料亭「濱登久」の洋風お料理も入れた三段重。 若い方も皆様でお召上がり頂ける好評のおせち料理です。 京都の料亭「濱登久」おせち料理について ■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。 ■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。 ■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。 ■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。 ■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。 京都の料亭「濱登久」料理写真 日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。 和風三段重(49品・3〜4人前) 送料無料19,440円(税込) お重サイズ 180×180×H60mm×3段 京都の料亭「濱登久」おせち三段重。 洋風のお料理もお入れし、若い方にも好評のおせち料理です。 美しい見た目と、上品な味わいの贅沢おせちです。 おせち料理の定番のおすすめのお料理。 京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。 黒豆(金箔) 京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。 ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろ えました。 伊達巻 すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。 一本 の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。 有頭海老 海老は煮ると固くなり過ぎる為、味付けをした出汁を煮立たせたところ に海老を入れ、すぐに火を止めます。そして、余熱を使いゆっくりと煮含めていきます。食感と京の味わいの共演をお楽しみ下さい。 数の子 北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。 最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。 生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。 2018年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。


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