カテゴリー:鹿児島内料亭のおせち

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賞味期限:製造より約365日 原材料名:干し椎茸(原木栽培) 内容量:90g 生産者:特定生産者 (第一回入札分) 工藤重宜氏      特定生産者 (第二回入札分) 羽田野潤氏      特定生産者 (第四回入札分) 野仲武士氏      特定生産者 (第五回入札分) 荒井邦明氏      特定生産者 (第六回入札分) 安達忠義氏   特定生産者 (第七回入札分) 飯星義勝氏(熊本県) 椎茸 最新生産者・生産地・年度情報 お客様が安心してお使い頂けるますよう、万全の注意を払って生産管理しておりますが、まれに傘に椎茸の胞子が付いているものがありますが品質には問題ございません。また、椎茸の傘の部分が色落ちした椎茸や、ひだの黒い部分が残っていることがありますので、その場合は取り除いてご使用願います。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。未開封の乾し椎茸は常温保存できますので温度の低い冷暗所で保存ください。 開封後は乾燥剤を封入し、袋の口を固く縛って冷暗所に置くか、密閉した容器に移し替える、または冷蔵庫で保存することをおすすめ致します。 ※ワレ・カケの主な理由は輸送中によるものです。 ※生産者の方に栽培方法・生産管理状況等をお問い合わせ希望のご購入者様は、大分JA、大分県椎茸農業協同組合に直接問い合わせお願いします。 割れ・カケについてのご説明 弊社より発送時には割れ・カケはほぼありませんもしくは比較的少ないですが、メール便・定形外などでのお届けの場合、輸送時に割れ・カケが発生しやすいです。これらの理由をご了承の上お買い求めくださいますよう、お願い申し上げます。 【注意事項】 購入時に産地の指定はできません。 購入時に品種・ブランド・生産者の指定はできません。 購入時にサイズの指定はできません。 予めご了承ください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますシイタケ 大分産 熊本産 九州 国産 送料無料 【訳あり】 マミーショップでは生産者ごとに椎茸をお分けして頂いておりますので安心安全な椎茸だけをお客様にお届けできるんです!! 生産者単位での入札仕入れによる完全トレーサビリティーなので製品についての疑問がある場合は、大分県の生産者に直接お問い合わせいただけます。 参考栄養成分 栄養成分/日本食品標準成分表準拠 100g・主成分:エネルギー42kcal、タンパク質3.2g、カルシウム3mg、鉄0.3mg、ビタミンD1.9μg、ビタミンB1 0.06mg、ビタミンB2 0.23mg、食物繊維 7.5g 安全安心の国産原木産の干ししいたけです。 乾シイタケは、食物繊維が豊富。 低カロリーで、ビタミンやミネラルもたっぷり。 ダイエットはもとより、美容と健康を保つのにも効果的です。 椎茸の最大である産地 九州の中でも特に優れた椎茸が栽培されるブランド産地である大分産を厳選!!全国乾しいたけ品評会において、大分県は16年連続団体優勝!! 椎茸の傘の部分の大きさはおおよそ3.5cm〜5.5cm〜7cmです。個体差ありますが少ないです。 ※入荷時期やシイタケ農家さんによって異なります。   関連商品・フード  キャラメルポップコーン   原宿で大人気のキャラメルポップコーンがついに登場!  大分産 乾燥しいたけ 1kg   たっぷり1kg国産 大分ブランドの椎茸が格安!  夫婦箸 月うさぎ   もだんなウサギの夫婦箸。お祝いごとやプレゼントにも最適!  夫婦箸 ふくろう 当店一番人気の名入れ夫婦箸。ふくろうがぷっくりかわいい♪  業務用箸 細口 当店一番人気の業務用名入れ箸。食洗機対応でシンプルベスト! ■日本伝統の食文化を日々の食卓に■ 原木椎茸はコナラやクヌギ等の樹木で栽培されます。菌床栽培されたものより、肉質がしまって歯切れがよく、香・風味ともに優れているのが最大の特徴です! さらに、太陽の恵みをいっぱいに浴びた干ししいたけにすることにより、乾燥する過程で酵素が働き、シイタケ本来の香り成分であるレンチオニンと旨み成分であるグアニル酸が増加し、生椎茸より香りと旨みがよりいっそう凝縮され、栄養価の高い、私たちの生活を支えてくれる食べ物になります。 ■椎茸の主な栄養■ エルゴステリン ベータグルカン(レンチナン) エリタデン ■椎茸料理レシピ■ 原木しいたけ 四季折々の栄養アップの食べ方 春は筍の炊き合わせと一緒に、夏は煮付けに高野豆腐を添えて、秋は炊き込みご飯の風味付に、冬はあったかお鍋に。四季折々の恵みと合わせてお召し上がりください。 しいたけは食べる前に傘の裏面(逆さにします)を上にして日光に当てると栄養価がぐんとアップします♪ きのこ>しいたけ部門 64位入賞(2014/9/3更新) http://ranking.rakuten.co.jp/daily/200997/p=4/ 【こちらもおすすめ】 やめられない止まらない お得なサイズが新登場 普段使いに 初めてのお箸はこれ 第8回入札分はブランド椎茸の「裕次郎」です!是非この機会にお買い求めください。 椎茸の品質は収穫時期や年度によって多少変わります。 なるべく品質を高く保ちつつ、できるだけお買い得な椎茸をお届けできるよう日々努めます!!












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l 冷蔵の生おせち料理!美味しさが大好評! 全52品(4〜5人前)・お重サイズ215×215×H62mm(外寸)×3段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都の料亭「濱登久」】 ・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全52品 【一の重】 伊勢海老(半尾)、桃甘露煮、花サーモン、ごまめ、鰻八幡巻き、海老黄金煮、ひご串、 床節、唐千寿、鰆幽庵焼き、数の子、棒鱈、人参紅梅、長芋白梅、たたき牛蒡、海老芋、 松笠くわい、絹さや 、結び牛蒡・人参 【二の重】 鮑旨煮、奉書巻き、蒲鉾、数の子、のし梅、牛肉味噌漬焼き、栗甘露煮、金柑玉子、金粉黒豆、 海老旨煮、博多高野、いか団子(白・ピンク)、松笠くわい、人参紅梅、昆布巻き、長芋白梅、湯葉煮、 寿人参・大根、結び牛蒡・人参 【三の重】 龍飛巻、錦糸巻、伊達巻、いかこのわた和え、松風うに焼き、袱紗焼き、有頭海老、子持ち鮎、 バイ貝、子旨煮、穴子八幡巻、いくら、寿人参・大根、結び人参・牛蒡 原材料などの表示はこちらをご覧ください お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日にお届けいたします。 お時間のご指定は承ることができませんので、 あらかじめご了承下さい。 配送方法 ヤマト運輸(冷蔵便) ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/和風おせち料理/定番おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 京都の料亭「濱登久」生おせち料理(冷蔵) 京都の料亭「濱登久」おせち料理について ■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。 ■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。 ■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。 ■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。 ■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。 京都の料亭「濱登久」料理写真 日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。 三段重(52品・4〜5人前) 送料無料41,040円(税込) お重サイズ 215×215×H62mm×3段 京都の料亭「濱登久」の最高峰おせち三段重。 美しい見た目と、上品な味わいの贅沢おせちです。 全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出し昆布として使用しました。京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。 黒豆(金箔) 京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。 ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろ えました。 伊達巻 すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。 一本 の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。 数の子 北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。 最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。 生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。 2018年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。












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他所では滅多に手に入らない、鰻の志ぐれ煮です。 社長のこだわりで作る、正に絶品です! 少々高価ですが、味は申し分ありません。 酒肴に、お茶漬に... 贅沢なうなぎのお惣菜です。 因みに・・・材料に使っている山椒には、有名産地の『箕面市止々呂美産』のものを使用しております


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商品説明名称6.5寸 3段重おせち 内容量3人前 外寸(19.7cm×19.7cm)賞費期限2018年1月2日 保存方法要冷蔵(10℃以下)到着日 2017年12月31日(時間指定不可)配送方法クロネコヤマト(冷蔵便)注意事項 商品の性質上、お客様の都合による返品につきましては、お受けする事ができませんので予めご了承ください。 お届けした際に、商品に不備・送り間違いがある場合、また何らかの事故による不良が発生した場合には、大変お手数ではございますが、商品到着後2日以内にご連絡下さい。 追って返品/交換方法についてご連絡させて頂きます。原材料名3段重 全34品  1重)12品 昆布巻、数の子、鰤照焼、真蛸梅酢味、たたきごぼう、伊勢海老、みたらしオーロラ包み、畑のビーフ、花人参、田作り、ばい貝、紅白なます  2重)9品 伊達巻、シーフードマリネ、葉付き金柑 赤、甘酢あんぼう、鮪昆布、きんとん、紅白かまぼこ、ぶどう豆、こはだ栗漬  3重)13品 北海道チーズ、ティラミスチョコ、レザンアルメット、味付けくるみ、クラッカー、鷄やげん、キャビア、ローストビーフ、オリーブ(白、黒)、セルクルムース レアチーズ、砂ずり、ロールケーキ(ショコラ)、ロールケーキ(いちご) 詳しい成分表は こちらをご確認ください。 製造者大惣 株式会社 岡山県総社市












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※配送方法 冷蔵 クロネコヤマトでのお届けとなります。 ※ギフト商品※ 金額(明細書・領収書など)のわかるものはお入れしておりません。 【必要なお客様は注文確認の「備考」にてお申し付けください。】 【栗きんとん】 保存方法:冷蔵保存 内容量:5個 賞味期限:商品発送日より要冷蔵で14日 商品サイズ:約4cm×3.5cm×2cm(1個) 重さ:約26g(1個) 原材料:栗、砂糖 【栗柿】 保存方法:冷蔵保存 内容量:5個 賞味期限:商品発送日より要冷蔵で14日 商品サイズ:栗柿約4.5cm×3.5cm×2.5cm(1個) 柿は自然のものですのでは多少の大きさの違いが生じます。 重さ:栗柿約32g(1個) 原材料:栗、砂糖、市田柿、酸化防止剤(二酸化硫黄) 【抹茶生クリーム大福】 保存方法:冷蔵保存 内容量:5個 賞味期限 商品発送日より要冷蔵で4日 商品サイズ:約4cm×約4cm×4cm(1個) 重さ:約50g(1個) 原材料:餅粉、砂糖、最高級北海道産小豆(雅)、生クリーム、最高級抹茶、大豆澱粉 【栗きんとん生クリーム大福】 保存方法:冷蔵保存 内容量:5個 賞味期限:商品発送日より要冷蔵で4日 商品サイズ:約4cm×約4cm×4cm(1個) 重さ:約50g(1個) 原材料:大福粉、国産栗100%、砂糖、生クリーム、大豆澱粉 合計20個入セット! 栗きんとん【送料込み】 ¥2,950ポッキリ 栗きんとん【送料込み】 ¥4,000ポッキリ 栗きんとん・栗柿【送料込み】 ¥3,350ポッキリ 栗きんとん・栗柿【送料込み】 ¥4,700ポッキリ 栗柿【送料込み】 ¥3,750ポッキリ 栗柿【送料込み】 ¥5,250ポッキリ栗きんとん 1000000個を完売した大人気商品です。 国産利平栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとんと栗柿の詰合わせを 是非ご賞味ください。 最高級「利平栗」を使ってます 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の利平栗を使用しています。 利平栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。 なんと!1000000個以上を完売いたしました大人気商品です。 職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。 栗柿 肉厚な干し柿に、南陽軒の栗きんとんを 詰め込んだ最高級和菓子です。 栗柿とは、干し柿の中でも最高級とされる長野県飯田産の市田柿の中に、当店自慢の栗きんとんを詰め込んだ最高級和菓子です。 市田柿の中でも肉厚でやわらかい最高級の特選の柿を使用しております。 柿の中にある種を丁寧に1つづつ取り出し、その中に当店自慢の栗きんとんを詰め込むという非常に手間をかけた和菓子です。 市田柿と栗きんとんの相性は想像もつかないと思われますが、一口に食べると柿そのものの甘味と、栗の風味が口いっぱいに広がります。 栗100%+砂糖だけの栗きんとんと最高級の市田柿とのコラボレーションを是非一度ご賞味ください。 抹茶生クリーム大福 大好評!抹茶生クリーム大福! 楽天総合ランキング 10位にも輝きました! 生クリームに最高級の抹茶を加え、抹茶生クリームを作りました。 当店自慢の北海道産小豆(雅)で作り上げた粒あんと大福餅で包み込みました。 抹茶の生クリームは、甘味を最小限まで抑えているので 粒あんの甘味が抹茶の苦味と上品にコラボレートします。 もちもちのお餅がはちきれそうです。 大人の上品スィーツをご賞味ください。 和んぶらん?栗きんとん生クリーム大福     お客様の声から生まれた    「栗きんとん」と「生クリーム」の大福です 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の利平栗を使用しています。 利平栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 当店では、栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。












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数の子とスルメイカ、昆布を細かく刻み秘伝の製法で漬け込みました。 豊かな味わいがご飯に、お酒の肴にピッタリ♪ 名称 特選 数の子松前漬(魚介加工品) 原材料名 数の子(カナダ・大西洋産)、するめ、昆布、還元水飴、しょうゆ、人参、醸造調味料、砂糖混合異性化液糖、食塩、かつお節エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、カロチノイド色素、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 内容量 400g x2パック 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい。) (※賞味期限は、商品発送から2ヶ月を目安にお召し上がり下さい。) ※解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。(冷蔵保存) 発送方法 クール冷凍便 販売者 (株)中川 大阪市浪速区敷津東2-2-8 大阪木津地方卸売市場 数の子 おせち おせち料理 2017数の子 おせち おせち料理 2017


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商品説明NHKきょうの料理出演、城戸崎愛氏が監修し美味しさを追及した和の2段重「生おせち豊春(ほうしゅん)」。本格日本料理同様、1品1品を丁寧に味付け。これまでの伝統の味と現代の嗜好が融合した全33品が入ります! また美味しさに徹底的にこだわり、化学調味料、着色料、保存料は使用していないのも、他のおせちとの大きな違い。完全数量限定ですのでご予約はお早めにすることをお薦め致します(キャンセルも承ります)。 ※商品の内容は一部変更になることがございます。予めご了承くださいませ。 ● ご注文の際は、発送日ではなく、【到着日】をご指定ください。● 他商品との同梱はできません。● 消費期限は、2018年1月3日(水)です。● 冷蔵便(生もの)でのお届けのため、配送にお日にちのかかる一部エリアは、ご注文を承ることができません。詳細は、上記「ご注文、お届けに関するご案内」をご確認ください。 商品名 配送業者和の2段重(6.5寸×2段) 『豊春(ほうしゅん)』 全32品目 ●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷蔵消費期限:2018年1月3日(水) 原材料・加工地・原産国等【原材料】イシイ食品HPにて公開中 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10このページのTOPへ












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全34品(2〜3人前)・お重サイズ16.5×16.5×高さ5cm×3段(溝含む) 2018おせち料理・赤坂「あじさい」 ・東京・赤坂「あじさい」監修のおせち料理(おせち)のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ・冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。 商品の詳細情報 商品内容 東京・赤坂「あじさい」おせち料理三段重【華結】 全34品 【一の重】 きんとん、栗甘露煮、田作り、青桃甘露煮、松前漬、 数の子、鉄砲つくね、梅麩シロップ漬、 紅白かまぼこ(紅)、紅白かまぼこ(白)、伊達巻、 焼海老、ぶり照焼、ぶどう豆(金箔付) 【二の重】 白花豆、ずんだ餅、米沢牛甘露煮、出汁巻玉子、 椎茸旨煮、筍土佐煮、スモークサーモンローズ、 こはだ粟漬、あじ南蛮漬、白身魚錦糸巻、 一口にしん昆布巻、バイ貝旨煮 【三の重】 鶏肉八幡巻、帆立柚子胡椒マヨ和え、鳴門金時胡麻まぶし、 一口肉巻チーズ、紅白なます、いくら醤油漬、 五色テリーヌ、たたき牛蒡、海老サラダ、和風チキンサラダ お召し上がり方 冷蔵庫もしくは冷暗所(10℃以下)にて約12時間(一段毎分割解凍の場合)、もしくは風呂敷ごと冷蔵庫もしくは冷暗所(10℃以下)にて約16時間で解凍いたします 賞味期限 2018年1月31日迄(要冷凍−18℃以下) 消費期限 解凍後2日間、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送方法 ヤマト運輸(冷凍便) ご注意ください 沖縄・離島はお届け不可となります。 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/惣菜/お惣菜/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美食サークル限定販売の三段重 味と色彩にこだわった華やかなおせち料理 東京 赤坂「あじさい」 監修 華結 三段重 東京・赤坂「あじさい」監修 2018おせち料理 手の込んだ和のお料理を 彩り豊かに盛り付けました 手の込んだ彩り鮮やかなお料理の数々に加え、 料理長出身の山形県の名産品、 米沢牛甘露煮やずんだ餅も詰合せました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 東京・赤坂にある「あじさい」監修の おせち料理三段重。 2018年新春にぜひお楽しみください。












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解凍してそのままお召上がり下さい。 サラダやオードブルにどうぞ。 鍋物にも抜群の美味しさ。 豪華なおせち、鉢盛りに。 海水養殖100パーセント 活き〆だから鮮度、旨み、色目よし 調理にもどうぞ. そのままお刺身で、焼く、煮る、揚げる、ゆでる、サラダに、チャンポン、チャーハン、茶碗蒸し、様々なお料理に大活躍 品名 バナメイ ボイル エビ 名称 ボイルエビ 有頭 生食用 原料 えび (養殖、バナメイエビ)、食塩 原産地 マレーシア 保存方法 冷凍保存(−18度以下) 賞味期限 1年以上(各品に記載) サイズ 長さ伸ばして約13cm 内容量 1kg 40尾〜60尾 単位 1箱単位 他の商品との同梱発送 大歓迎(冷凍便) 1万円以上お買い上げで、送料が無料 代引き手数料も無料枝豆感覚で、 解凍してそのままお召上がり下さい。 サラダやオードブルにどうぞ。 もちろん鍋物にも。 鮮度、旨み、色目、 抜群の海老。


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2018年のイチオシの冷蔵おせちセット おせち壱の重とおつまみオードブル。和洋のおせち料理ニ段重 白木調の化粧箱に盛り付けてお届けいたします。 生おせちでございますので、届いてすぐにお召し上がりいただけます。 早期割引特典で送料無料です。 おつまみオードブルやおせちミニは単品での追加購入も可能なのでご人数様に合わせて追加購入いただくのもおすすめです。 チルド(冷蔵)で通販・宅配仕出し致します。 全国宅配。※一部離島でお届け出来ないエリアがございます。 贈り物にも最適です。 (1)出荷に要する時間は、ご注文時にツールバーにて決まりますが、 お電話により、出来る限りご対応させていただきます。 (2)納品書など金額のわかる書類ははいっておりません。 (3)お届け日時は大晦日のみとなります。配達日時のご指定はいただけません。 お急ぎの方は御気軽にお電話下さいませ。 tel:0120-030-668 または 03-5328-7561 ご希望などは出来る限り対応させていただきます。 ご注文を心よりお待ちいたしております。 [容器サイズ] ・おつまみオードブル(旧名:おつまみキューブ) 内寸202×202×深さ50mm 外寸214×214×高さ74mm [ご注意] ・モニターにより色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 ・注文が集中した場合など、在庫切れで販売できなくなる可能性もございます。あらかじめご了承下さいませ。 ・生おせちという商品の性質上、直前の仕入れ状況や相場の大幅な乱高下、悪天候などの状況により内容の一部が予告無く変更する場合がございます。ご了承下さいませ。季膳味和/ときぜんみわ のおせち料理各種












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ニ段重 和風おせち料理  2018板前魂おせち 早割は11月30日23時59分まで12月1日以降の通常価格9,980円 よくお読みください 当店のおせち料理は冷凍おせち料理となります。 お支払い方法について 銀行振り込み、郵便振替え、代金引換、楽天バンク決済、クレジットカード決済がご利用いただけます。11月16日以降はお振込みでのお支払いをお受けしておりません 商品内容 27品目 2人前 お品書き、解凍・保存方法案内付き 原材料・アレルゲン表記につきましてはこちらを御覧ください。 【レビューについて】 レビューは商品到着後にお書きください。 名称 おせち 重箱サイズ 20.5×20.5×5.6cm/材質:白木 消費期限 冷凍の状態で2018年1月15日迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 自然解凍してください。冷蔵庫で約24時間〜36時間 ※あくまで目安とお考え下さい 配送について 送料は無料です お届け日は12月30日となります。 クール冷凍便 での配送になります。 ※下記地域は、ヤマト運輸クール便にて配送不可地域に指定されております。 ご注文をお受けすることができませんので、ご了承ください。 東京都:青ヶ島、神津島、利島、新島、御蔵島、三宅島、小笠原諸島 北海道:利尻郡、礼文郡  鹿児島県:喜界島、薩南諸島 沖縄県:北大東島、南大東島、西表島、与那国島 お届け日について 当店のおせち料理のお届けは 解凍時間を考慮して、また万が一の豪雪など天候が悪化し配達遅れを確実に防ぐために 12月30日のお届けとさせていただいております。ご了承ください。 もしお客様のご都合で12月30日のお受け取りができなかった場合は、 普通のお荷物と同様に、ヤマト運輸に配達日の変更依頼が可能です。 12月31日の配達になりましても、ヤマト運輸の冷凍庫に保管されますので、どうぞご安心くだ さい。  また12月30日以外の配送をご希望のお客様はご希望お届け日をお選びください。 同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。 熨斗について 対応しておりません 領収書について ご希望の方はご注文時に「領収書希望」と備考欄にご記入ください 。領収書の発行は年明けになります。ご了承下さい。 製造者 〒533-0013 大阪府大阪市東淀川区豊里1−3−23株式会社ナカノモードエンタープライズ 会社概要 会社概要












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商品番号 260 名称京都祇園 料亭「岩元」監修六段重 極 原材料名・内容量別途同梱紙に記載 保存方法そのまま冷蔵庫で保管 配送可能地域 全国配送可能※一部離島では宅配の出来ない場合がございます。 販売者 スカイネット株式会社大阪市西区北堀江1-5-2四ツ橋新興産ビル2F2号 こちらはいかが? 同じ料亭で三段重のおせちはこちら 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠 主婦品評会「料亭人気No.1」のおせち 京都東山 料亭「道楽」監修特大重 新玉の息吹 主婦品評会「豪華なおせちNo.1」のおせち 京都祇園「華舞」監修高級重 宝の舞1.実績NO.1の岩元を存分に堪能できる豪華絢爛六段重 2.京都祇園料亭「岩元」監修の本格的な味わい 3.ベテラン主婦が選んだ「お買い得なおせちNo.1」 京都祇園 料亭 岩元 格式誇る老舗が連なる祇園の中心街・花見小路通り。 華やかなるその一角に花開いて早8年余り、 京の季節感あふれる懐石で不動の地位を確立しています。 贅を凝らした料理は、すべてが心躍る逸品ぞろい。 コースに近江牛の炭火焼きを盛り込むといった斬新な発想も新星ならでは。 心和む店内も魅力です。 今年も一番人気のご贔屓にあずかれるよう励んだ品々です 三段重「匠」を2個お買い求めいただく多くのお客様のご要望から生まれました。 全73品という品揃えは、なかなかお目にかかれないポリューム。 さらに今年は18品をリニューアル!万願寺とうがらしやニシン、湯葉など、より京都らしい素材にこだわって新たな味わいを盛り込みました。祇園の情緒が香る華かな彩りもお楽しみください。 アンケートをもとに、ご不評だった料理はすべて変更。素材選びから試行を重ねて「これぞ」という献立を完成しました。 “京の雅”を織り込んだ渾身のおせち。ご満足いただけると自負しております。 京都祇園 岩元 店主 岩元勝己 氏 紅鮭と烏賊の紅白和え、金箔黒豆、湯葉生海苔和え、真鯛きずし、松前漬け、鰆昆布〆、ロブスター、豚の柚子胡椒焼き、あんずさわやか煮、数の子醤油漬け、紅白手毬しぼり、京梅松葉串、金柑蜜煮 スモークサーモントラウト、サーモントラウトマリネ、千種焼き、帆立明太和え、鶏もも肉黄味焼き、抹茶金箔羊羹、海老錦手まり、いくら醤油漬け、柚子大根甘酢漬け、梅風味カステラ、 田作り、雲丹新丈鉄扇串、ごぼうの胡麻和え、一口昆布巻き、海老艶煮、金柑蜜煮(重複) にしん甘露煮、茶巾包み、サーモントラウト幽庵焼き、紅芋金団、甘栗甘露煮、紅ずわい蟹爪、ぶり照焼き、烏賊黄金焼き鉄扇串、海老信田巻き、若草信田巻き、しいたけ旨煮、こんにゃく旨煮、焼き湯葉巻き、くるみ甘露、たら旨煮、あわび福良煮、梅花人参含め煮、紅白餅玉ちらし 紅鮭と烏賊の紅白和え、金箔黒豆、湯葉生海苔和え、真鯛きずし、松前漬け、鰆昆布〆、ロブスター、豚の柚子胡椒焼き、あんずさわやか煮、数の子醤油漬け、紅白手毬しぼり、京梅松葉串、金柑蜜煮 スモークサーモントラウト、サーモントラウトマリネ、千種焼き、帆立明太和え、鶏もも肉黄味焼き、抹茶金箔羊羹、海老錦手まり、いくら醤油漬け、柚子大根甘酢漬け、梅風味カステラ、 田作り、雲丹新丈鉄扇串、ごぼうの胡麻和え、一口昆布巻き、海老艶煮、金柑蜜煮(重複) にしん甘露煮、茶巾包み、サーモントラウト幽庵焼き、紅芋金団、甘栗甘露煮、紅ずわい蟹爪、ぶり照焼き、烏賊黄金焼き鉄扇串、海老信田巻き、若草信田巻き、しいたけ旨煮、こんにゃく旨煮、焼き湯葉巻き、くるみ甘露、たら旨煮、あわび福良煮、梅花人参含め煮、紅白餅玉ちらし おせちを召し上がる際の参考に… おせち以外のお食事と一緒に:9-10人前 おせちだけでお召し上がり:7-8人前 おせちだけでお腹いっぱいに:5-6人前   紅白手毬しぼり、あわび福良煮、にしん甘露煮茶巾包み、真鯛きずし。豚の柚子胡椒焼き 数の子醤油漬け、サーモントラウト幽庵焼き、焼き湯葉巻き、くるみ甘露、雲丹新丈鉄扇串 「昨年ご注文頂いたお客様にも毎年の変化を楽しんでいただきたい」「料亭岩元ならではの個性豊かなおせちにしたい」京都の風情を感じる、岩元らしい他所では真似のできないおせちにしたい、そんな想いから、素材選びや味付け、彩りなど、全てにこだわりぬいています。お客様のアンケートをもとにご不評だった料理はすべて変更し、定番のお料理においても素材の魅力をより引き出せるよう調理法に工夫を凝らしました。活きたまま仕入れたエビを食感を損なわないよう色鮮やかに炊き上げた「海老艶煮」や、上品で優しい味わいの湯葉と磯の香りが楽しめる「湯葉生海苔和え」、京都の“福玉”を連想させる「紅白手毬しぼり」など、より一層“家族向けのおせち”としてお子様からご年配の方まで楽しんでいただけるおせちになりました。 おせち注意事項 おせちは全品12月30日(火)のお届けとなります。(時間指定不可) 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。 ※10月31日23:59まで26,800円、11月1日0:00から38,800円


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