カテゴリー:新潟 おせち料理 予約

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◆サイズ:196×196×110mm (身の内寸:190×190×47mm) ※写真は3段重です。 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。→その他のおせち重はこちら 重箱 6.5寸重 ピンク花丸文様(内黒) 2段重箱 6.5寸重 ピンク花丸文様(内黒) 3段重箱 6.5寸重 ピンク黒花丸文様(内黒) 2段重箱 6.5寸重 ピンク黒花丸文様(内黒) 3段重箱 6寸重 赤梅(内黒) 2段重箱 6寸重 赤梅(内黒) 3段












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◆◆ご注文前にご確認ください◆◆ 「金箔のみ」のご注文は、メール便(送料無料)で発送いたします。 メール便配送は、「お届け日」「配送時間」をご指定することができません。 メール便配送はポスト投函となりますので、お支払方法「代金引換」で発送することができません。 お支払い方法は「クレジットカード払い」のみとなります。 「金箔のみ」のご注文で、「代金引換」をご希望の際は宅配便での発送となりますので、ご注文後「送料800円」が加算となります。 冷蔵品、冷凍品と一緒のご注文の際、及び配送日時のご指定がある場合は宅配便の送料に準じます。この商品のレビューを見る▼ 売れてます!メール便で送料無料!【金箔(金箔 フレーク食用)】(常温) パーティーのお料理や飲み物を華やかに演出してみませんか?   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 使いやすい こちらの金箔はどの金箔よりも一番使いやすいので、もう何度もリピートしています。今回はおせちに使う為購入を致しました。 ピー1999さん 飲み物に ケースに入っててキラキラして綺麗です。 使うのがもったいない感じもしますが、コーヒーに浮かべたいと思います。 legacy_b4takiyoさん お菓子の高級感が! お手製スイーツに乗せるだけでガラッと雰囲気が変わり、なんだか有難ささえ感じます。また、使い切りやすい内容量で便利です。 今後はケースのサイズをS/M/Lくらいに増やして選択肢があれば、また選ぶ楽しみもできるので期待したいです! 購入者さん お吸い物や料理、お菓子にほんの少し乗せるだけで、途端に豪華な雰囲気になります! 絹ごしとーふさん 今年のおせち料理に利用しました。とっても豪華でおしゃれなおせちが完成♪ありがとうございました! モニ茶さん 安い! 探していたのが見つからず、こちらでやっと購入することができました。 さぎぼしさん 黒豆用に購入。まだ使っていませんが、金箔があると黒豆のほかにデザートも華やかになるので期待しています。 メール便可なのがありがたいです。 たくさん入っていたので、これだけあればかなり色々使えると思います。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 ゴージャスにお料理やデザート、飲み物が変身! お料理や飲み物にほんの少しあしらうだけでゴージャスになる食用金箔。ちょっとした来客時のお料理や、日本酒はもちろんワインやシャンパンに入れてお楽しみくださいね♪ 原産国 日本 金沢市 配送温度 常温(冷凍・冷蔵品と同梱できます) 原材料 純金96.18% 純銀3.81% 賞味期限 無し 規格 0.075g 約5ミリ〜3ミリの大きさのフレーク状 おすすめの食べ方 そのまま食べる・ メモ 食用の金箔です。食品加工にお使いの場合は食品添加物の表記が必要となります。お酒などに入れる場合の表記は金粉です。 配送・同梱について












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黒豆を煮た商品は、スーパーでも良く見かけますが、当店の黒豆には、日本で一番有名な『丹波篠山産の黒豆』、その中でも大粒の特大グレードの豆を100%使っております。 仕込みから仕上げまで、じっくり5日かけて炊きあげたまさに逸品! 余計なものが一切入っていないので、安心してお召し上がりいただけます。 黒豆本来の味を邪魔すること無く上品に味付けしてあります。 包装容器含む重量目安:約196g


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新潟 おせち料理 予約と検索した福井にお住まいのあなたへ今シーズンベストな豪華おせちを紹介しています。

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商品詳細情報 名称 京菜味のむら おせち千都 内容量 【1の重】 黒豆 55g たたきごぼう 40g 笹団子 3個 お祝い海老 5尾 田作り 25g 数の子 45g 金時人参入り生酢 50g 葉付金柑甘煮 2個 梅羊羹松葉串 1本 【2の重】 パテのブリオッシュ包み 3切 サラミチーズ巻 3切 グリーントマトピクルス 4個 パストラミポーク 35g スモークサーモントラウト 1個 スモークチキンのマリネ 45g ビーンズとトマトのバジルサラダ 50g パテドヴォライユ 3切 ブラックオリーブ 3個 あい鴨のマスタード和え 50g 【3の重】 伊達巻 3切 一口昆布巻 5個 紅白蒲鉾 4切 パーナ貝オイル漬 3個 アンチョビオリーブ 3個 いくら 30g 栗甘露煮 4個 ペッパービーフ 35g 豚角煮 5切 サーモンとチーズのレーズン和え 50g 【4の重】 寿高野含め煮 3個 すり身揚巻 3個 湯葉茶巾 2個 手綱こんにゃく 3個 筍煮〆 3個 帆立旨煮 3個 赤魚西京焼 3切 鱈旨煮 60g 椎茸旨煮 3個 手まり麩 2個 梅型人参 2個 若桃甘露煮 3個 サイズ 約172mm×172mm×高さ46mm 約4-5人前(四段) 特製紙重箱 原材料 コチラから 保存方法 解凍方法 賞味期限 冷凍保存 冷蔵庫(10℃以下)で17時間解凍 2018年1月31日(冷凍状態で) 製造業者 株式会社ノムラフーズ〒612‐8394 京都市伏見区下鳥羽西芹川町66 ご確認事項 ※解凍後は冷蔵庫で保存の上、なるべく早くお召し上がり下さい。 ※掲載の内容は、予告なく変更いたす場合がございます。 ※ 都合により詰合せ内容及び容器の変更をさせていただく場合がございますのであらかじめご了承下さい。 ※ 商品画像については、商品の色など多少異なる場合があります。 盛付け写真の飾り物・食器等は商品に含まれません。 送料 クロネコヤマト 販売業者 株式会社ギフトパーク 大阪府大阪市福島区野田4-1-24 ギフトパークはこんなお店 果物や海鮮のギフトセットを買うならココ。 大阪中央卸売市場から、徒歩1分の好立地を活かし、新鮮で美味しい食品を毎朝仕入れています。卸売市場歴20年以上のエキスパートが、旬の味を全国にお届けします。 ■ 家族で迎えるお正月に美味しいおせち料理を ■ 当店では、株式会社ノムラフーズ 京都伏見の工場で製造された、京菜味のむらのおせちを、長年インターネット通販で販売しております。京菜味のむらのお節料理は伏見の名水と厳選食材で作られています。京の伝統の味を守りながら素材にこだわった贅沢なお料理を重箱に詰め合わせています。"京風"というような紛い物ではなく本当においしい、ほんまもんの京おせちです。 種類豊富で、家族構成や、お正月を一緒に過ごす人数に合わせて選ぶことができます。1人前、2人前、3人前、4人前など少人数で食べきれるサイズのものも多数ございます。 ■ 忘年会、新年会など宴会のお料理に ■ 5人以上の大人数でワイワイ盛りあがる宴会にピッタリのおせちもございます。女子会やパーティにもオススメですよ。京菜味のむらのおせちで楽しい新年をお迎え下さい! おせち料理と一緒に、カニはいかがですか? ずわいがに ボイル 姿 まとめ買いセット販売中! かに鍋、焼き蟹、カニすきなど、寒い冬はやっぱりカニ! ↓↓↓ お歳暮ギフトをお探しでしたら 果物の詰め合わせはいかがですか? 「ギフトパーク」の人気フルーツギフト京菜味のむらのおせち千都【四段重 約4〜5人前】












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全41品(約3〜4人前)・お重サイズ19.5×19.5×高さ5cm×3段 北海道おせち料理「北のシェフ」 ・「北のシェフ」のおせち料理(おせち)のご予約を承ります。 ・北海道らしい魚貝や北海道産の食材も入った贅沢なおせちです。 ・冷蔵でお重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全41品 【一の重】 [北海道産]棒鱈煮、梅型いか、鰆の味噌柚庵焼、かに爪しんじょ、 鰆小舟、いくら、とこぶし 海藻添え、銀鮭塩焼、鰊の林檎煮、 ボイル海老、松前漬、サーモン酢〆おぼろ巻 【二の重】 紅白市松蒲鉾、[北海道産]黒豆煮、梅型いか、鮭の昆布巻、 鶏松風レーズン、柚子伊達巻、カラフトししゃも甘露煮、 りんごきんとん、田つくり、蟹小袖、若桃蜜煮、三本松、 [北海道産]つぶ貝旨煮、紅白梅型餅、なます、花巾着 【三の重】 鱈子昆布煮、梅型いか、[北海道産]蛸柔らか煮、鰊の親子笹包み、 海老東寺焼、鶏アスパラ巻、[北海道産]紫花豆、 ほうれん草高野巻、慈姑カステラ、椎茸旨煮、湯葉含め煮、 山菜豆腐煮、豚肉煮、牛蒡田舎煮、梅型人参 お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月2日(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 配送方法 「ヤマト運輸 冷蔵便」か「ゆうパック チルド便」 配達不可地域 北海道・山口県・九州・沖縄・離島 名称 そうざい(おせち料理) ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 北海道/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/惣菜/お惣菜/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル[美食サークル限定販売] 北海道らしい魚貝や北海道産の食材も入った贅沢おせち 北海道「北のシェフ」 和風&海鮮 三段重 北海道おせちらしい魚貝を使用したお料理や 北海道産食材も使用した和風&海鮮おせち三段重。 冷蔵でお届けいたしますので、 そのままお召上がりいただけるのも魅力です。 「北のシェフ」が培ってきたホテルやレストラン向けの お料理のノウハウを生かし、他では味わえない絶品の お料理メニューの数々をおせち料理でお楽しみください。 華やかに41品を盛り付けました。 北海道産食材を使用した 自慢のお料理をぜひお召し上がりください。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 魚貝とプロの料理人が手掛ける創作料理が 自慢の北海道「北のシェフ」おせち料理。 2018年新春にぜひお召上がり下さいませ。 お届け可能地域は、東北・関東・甲信越・北陸・東海・関西・四国となります。 こちらのおせち料理は、群馬県より出荷し、12月30日発送 12月31日着となります。 お届けまで2日かかる北海道・山口県・九州・沖縄・離島へはお届けができません。












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!注意!※必ずご確認下さい※ ★おせちのお届け日は、   大晦日12月31日着となります。  ※お届け日指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※「古窯おせち」は、すべて2017年12月30日の午前中までにに完成させ、クール便で発送いたします。 ※お客様のお手元には12月31日に届きます。 それ以外の日のお届けはお受けできません。 ※お届け時間のご指定もお受け出来ませんのでご了承下さい。 ※お届けに3日以上かかる地域へのお届けは承れません。 ★他商品との同梱はできません。   おせち単品でのご注文を   お願い致します。 ※おせちを美しいままお届け出来るよう、おせち専用の配送用箱にいれてお届けしております。  箱の設計・サイズの都合上、同梱はお受けできませんのでご了承下さいませ。 ※他商品を一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますので予めご了承下さい。 ★忙しい年末にお振込み不要な代金引換・   クレジットカードがおすすめです。 ※代引き手数料432円がかかります。 ※お届け(2017年12月31日)の際に、宅配業者に合計金額をお支払い下さい。 ★お支払い方法 【クレジットカード】 12月商品出荷時(※) 【楽天バンク】 前払い(ご注文から10日以内) 【代金引換】 12/31おせち到着時、宅配業者に合計金額をお支払い下さい。 ※ご注文時のクレジットカードの使用期限にご注意ください。 当社ではクレジットカードでのご注文のお客様のカードの売上請求は、 安心してご注文頂く為、商品発送日に合わせてご請求を行わせて頂きます。 そのため、2018年1月まで使用可能なカードのご利用をお願いいたします。 (2017年11月までの使用期限のクレジットカードの場合は、請求が出来なくなってしまうためです。)ご注文時に必ずご確認ください。 万が一、期限切れカードの場合は別途ご連絡させて頂き、カードの変更もしくは代金引換に変更してお送りいたします。 12月20日まで連絡が付かない場合は、キャンセルさせて頂くこともございますので、ご注意ください。 送料 無料(当社負担) 配送形態 クール便(冷蔵便)でお届けします。(ヤマト運輸) ※大変申し訳ございませんが生もののため、沖縄・離島への発送は承っておりません。 サイズ 一段重(重箱付)約2〜3人前 お重サイズ30×30×4.5cm(約2〜3人前) 領収書について いかなる場合でも領収書の発行は承れません。 お取引のメールや宅急便控えをご利用頂きます様お願い致します。 名称 おせち料理(古窯おせち一段重 23品) 原材料 →原材料情報はコチラ 内容量 →内容量・アレルゲン情報はコチラ 賞味期限 2018年1月2日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)にて保存して下さい。 製造者 株式会社 旅館古窯山形県上山市葉山5-20


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◇ 商品の詳細 ◇ ギフトご利用は出来ません(熨斗・包装不可) この商品はネット限定商品です 【名称】 つくだ煮(おせち12品) 【原材料】 【広島産かきの生姜煮】 カキ、醤油、本みりん、雑酒、砂糖、生姜、米発酵調味料、水飴、還元水飴、寒天、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【本はぜ甘露煮】 マハゼ、醤油、砂糖、水飴、本みりん、還元水飴、寒天、甘味料(ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【昆布巻】 昆布巻(昆布(北海道産)・干瓢)、砂糖、醤油(小麦、大豆を含む)、還元水飴、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類 【栗きんとん】 いもあん(さつまいも)、栗、砂糖、水飴、食塩、寒天、トレハロース、クチナシ色素、pH調整剤、増粘多糖類、漂白剤(亜硫酸塩) 【若さぎ甘露煮】 ワカサギ、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、寒天、甘味料(ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【ふな串】 フナ(国内産)、砂糖、醤油、水飴、還元水飴、寒天、甘味料(ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【磯くるみ】 くるみ、砂糖、ギンポ、水飴、川えび、醤油、みりん、白ごま、米酢、寒天、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●本製品に使用しているギンポ、川えびはエビ、カニが混ざる漁法で捕獲をしています。 【しいたけあさり】 椎茸、醤油、アサリ、砂糖、生姜、本みりん、発酵調味料、水飴、ワイン、還元水飴、寒天、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●本製品に使用しているアサリはエビ、カニが混ざる漁法で捕獲をしています。 【丹波黒豆】 黒大豆、砂糖、発酵調味料、ワイン、食塩、ソルビトール、pH調整剤 【田作り】 片口いわし、砂糖、水飴、醤油、みりん、食塩、寒天、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●本製品で使用している片口いわしはエビ・カニが混ざる漁法で採取しております。 【甘海老甘露煮】 甘海老、砂糖、水飴、食塩、寒天 【にしんうま煮】 にしん、醤油、砂糖、本みりん、水飴、還元水飴、寒天、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】 広島産かきの生姜煮80g本はぜ甘露煮75g昆布巻70g栗きんとん250g 若さぎ甘露煮70gふな串3本入磯くるみ60gしいたけあさり65g 丹波黒豆200g田作り50g甘海老甘露煮8尾にしんうま煮3枚入 【賞味期限】 25日間(別途商品ラベルに記載) ※実店舗と在庫を共有している関係上、お手元にお届けする商品は、表示より多少の日数が経過したものとなります。 ※商品は、賞味期限の2/3以上を基準に発送させて頂いております。何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 【保存方法】 10℃以下で冷蔵願います 【お召し上がり目安】 約1〜2人(お召し上がり目安は個人差がございます) 【備考】 ※12月20日〜12月30日迄の期間限定お届け商品となります。 【製造者】 株式会社 平松食品HM愛知県豊橋市梅薮町字折地2番地の1税率8%












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■商品詳細 新含気調理31品セット『彩』 内容量 全31品 約4〜5人前 重箱なし セット内容 田作り25g・丹波黒黒豆80g・たたきごぼう70g・富貴ごぼう50g・鱈のうま煮60g・里芋含め煮4個・味付竹の子3切・酢れんこん70g・一口巻昆布6本・梅人参3切・味付しいたけ5枚・豚の角煮80g・焼ほたて4個・くるみ艶煮35g・鮑のやわらか煮1個・高野豆腐含め煮6切・伊達巻150g・だし巻150g・穴子八幡巻1本・なます50g・手綱こんにゃく4切・たこのやわらか煮60g・やりいか姿煮2匹・祝海老3尾・栗きんとん100g・ふきのうま煮50g・宝喜子70g・肉団子90g・紫福豆(珈琲味)75g・かきしぐれ煮50g・若桃甘露煮5個 箱サイズ 397×470×75(mm) 賞味期限 2018年1月31日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 配送方法 ヤマト宅急便:普通便 お届け日 ご希望のお届け日をご選択ください。 送料 送料無料












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当店オススメNo1 五段重 和洋風おせち料理 板前魂の慶 早割は11月30日23時59分まで12月1日以降の通常価格15,980円 よくお読みください 当店のおせち料理は冷凍おせち料理となります。 お支払い方法について 銀行振り込み、郵便振替え、代金引換、楽天バンク決済、クレジットカード決済がご利用いただけます。11月16日以降はお振込みでのお支払いをお受けしておりません 商品内容 51品目 約5人前 お品書き、解凍・保存方法案内付き 原材料・アレルゲン表記につきましてはこちらを御覧ください。 名称 おせち 重箱サイズ 20.5×20.5×5.6cm/材質:白木 消費期限 冷凍の状態で2018年1月15日迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 自然解凍してください。冷蔵庫で約24時間〜36時間 ※あくまで目安とお考え下さい 配送について 送料は無料です お届け日は12月30日となります。 クール冷凍便 での配送になります。 ※下記地域は、ヤマト運輸クール便にて配送不可地域に指定されております。 ご注文をお受けすることができませんので、ご了承ください。 東京都:青ヶ島、神津島、利島、新島、御蔵島、三宅島、小笠原諸島 北海道:利尻郡、礼文郡  鹿児島県:喜界島、薩南諸島 沖縄県:北大東島、南大東島、西表島、与那国島 お届け日について 当店のおせち料理のお届けは 解凍時間を考慮して、また万が一の豪雪など天候が悪化し配達遅れを確実に防ぐために 12月30日のお届けとさせていただいております。ご了承ください。 もしお客様のご都合で12月30日のお受け取りができなかった場合は、 普通のお荷物と同様に、ヤマト運輸に配達日の変更依頼が可能です。 12月31日の配達になりましても、ヤマト運輸の冷凍庫に保管されますので、どうぞご安心くだ さい。  また12月30日以外の配送をご希望のお客様はご希望お届け日をお選びください。 同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。 熨斗について 対応しておりません 領収書について ご希望の方はご注文時に「領収書希望」と備考欄にご記入ください 。領収書の発行は年明けになります。ご了承下さい。 製造者 〒533-0013 大阪府大阪市東淀川区豊里1−3−23株式会社ナカノモードエンタープライズ 会社概要 会社概要


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生産地 アラスカ・カナダ 内容量 約300g(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 訳あり・一折 大きさおまかせ 賞味期限 約50日間 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 配送方法 ヤマト運輸【カズノコ】【かずのこ】【数の子】【塩カズノコ】【塩かずのこ】【塩数の子】












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秘伝のタレでジューシー! 老舗焼豚屋の焼豚(モモ) 商品名 神戸南京町の老舗焼豚屋が創る絶品モモ焼豚【おためしサイズ】 原材料 豚肉(モモ)たれ(塩、三温糖、醤油) 内容量 330g 賞味期限 製造日より冬場は1週間、夏場は4〜5日 保存方法 冷蔵庫にて保存してください 配送方法 クール便配送 お召し上り方 味がよく浸透しておりますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、特製タレ、辛子醤油又はレンジで温めてもおいしく召し上がっていただけます。【おためし】南京町名物!益生号の焼豚(モモ)330g(2〜3人前) 脂肪が少なく、味はあっさりしていて柔らかい自家製焼豚 贈り物、お土産に【益生号/えきせいごう】        同梱おすすめ商品 焼豚ロース 450g 焼豚バラ 520g 焼豚モモ 520g












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平成3年3月 第30回農林水産祭参加 第40回全国水産加工たべもの展にて受賞。 昆布には、通常の昆布巻で使われるものよりもグレードの高い「北海道産棹前昆布」を使用。棹前昆布は成熟前に採取する昆布ですので、流通量が少なく貴重な昆布となっております。この棹前昆布は、肉厚が薄く柔らかいのが特徴ですぐ戻りますので、お刺身昆布やサラダにも使える昆布でございます。しかし昆布巻のように長時間煮る場合でも煮崩れすることが無い特徴も持っており、まさにこだわりの昆布巻にぴったりの昆布でございます。 このように、弊社では使用原料にしっかりとしたこだわりを持っておりますが、素材だけでは美味しい昆布巻は出来ません。素材の持つ味を最大限引き出すように製法にもしっかりこだわりを持っております。 弊社では炊き上げる釜に、今では使うところが少なくなっている昔乍らの『直火窯』を使います。この直火窯は、炉内を耐火煉瓦で組上げた代々伝わる伝統の構造で造り上げております。弊社製品は、この釜を使うことでしか実現出来ない高火力で、または釜の余熱で「置き火」で炊くようなじんわりと保温に近い状態で炊き上げることが出来ます。 弊社の昆布巻は、炊き上げるタレを毎回毎回減った分を足し増しておりますので、素材から出るエキスが長い年月にわたり蓄積・凝縮されることで、炊き上げる商品に深い味わいが加えられます。 高火力で炊き上げた昆布巻を一晩かけてじっくりと冷まし、しっかり味を染み込ませることで、弊社のこだわりの逸品昆布巻が出来上がります。 鮭の中でも程よく脂ののった美味しい鮭を吟味し、大きく芯に巻き、関西風に炊きあげた郷土色豊かな昆布巻きです。 当店全単品商品の中で、毎年売上No.2につけている商品です!! 包装容器含む重量目安:約315g


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